Dieta pro pyelonefritidu

Pyelonefritida je zánětlivé onemocnění ledvin, které postihuje orgány kalichu a pánve.

Pyelonefritida, stejně jako všechny zánětlivé procesy, může být akutní s ostrou a významnou horečkou, příznaky intoxikace a bolesti v bederní oblasti a chronická, pokud onemocnění periodicky, zejména pokud není dodržována dieta, přechází z remise do akutního stadia.

Základní pravidla výživy

Cíl sledovaný dietou pro pyelonefritidu -

  • šetřící funkce ledvin, vytvářející optimální podmínky pro jejich práci,
  • normalizace metabolismu nejen v ledvinách, ale i v jiných vnitřních orgánech,
  • snížení krevního tlaku
  • snížení edému,
  • maximální vylučování solí, dusíkatých látek a toxinů z těla.

Podle tabulky zdravotních tabulek podle Pevznera odpovídá dieta s pyelonefritidou tabulce č. 7.

Obecnou charakteristikou ošetřovací tabulky č. 7 je malé omezení proteinů, zatímco tuky a sacharidy odpovídají fyziologickým normám. Kromě toho by měla být potrava obohacena.

Denní množství základních živin:

  • 400-450 gramů sacharidů, až 80-90 gramů z nich. cukr;
  • proteiny - 80 g, z toho 50-60% zvířata;
  • tuky - 90-100 gramů, z toho 25% je zelenina;
  • volná kapalina na 2-3 litry.

Denní kalorický obsah tabulky pro pyelonefritidu je 2400 - 2700 kcal.

Zpracování potravin

Jakékoliv zpracování potravin je povoleno. Jídla mohou být vařená, pečená, pečená (ale středně pečená), protože pyelonefritida netrpí trávicím traktem, ale močovým systémem. Jídlo s pyelonefritidou by nemělo být rozdrceno.

Režim napájení

Jídlo by mělo být 4-5 krát denně, což vám umožní udržet konstantní úroveň živin a vitamínů v těle a usnadňuje vylučování metabolických produktů ledvinami.

Omezení soli

Zánět ledvinové tkáně u pyelonefritidy vede ke zhoršení funkce filtrování a vylučování. To znamená stažení toxických látek z těla a zachování prospěšných látek. Ionty sodíku, jejichž přebytek musí být odstraněn z těla, jsou zpožděny, což vede k otoku, vysokému krevnímu tlaku a podporuje tvorbu ledvinových kamenů.

Jídlo se připravuje bez soli, podle uvážení lékaře, pacientovi se podá pacientovi 2-6 gramů. Sůl pro samolení.

Odvykání alkoholu

Když je pyelonefritida přísně zakázáno pít alkohol, protože vytváří zvýšenou zátěž na ledviny, v důsledku čehož se zpomaluje produkce dusíkatých a dalších metabolických produktů z těla. Kromě toho alkohol způsobuje retenci tekutin v těle, což způsobuje otok a zhoršuje onemocnění.

Teplota potravin

Teplota potravin je normální, 60-70 stupňů. Teplotní režim není nijak omezen.

Produkty pro alkalizaci moči

Kyselé prostředí je příznivé pro vývoj patologických mikroorganismů, proto je nutné konzumovat velké množství produktů, které přeměňují pH moči na alkalickou stranu (ovoce, zelenina, mléko).

Zakázané produkty pro pyelonefritidu

Dieta s pyelonefritidou zakazuje všechny přípravky, které mají dráždivý účinek na močové cesty a stimulují nervový systém.

Jelikož je vylučovací funkce ledvin narušena, omezují volnou tekutinu.

Také snížit množství živočišných bílkovin (maso, ryby), protože bílkoviny oxiduje moč.

Je nutné vyloučit výrobky obsahující extrakční látky, velké množství kyseliny šťavelové, kyseliny močové a silic.

Snadno stravitelné sacharidy se používají s opatrností (vytvářejí kyselé prostředí v moči, což je příznivé pro růst bakterií). Se stejným účelem omezte luštěniny.

Seznam zakázaných produktů zahrnuje:

  • bohaté vývary a polévky z nich (maso, ryby, houby), voda po varu by měla být vypuštěna a nalita nová, přivezou maso a ryby do připravenosti, nedoporučují se ani fazolové polévky;
  • Chléb a moučné výrobky s přidanou solí;
  • odrůdy mastných ryb, jakož i uzené a solené ryby, kaviár, mořské plody;
  • Konzervované maso a ryby, klobásy, klobásy, zejména smažené nebo grilované, uzené výrobky;
  • tučné maso, smažené a dušené maso bez předvaření;
  • všechny luštěniny, cibule, česnek, ředkvičky, ředkvičky, šťovík a špenát jsou zdrojem kyseliny močové, konzervované zeleniny (solené, nakládané, fermentované);
  • houby v jakékoliv formě;
  • omáčky z masa, ryb a hub, pepř, křen, hořčice;
  • ostré a mastné sýry;
  • živočišné tuky (sádlo), oleje na vaření;
  • silná káva (přírodní a instantní), silný čaj, minerální voda se sodnými solemi, kakao;
  • čokoláda, koláče, pečivo, krémy s vysokým obsahem tuku.

Povolené produkty

Seznam produktů schválených pro pyelonefritidu zahrnuje ty, které usnadňují práci ledvin, alkalické moči, podporují vylučování toxických látek z těla a mají antialergický účinek.

Během diety pacienti s pyelonefritidou zvyšují objem příjmu tekutin, který proplachuje močové cesty, mechanicky odstraňuje patogenní mikroby z ledvin a také uvolňuje tělo z toxických látek.

Strava by také měla být obohacena o vitamíny, jejichž obsah se zvyšuje čerstvou zeleninou a ovocem.

Mléko a mléčné výrobky jsou nejen zdrojem živočišného tuku, ale také mění pH moči na alkalickou stranu. Vzhledem k tomu, že pyelonefritida je často doprovázena anémií (zhoršená filtrační funkce ledvin), jsou produkty, které zvyšují hladinu hemoglobinu, obsaženy v menu pro pyelonefritidu.

Seznam schválených produktů zahrnuje:

  • nápoje: ovocné nápoje (zejména brusinky), zelený a slabý černý čaj, bylinné čaje, želé, minerální vody s nízkým obsahem sodných solí, šťávy, šípkový vývar;
  • včerejší chléb bez soli, výrobky z kynutého těsta (palačinky, palačinky);
  • nízkotučné odrůdy drůbeže, masa a ryb po předvaření;
  • mléčné polévky, zeleninový vývar a obiloviny;
  • cuketa - mají diuretický účinek, dýně, brambory, zelení (kopr, petržel), mrkev, řepu, vařené nebo čerstvé zeleninové saláty;
  • vejce (ne více než 1 denně), s výhodou vařená a dušená omeleta;
  • mléko a mléčné výrobky;
  • makarony, s výhodou malé (vermicelli);
  • obiloviny jako zdroje minerálů a rostlinných bílkovin (pohanka, oves);
  • zeleninové a smetanové nesolené máslo;
  • čerstvé ovoce a zelenina, kompoty, želé, pěny z nich, marmeláda, med, nanuky, melouny a tykve (diuretika);
  • vařené, smažené nebo pečené ryby po vaření, aspiku, plněné ryby;
  • rajče, zakysaná smetana, zelenina, omáčky na mléko, ocet v malém množství, kyselina citrónová, vanilka, skořice.

Potřeba diety

Dieta s pyelonefritidou usnadňuje práci nemocných ledvin a snižuje zátěž všech orgánů močového systému.

Hlavním efektem léčebného stolu pro zánět ledvin je protizánětlivý účinek, který usnadňuje průběh onemocnění a urychluje zotavení nebo nástup remise v chronickém procesu.

Omezení soli v potravinách přispívá k odstranění tekutiny z těla, které nejenže proplachuje močové cesty, ale také zabraňuje tvorbě edému.

Dodržování léčebného stolu s pyelonefritidou normalizuje krevní tlak a rovnováhu vody a elektrolytů, což je prevence komplikací onemocnění.

Kromě toho má dieta se zánětem ledvin desenzibilizační (antialergenní) účinek, který je zvláště důležitý při užívání léků.

Léčivá výživa bohatá na vitamíny posiluje imunitní systém a pomáhá tělu rychleji zvládat patogenní mikroflóru.

Důsledky nedodržení diety

V případě zanedbání diety s pyelonefritidou se mohou vyvinout následující komplikace:

  • perinephritis (zánět tkání obklopujících ledviny);
  • urolitiáza;
  • hnisavá fúze ledvin (karbuncle nebo absces);
  • selhání ledvin;
  • bakteriální toxický šok;
  • sepse (jako komplikace pyelonefritidy v maligním porušování stravy a celého léčebného režimu).

Dieta pro pyelonefritidu

Dieta pro pyelonefritidu je individuální. Než to přiřadíte, lékař vezme v úvahu vlastnosti pacienta; je zohledněna fáze onemocnění. Dieta ve spojení s léčbou pomáhá v boji proti pyelonefritidě.

Co můžete jíst

Povolené produkty jsou následující:

  • dušená zelenina, zeleninové saláty se slunečnicovým olejem;
  • ovoce (lze pečit);
  • obilniny;
  • porridge;
  • vejce (ne více než 2 kusy denně);
  • nízkotučný tvaroh;
  • těstoviny;
  • čerstvý chléb;
  • libové maso;
  • nízkotučný tvaroh;
  • Přírodní šťávy z ovoce a zeleniny;
  • brusinkový džus;
  • bylinné čaje.

Co nemůže jíst

Následující sortiment výrobků je zakázán:

  • čokoláda;
  • silná káva;
  • silný čaj;
  • mastné bujóny;
  • jakékoli smažené potraviny;
  • zelí a čerstvé zelí;
  • ochucená jídla;
  • pikantní zelenina;
  • česnek a cibule;
  • alkohol;
  • Nakládané potraviny;
  • příliš slané potraviny;
  • rychlé občerstvení;
  • občerstvení, chipsy.

Dozvíte se více o produktech z tohoto krátkého tematického videa.

Představuje dietu s pyelonephritis

Jak víte, nemoc se vyskytuje v důsledku Escherichia coli: když vstoupí do těla, stoupá podél močových cest: nakonec Escherichia coli dosáhne močového měchýře a ledvin. Když je pyelonefritida nezbytná pro dodržování správné výživy, orgány, zejména ledviny, nebudou pod tlakem. Dieta s pyelonefritidou je předepsána lékařem a každý pacient s takovou diagnózou. Lékařská výživa nemá žádné kontraindikace. Složení stravy zahrnuje přírodní zdravé potraviny.

Strava pro pyelonefritidu by měla být doplněna hojným pitím, ale za předpokladu absence opuchu. Je to kapalina, která pomáhá při odstraňování nežádoucích toxinů, toxinů, virů. Zahrnujte bylinný čaj založený na heřmánku, březových pupenech, šípcích, knotweed ve stravě. Zobrazeno čerstvé ovoce kompot, minerální voda.

Věnujte pozornost! Výživa pro pyelonefritidu obnovuje nejen ledviny, ale také játra, žaludek, dvanáctník.

Dušená jídla nedráždí stěny žaludku a mají dobrý účinek na játra. Obecně má pyelonefritická dieta mnoho výhod. Skládá se z produktů, které jsou snadno stravitelné. Jídla se snadno připravují a produkty pro ně nevyžadují velké finanční výdaje.

Co se týče nedostatků, samozřejmě. Dieta s pyelonefritidou je přísná a budete se muset vzdát svého oblíbeného koření, sladkostí a uzeného masa.

Tipy pro výživu

  1. Masové a rybí placky by se měly vařit v páře, aby se zachovaly živiny.
  2. Jídla by neměla být příliš slaná, protože neovlivňuje činnost ledvin.
  3. Jídlo by mělo být dobře vstřebáváno: neumožňují problémy s trávením!
  4. Jídla by neměla obsahovat smaženou cibuli, česnek (hlavně polévky).
  5. Pokud jde o tvaroh, je lepší dát přednost nízkotučné.
  6. Pokud vaříte domácí želé, nepřidávejte k němu barviva.
  7. Jezte v malých porcích: vnitřní orgány by neměly být přetíženy.
  8. Nejezte v noci: může to vést k problémům s trávením!
  9. Vyloučit z výrobků, na které jste alergičtí.
  10. Neporušujte pravidla diety!

Věnujte pozornost! Terapeutické jídlo zahrnuje vařené, dušené, parní pokrmy. Měly by být konzumovány okamžitě, v chladničce se nedoporučuje.

Pamatujte: plody, které používáte, by neměly způsobit alergie! První jídla by měla být vařena bez masa. Důležité pravidlo: nepřidávejte hodně soli! Faktem je, že zabraňuje normálnímu odtoku tekutiny (to by nemělo být povoleno pro pyelonefritidu).

Dieta pro akutní a chronickou pyelonefritidu

Dieta pro akutní pyelonefritidu má své vlastní nuance:

  1. Prvním dnem by mělo být ovoce a cukr. Jíst čerstvé ovoce, zeleninu, nezapomeňte na čaj a minerální vodu.
  2. V případě onemocnění „Pyelonefritida“ je nutné vypít 2 litry vody denně.
  3. Jídlo pro akutní pyelonefritis zahrnuje určitý počet zeleninových mléčných jídel.
  4. Zelenina, ovoce a zelenina-mléčné potraviny jsou nejlépe konzumovány po celý týden. Pak můžete obohatit svou stravu: přidejte další jídla a produkty ze seznamu povolených.

Pokud pyelonefritida prošla do chronického stádia, musíte dodržovat mírně odlišnou dietu:

  1. Na začátku a v celé dietě se vaří, vaří, dušené maso.
  2. Mléko je užitečné: má močopudný účinek a dobře se vstřebává.
  3. U chronické pyelonefritidy (mimo aggrace) jsou povoleny pokrmy z kvašených mléčných výrobků: skvělou volbou je tvarohový koláč, kastrol z nízkotučného tvarohu.
  4. Vařené maso není zakázáno.
  5. Pokud je nemoc zhoršena, dieta začíná těžkým nápojem, zeleninou a ovocem.

Pokud mluvíme o dietě u dětí, musíte vzít v úvahu věk a tělesnou hmotnost dítěte. Pokud je dítě stále v předškolním věku, první den diety by měl být vykládán. Dítě by mělo pít hodně tekutiny, jíst zdravé zeleninové saláty. Povolené ovoce. Mléčné výrobky se postupně zavádějí do stravy.

Pravidla výživy při exacerbaci onemocnění

Akutní pyelonefritida ovlivňuje kvalitu života. S exacerbací tohoto onemocnění dochází k zánětu ledvinových tkání a pánve. Zánětlivý proces vede k tomu, že člověk začíná v bederní oblasti cítit bolest. Objevuje se celková slabost, malátnost, někteří lidé mají horečku. Pokud exacerbace probíhá na pozadí intoxikace, vyvíjí se zvracení. Primární terapie se provádí za stacionárních podmínek (lékaři používají antibakteriální látky). Strava ve stadiu zhoršení by měla být velmi mírná a jemná. Je důležité omezit protein a sůl. Výživa je založena na výrobcích s velkým množstvím vitamínů a stopových prvků. Denně by mělo být spotřebováno až 3000 kcal (vnitřní orgány by neměly být pod velkým zatížením).

Potraviny z konzervovaných potravin, všechny druhy koření, mastné bujóny, alkoholické a tvrdé alkoholické nápoje (černý čaj, káva) jsou zakázány. Chcete-li obnovit fungování ledvin, musíte jíst vařená jídla: v závislosti na receptu, mohou obsahovat dýně, brambory, cuketa. Povolený meloun, meloun. Zobrazena je čerstvá a vařená zelenina, šťávy, ovoce. Povoleno používat vaječný bílek, nízkotučné tvarohy, mléko. Když začne zánětlivý proces ustupovat, může být k masu přidána strava (kuřecí, hovězí). Menu pro akutní pyelonefritidy může obsahovat dušené rybí pokrmy.

V prvních dnech exacerbace by měla jíst vegetariánská jídla. Je důležité si zvyknout na spotřebu tekutin, takže budete přispívat k regeneraci. Nezapomeňte na včasné močení! Pokud netrpíte otokem, vypijte denně 2 litry tekutiny. V případě exacerbace pyelonefritidy je nutné opustit živočišné tuky. Kapalina není opilá bezprostředně, ale po celý den. Pokud budete pít velké množství vody najednou, ledviny budou mít obrovskou zátěž! Postupně je třeba rozšířit stravu. V omezeném množství je nutné zavést česnek, čerstvou cibuli. Z používání jiných kořeněných potravin by mělo být upuštěno. Koření, aromatické koření, alkohol, čaj, káva jsou zakázány.

Při remisi nemoci spotřebované tekutiny ve stanoveném množství. Fytoterapie je ukázána: heřmánkový čaj, šípkové nápoje mají dobrý účinek. Lékaři často doporučují brusinkovou šťávu: používá se 3x denně, 200 ml. Tento nápoj stimuluje tvorbu kyseliny hippurové. Umožňuje překonat původce pyelonefritidy, která se nachází v oblasti cup-pelvis. V této nemoci se doporučují diuretická odvar. Kromě hlavních vlastností mají protizánětlivý a tonizující účinek. Bylinné přípravky se skládají z knotweed, březových pupenů, borůvkových listů. Při remisi pyelonefritidy můžete jíst maso, ryby, vejce (1 ks za den), mléko. Velmi užitečné obilné produkty, čerstvé ovoce a zelenina.

Další vlastnosti klinické výživy

  1. Pokud se nemoc vyskytuje na pozadí anémie (nedostatek železa), je strava obohacena o jablka, granátové jablko, jahody.
  2. Když uremický syndrom vykazuje čistící produkty: v tomto případě tělo potřebuje stáhnout velké množství toxinů. Sorbenty jsou v případě potřeby přijímány. Strava zahrnuje čerstvé ovoce, zeleninu. Množství proteinových potravin je přísně omezeno.
  3. Ze stravy musíte vyloučit potraviny, na které máte přecitlivělost, například to mohou být citrusové plody.

Menu pro týden

Pondělí

  • Na snídani si můžete připravit kaši, doplněnou o salát z čerstvých rajčat a okurek.
  • Na oběd můžete jíst štíhlý boršč, bramborovou kaší, kus vařených ryb.
  • Večeře se skládá z ovesných vloček, salátů, vařených z vařené řepy (dresink - slunečnicový olej). Jako nápoj se hodí kompot ze sušeného ovoce.

Úterý

  • Na snídani, jíst pohanka a kus vařeného filé, nápoj - brusinkový džus.
  • Na oběd - libová polévka a rýže s rybími filety, nápoj - džus.
  • K večeři kaše s mušlemi.

Středa

  • Snídaně se může skládat z tvarohových koláčů, nalije se džemem. Umyjte je za teplé mléko.
  • Na oběd vaříme libovou polévku. Zkombinujte ji s pohankové kaše a libového masa.
  • Při večeři jíst jačmennou kaši a masové placky, dušené. Takové jídlo se dobře hodí k želé.

Čtvrtek

  • K snídani musíte jíst kaši s marmeládou.
  • Na oběd - bramborová kaše a dušená masa. Jako nápoj - kompot.
  • Na večeři, jíst obilovin a vařený salát z červené řepy.

Pátek

  • Snídaně se skládá z pohankového quiche a rajčatového okurkového salátu. Nápoj - mrkev-pomerančový džus.
  • Oběd zahrnuje boršč, bramborovou kaší, maso.
  • Večeře - tvaroh a čerstvá šťáva.

Sobota

  • Na snídani můžete jíst knedlíky a vypít se džusem.
  • Na oběd vaříme libovou polévku; druhá se skládá z pohankové kaše a libového masa.
  • Na večeři, jíst maso souffle, můžete vařit těstoviny. Jako nápoj je vhodný džus nebo bylinný čaj.

Neděle

  • Snídaně se skládá z rajčatového a okurkového salátu a vařené rýže.
  • Oběd - z pšeničné kaše a masa. Nápoj - želé.
  • Večeře se skládá z pohankové kaše a vařeného kuřecího filé. Jako nápoj se hodí rajčatová šťáva.

Důležitost výživy u pyelonefritidy není zpochybňována. Lékařská výživa vám umožní normalizovat funkci ledvin: v budoucnu se můžete zbavit nepříjemné nemoci. Doporučuje se dodržovat přísnou dietu, kterou předepisuje lékař. Stojí za to odmítnout samoléčbu a po konzultaci s nefrologem jsou aplikovány národní léky! Dieta a léčba drog se dokonale doplňují. Při léčbě léky samotnými nebude žádný účinek; Kromě toho je možné zhoršení nepříjemných symptomů. Je také důležité poznamenat, že preventivní nutriční potraviny pomáhají v boji proti nadměrné kyselině, a to je další plus v jeho prospěch!

Jídlo s pyelonefritidou

Pyelonefritická dieta je důležitým směrem při léčbě onemocnění, protože pomáhá snižovat zátěž postižených ledvin a doplňuje tělo důležitými vitamíny a minerály.

Pyelonefritida je zánětlivý proces v ledvinách akutní nebo chronické povahy, doprovázený intenzivní horečkou, bolestí zad, celkovou intoxikací těla. Různé infekce, které se vyvíjejí v pánvi ledvinového laloku, vyvolávají rozvoj zánětu. To může být jednostranné, ale častěji porážka jde do druhé ledviny. Zpočátku se vyskytuje v akutní formě, se závažnými symptomy, postupně se stává chronickou, střídají se období exacerbace a remise.

Podstata problému

Při zhoršení onemocnění by měla být strava přísná, omezená pouze na tekuté pokrmy. Ve stádiu remise může být dieta změněna zahrnutím dalších užitečných produktů.

Dobře vyvinutý nutriční režim je jednou z hlavních metod korekce životního stylu u patologií spojených s asimilací živin v těle. Dietní léčba je hlavní léčbou patologických lézí ledvinového systému (zejména pyelonefritidy), onemocnění gastrointestinálního traktu a slinivky břišní. V léčbě jiných onemocnění (kardiovaskulární a endokrinní systémy atd.) A v období pooperačního zotavení je dietní strava nezbytným doplňkem k základní lékové terapii, což zvyšuje účinky léčiv.

Pravidla výživy v ledvinové patologii

Výživa pro pyelonefritidu je zaměřena na zmírnění aktivity ledvin:

  • maximální snížení zatížení těchto orgánů;
  • obnovení metabolismu všech orgánů;
  • nižší tlak v ledvinách;
  • snížit opuch;
  • zajistit urychlené odstranění různých strusek a toxinů z těla.

Když pyelonefritida ledvin doporučuje dietu číslo 7. Základním principem této dietní stravy je redukce bílkovin v potravinách s přídělem hladiny tuků a sacharidů, zvýšení příjmu vitamínů.

Tabulka 7 obsahuje následující normy:

  1. Celkový kalorický obsah menu pro zánět ledvin je 2400–2700 kcal / den.
  2. Počet požadovaných živin za den: 400–450 g sacharidů, 90 g produktů s obsahem cukru, 80 g bílkovin, 90–100 g tuku (25 g - zelenina). Ne méně než polovina denní normy by měla být bílkovin živočišného původu. Vypijte až 2 litry vody.
  3. Zpracování potravin. Můžete vařit nebo vařit. Smažení na rostlinných olejích je povoleno. Jídlo by nemělo být velmi rozřezané.
  4. Režim napájení. Je nutné zvýšit počet jídel až 5-6 krát denně, ale podle toho snížit porce. Trávení malého množství jídla značně usnadňuje práci ledvin a urychluje metabolismus.
  5. Omezení soli. Když je narušena vylučovací funkce postižených ledvin, soli jsou špatně vylučovány z těla, jsou ukládány v ledvinách, vyvolávají edém a zvyšují krevní tlak a vytvářejí příznivé podmínky pro tvorbu kamenů v orgánech. S určitým zlepšením můžete konzumovat 2-6 g soli denně.
  6. Odmítnutí alkoholu. Je zakázáno konzumovat alkoholické nápoje vzhledem k tomu, že alkohol zpožďuje uvolňování tekutiny a způsobuje otok. Retence tekutin vede ke snížení uvolňování různých toxinů a zhoršuje patologii.
  7. Teplota potravin Jídlo by mělo být pokud možno teplé. V některých případech bylo povoleno použití horkého jídla.
  8. Přípravky na podporu normální alkalické rovnováhy moči. Posun acidobazické rovnováhy moči směrem k kyselosti vede k rozvoji patogenních mikrobů. Chcete-li normalizovat hladinu moči v pH, musíte do menu zahrnout alkalizaci potravin - mléko, čerstvé ovoce a zeleninu.

Produkty, které mají být z nabídky vyloučeny

S pyelonefritidou nemůžete jíst následující produkty:

  • dráždí nervový systém a sliznici močových cest;
  • narušení funkce ledvin a zpomalení procesu vylučování toxinů, strusek a tekutin;
  • s velkým množstvím proteinu, který oxiduje moč (maso, ryby);
  • s přítomností různých kyselinových extraktů (kyselina šťavelová a močová) a olejů;
  • se snadno stravitelnými sacharidy, které zvyšují kyselost, včetně luštěnin (fazole, kaše, fazole).

Seznam zakázaných výrobků také zahrnuje:

  • mastné, bohaté polévky;
  • Chléb a výrobky ze soli;
  • tučné ryby, všechny druhy uzeného masa, slanost mořských plodů;
  • Konzervy, klobásy;
  • tučné maso se smaženým (maso musí být předem uvařené);
  • zelenina, která dráždí sliznici močových cest a zvyšuje hladinu močoviny (luštěniny, cibule, česnek, ředkvičky, ředkvičky, šťovík a špenát);
  • houby;
  • koření a koření, různé omáčky;
  • tukové sýry;
  • sádlo v jakékoliv formě, oleje na vaření;
  • Silné nápoje (káva, čaj, kakao, minerální vody s mikroprvky);
  • cukrovinky a cukrovinky (čokoláda, koláče, koláče s mastnými krémy a zakysanou smetanou).

Povolené produkty

Můžete jíst s lehkými produkty pyelonefritidy, které nezatěžují ledviny, regulují alkalickou rovnováhu močového měchýře, urychlují proces čištění těla od toxinů a strusek. Je ukázáno, že se používá velké množství tekutiny, které pomáhá propláchnout močové cesty a čistí ledviny před infekcí. Strava by se měla skládat ze „zdravých“ produktů - zeleniny a ovoce, které zvyšují hemoglobin.

Pro podporu alkalické rovnováhy moči v menu, musíte zahrnout mléčné a mléčné výrobky, které jsou také dodavatelem živočišných tuků.

Seznam schválených produktů:

  • ovocné nápoje a ovocné nápoje, zelený čaj s mátou, bylinné čaje, želé, čerstvě vymačkané ovocné a zeleninové šťávy, vývar z šípků atd.;
  • jednodenní chléb bez soli, palačinky, palačinky;
  • libové maso (předvařené);
  • zeleninové, mléčné polévky s přídavkem obilovin;
  • různé zeleninové a zeleninové saláty (čerstvé, vařené);
  • kuřecí vejce (1 ks denně) vařená nebo omeleta;
  • mléko a kefír;
  • malé nudle;
  • různé obiloviny (pohanka, ovesné vločky, pshenka);
  • zeleninový salátový olej a nesolené máslo;
  • jako diuretikum - vodní melouny v neomezeném množství;
  • ovoce a zelenina;
  • pěny, džemy, ovocné pyré, ovocná zmrzlina;
  • libové ryby vařené různými způsoby.

Co je používání stravy

Dodržování zásad správné výživy je hlavní podpůrnou složkou pro léčbu a prevenci pyelonefritidy. Jak bylo uvedeno výše, šetřící dieta snižuje zátěž na ochuzené onemocnění ledvin a všechny močové orgány.

Hlavní terapeutický účinek dietní terapie je zaměřen na odstranění zánětlivého procesu v těle, zmírnění symptomů. Správná strava přispívá ke zrychlenému zotavení a nástupu období klidu chronické formy patologie.

Nedostatek soli v potravinách urychluje uvolňování tekutiny, která odplavuje toxiny a toxiny, zabraňuje vzniku opuchů a projevu renální hypertenze. Nasycení těla vitamíny posiluje jeho obranyschopnost.

Důsledky nedodržení diety

Nedodržování dietní výživy je doprovázeno poměrně závažnými důsledky, k nimž patologie vede, postupně se zhoršuje v důsledku velkého zatížení nemocných ledvin:

  • zánět ledvinových tkání;
  • kameny v ledvinách, močovém měchýři a močovém měchýři;
  • poškození a zničení struktury ledvin v důsledku nahromadění hnisu v nich;
  • porucha funkce ledvin;
  • akutní kardiovaskulární insuficience (endotoxický šok) způsobený bakteriemi a toxiny v krvi;
  • otrava krve (sepse) u těžkých forem hnisavé pyelonefritidy.

Dietní dieta dospělých pacientů

Jednodenní standardní dietní menu pro zánět ledvin u dospělých:

  1. Snídaně by se měla skládat z: strouhané mrkve nebo jablka s přidáním olivového oleje, ovesné kaše, toastu, čaje s mlékem.
  2. Při druhé snídani stačí vypít sklenku čerstvě vymačkané šťávy z jablka.
  3. Na oběd, jako první, je vhodné připravit polévku na rychlé vývar s přidáním čerstvého zelí. Druhá je ve formě vařených ryb (treska) s přílohou z pohanky nebo rýže (alternativně, dietní kuřecí pilaf), plus - salát z okurky a rajčat a kompot.
  4. Odpoledne stačí jíst 5 velkých švestek nebo sušených meruněk a vypít 1 šálek zeleného čaje.
  5. Večeře zahrnuje tvaroh a mrkev kastrol, salát z jemně nasekaného zelí s několika kapkami citronové šťávy, slabý čaj s medem. Večeře musí být dokončena do 18 hodin
  6. Před spaním je vhodné pít mátový nebo rybízový čaj.

Dieta pro pyelonefritidu u těhotných žen

Dietní výživa pro těhotné ženy s pyelonefritidou je poněkud odlišná od obvyklé diety pro dospělé v tom, že stravě nemocných budoucích matek by měly dominovat produkty, které ovlivňují střevní motilitu - stimulují střevní peristaltiku a usnadňují její vyprazdňování (švestky čerstvé a sušené, sušené meruňky a sušené meruňky, rebarbory z cukety a cukety).

Pro tvorbu kostního systému plodu zvýšit spotřebu produktů s vápníkem (tvaroh a kefír, ryby a mořské plody, sýry).

Těhotná s pyelonefritidou a cystitidou určitě musí hodně pít. Zbývající dietní body jsou podobné normální dietě ledvin.

Dětská dieta s pyelonefritidou

Hlavními produkty pro děti s poškozením ledvin jsou mléko a výrobky z kyselého mléka (jogurt, jogurt, kefír), bujóny a polévky, zeleninové pyré a tekuté obiloviny. Berry ovocné nápoje, ovocné kompoty a čerstvé šťávy jsou velmi užitečné a děti milují.

Maso, houby, klobásy, okurky a uzené výrobky, koření, kakao, špenát a květák, smažená jídla jsou vyloučeny z dětského menu. Všechna jídla musí být vařená nebo dušená. Jídlo časté, v malých porcích.

Hlavním rysem pediatrické dietní terapie je zahrnutí proteinových produktů nezbytných pro růst dítěte v menu. Doporučuje se dát dětem potraviny, které obsahují snadno stravitelné bílkoviny - vejce, tvaroh, sýr a nízkotučnou zakysanou smetanu. Můžete dát med, džem, džem, džemy, marmeládu. Krémy, čokolády, sladkosti budou muset být vyloučeny.

Obecně, dieta pro pyelonefritidu u dospělých (stejně jako u dětí) není tak přísná. Hlavním omezením je odstranění receptů pikantních slaných jídel. V opačném případě tato dieta dobře léčí a omlazuje tělo, zmírňuje stres a dává odpočinek všem orgánům trávicího a močového systému.

Dieta pro pyelonefritidu u dospělých a dětí

K dosažení účinného výsledku při léčbě onemocnění pomáhá pacientům dodržovat omezení potravy ve stravě. Urychlit odstranění zánětlivého procesu, usnadnit fungování nemocné ledviny bude schopen odmítnout produkty, které zadržují tekutinu v těle, což vede k zánětu v ledvinách.

Neustálé uplatňování pravidel pro pyelonefritidu, uvedených ve stravě, pomáhá vyhnout se zhoršení a závažným následkům.

Jaká by měla být síla pyelonefritidy?

Základ výživy u dospělých s pyelonefritidou, lékaři doporučují následovat dietu "Tabulka číslo 7". Pravidla stravy pomáhají vytvořit menu pro týden s pyelonefritidou u dospělých.

Základní princip stravy je zlomek pěti jídel denně.

Strava používaná při léčbě pyelonefritidy u dospělých těhotných žen pomáhá vyrovnat se se symptomy a komplikacemi onemocnění. Během těhotenství je zakázáno užívání mnoha léků.

Aby se snížila pravděpodobnost exacerbace akutního onemocnění u těhotných žen, pomáhá příslušným dietním omezením.

Z menu pro těhotné ženy s chronickým onemocněním, smažené, mastné, slané, kořeněné pokrmy jsou odstraněny. Zvláštní pozornost je u těhotných žen věnována problému zácpy. V období komplikací, vyvíjení tlaku na ledviny, by těhotné ženy měly pít více vody, přidávat řepu a švestky do stravy.

Během období exacerbace nemoci musí člověk striktně dodržovat pravidla omezení ve stravě, aby nedošlo ke komplikacím. Strava bude zahrnovat potraviny, které tělo snadno zpracovává dospělí.

Musí být naplněn vitamíny, stopovými prvky nezbytnými pro akutní nebo chronický typ onemocnění ledvin u dospělých. Lékaři se domnívají, že počet denních kalorií pro akutní pyelonefritidu pozorovaných u dospělých by měl být 3200 kcal.

Dieta pro chronickou akutní pyelonefritidu pomáhá snižovat zátěž ledvin. Dieta u dospělých se používá během kombinované léčby. Jídlo v menu by mělo být vařeno vařením, dušením, napařováním.

Jaké produkty lze spotřebovat a které ne?

Pravidla ve stravě používané při léčbě různých onemocnění závisí na stupni a typu. Při pyelonefritidě může člověk pociťovat nepohodlí, bolest, potřebu omezit přípravky během období:

  • zhoršení;
  • jít do fáze obnovy.

Pro snížení zánětlivých symptomů u mužů a žen s pyelonefritidou, dieta pro pacienty zakazuje použití:

  • alkohol;
  • kávové nápoje;
  • kořeněná jídla (koření, koření, přednostně vypuštěná);
  • Konzervy;
  • koncentrované bujóny;
  • Smažené potraviny;
  • odrůdy fazolí;
  • zelí.

Jedním ze základních pravidel pro pyelonefritidu u dospělých je odmítnout polévky, jejichž vývar se vaří v mase. Exacerbace akutního typu onemocnění ledvin zahrnuje úplné vyloučení živočišných tuků ze stravy u dospělých a dětí.

Výhody pro pyelonefritidu u dospělých a dětí přinesou produkty naplněné tekutinou:

Onemocnění ledvin, s nimiž se setkáváme u dospělých, neukládá ve stravě omezení na řadu proteinových produktů, které lze konzumovat:

  • tvaroh;
  • sýr;
  • vejce.

Kashi může být jedním z hlavních druhů jídel v menu pro pacienty s akutním chronickým typem.

Doba zotavení pro akutní, chronické onemocnění ledvin poskytuje nutriční úlevu přidáním česneku, cibule, jednoduchého koření, libových ryb a masa k receptům.

V každé fázi léčby by měl člověk konzumovat velké množství tekutiny v nepřítomnosti edematózních symptomů u pyelonefritidy.

Pyelonefritida dieta a menu pro dospělé

Léčba pyelonefritidy u dospělých se může skládat z několika položek, z nichž jedna bude přísná. U akutního chronického typu onemocnění ledvin u pacientů je předepsána dieta „Tabulka č. 7“.

Dieta pro pyelonefritidu u dospělých "Tabulka číslo 7" je založena na principu vaření pokrmů bez soli.

Dieta pro pyelonefritidu, chronické onemocnění ledvin, si klade za cíl odstranit přebytečnou tekutinu z těla, usnadnit práci ledvin u dospělých.

Menu používané v pyelonefritidě, při léčbě onemocnění ledvin u dospělých, může být prezentováno jako seznam jídel podle dne v týdnu.

Takže, dieta pro pyelonefritidu pro dospělé - menu na týden:

1 denní dieta

  1. Na snídani si můžete vychutnat vinaigrette, oblečený se zakysanou smetanou, plátek chleba, který neobsahuje sůl, čaj s přidáním mléka.
  2. V poledne se polévka připravená v zeleninovém vývaru smíchá s kysanou smetanou, vařeným hovězím masem, bramborami, pečenými jablky a dušeným ovocem.
  3. Ve večerních hodinách, pšenice obilovin kastrol nebo brambor s přidáním zeleniny, sušené ovoce, mléko s houskou.

Den 2

  1. Na snídani je k dispozici tvaroh, kus nesoleného chleba s máslem, čaj (můžete v případě potřeby přidat mléko).
  2. Oběd jídlo se skládá z vegetariánské dýňová polévka, vařené kuře, příloha z dušené zeleniny, pečené ovoce a kissel.
  3. Na večeři, zeleninové placky, sušené ovoce, čerstvý džus.

Den 3

  1. Na první recepci v jídelním lístku pro dospělé nabídne krupice, varianta zeleninového salátu, čekanky.
  2. V poledním svačinu je vhodné jíst 200 g libové polévky, vařené brambory s rybami, pít želé.
  3. Ječmen kaše a šťáva diverzifikovat večerní recepci.

Den 4

  1. K snídani dospělí si můžete vařit tvaroh s přídavkem kyselé smetany a bobulí, kompotů.
  2. V poledne přidejte kaši vařenou v mléce, kompotujte do libové polévky.
  3. Večer si můžete nechat masový pudink, želé.

Den 5

  1. Snídaně se skládá z pohankové cereálie, zeleniny v salátu nebo individuálně, čaje.
  2. Obědové jídlo je reprezentováno libovou polévkou, obilovinovou kaši, vařeným telecím masem, odvarem z bylin.
  3. Večerní recepce diverzifikovat omeletu, dušenou zeleninu.

Den 6

  1. Při prvním jídle si dospělí užijí perlový ječmen, okurku, vařený květák, čaj.
  2. V poledním svačinu můžete jíst boršč, kaši z rýže obilovin s přidáním jablek, vařené rybí pokrm, dušené ovoce.
  3. Večer, tvaroh, ovoce, džus.

Den 7

  1. Na snídani, pohankové cereálie, rajčata, čekanka s přidáním mléka.
  2. V době oběda můžete do libové polévky přidat vařené brambory, dušené krokety, bylinný odvar.
  3. Ve večerních hodinách, kdy pyelonefritida je užitečné jíst ovesné kaše, ovoce.

Chcete-li rozšířit stravu pacientů s pyelonefritidou u dospělých, můžete použít jiné menu, které nabízí seznam jídel pro každý den v týdnu v závislosti na době jídla.

Můžete si vychutnat občerstvení mezi hlavními jídly:

  • omeleta, dogrose infuze;
  • Pečené ovoce, bylinný odvar;
  • pohankové cereálie s mlékem, odvar z bylin;
  • tvaroh, čaj.

Menu pro každý den pro děti

U dětí s pyelonefritidou může být hlavní zaměření léčby založeno na méně přísné dietě. Dieta s pyelonefritidou u dětí pomůže normálně fungovat ledviny a žaludek.

Vyloučení některých výrobků z dětského menu snižuje zátěž ledvin a usnadňuje odstraňování tekutin u pyelonefritidy:

  • uzené výrobky;
  • Smažené maso, ryby;
  • tuková masa;
  • slané potraviny;
  • kakao, káva, cibule, česnek.

U dětí, v závislosti na věku s pyelonefritidou, stojí za to zavést do denního menu fermentované mléko a mléčné výrobky. Když je pyelonefritida přeměněna na chronický typ, používají se jako základ stravy pro léčbu ledvin pravidla omezující pohyb u dospělých.

Pro usnadnění každodenního výběru receptů na pyelonefritidu pomáhá předem připravené menu pro každý den v týdnu. Zvláště užitečné budou: otrok, míchaná vejce, zelenina, dušená.

Den 1

  1. Na snídani mohou děti v menu nabídnout krupici, vařené vejce, čaj, ředěné mlékem. Čaj pro děti s pyelonefritidou by měl být slabý.
  2. Na oběd můžete pít čerstvý džus.
  3. Oběd se skládá z polévky se zeleninou s přidáním zakysané smetany, rybí karbanátky s přílohou z brambor, želé. Snack z kefírového skla s medem, ovocem.
  4. Na večeři se v dětském menu podávají makarony a sýr, dušená zelenina a čaj.

Den 2

  1. Na snídani s pyelonefritidou u dětí můžete připravit kaši z pohanky s mlékem, pudinkem z tvarohu, mrkví, rozinkami, brusinkovou šťávou.
  2. Oběd se skládá z čaje s plátkem chleba s otruby, sýrem, rajčaty.
  3. Oběd v menu je reprezentován vařeným kuřecím masem s vinaigrette, šípkovou infuzí.
  4. Na odpolední svačinu u dětí můžete na sklenku kefíru servírovat několik kusů pastilek.
  5. Večeřová kaše s rýží, sušené ovoce.

Den 3

  1. K snídani, k usnadnění práce nemocné ledviny u dětí, omeleta, plátek bílého chleba a čekanky s přidáním mléka jsou podávány.
  2. Oběd z tvarohu se zakysanou smetanou a medem.
  3. Na oběd děti vařily ryby se zeleninovým kastrolem, můžete přidat těstoviny.
  4. Můžete jíst ovoce.
  5. Večeře s pyelonefritidou, která dosáhla chronické formy, se bude skládat z mléčné polévky s ovesnými vločkami, ovocného nápoje.

Den 4

  1. K snídani u dětí přiveďte kaši z pohanky, vejce, kompot.
  2. Snack může být pečené jablka.
  3. Na oběd mohou děti vařit boršč na zeleninovém vývaru, vařené hovězí maso s bramborami, čaj.
  4. Čas na čaj se bude skládat z ovoce s vývarem.
  5. Večeře pro děti bude s kastrolem z tvarohu, pečeného ovoce, želé.

Den 5

  1. K snídani s pyelonefritidou chronického stádia u dětí bude v menu kaše z ovesných vloček, vajec, čaje s přidáním mléka.
  2. Na oběd u dětí můžete využít ovoce, kompot.
  3. Na oběd udělejte mléčnou polévku, masové kuličky se zeleninovou oblohou, kompot.
  4. Oběd se může skládat z ovocného salátu.
  5. Večeře rozděluje menu těstoviny se sýrem, mlékem.

Den 6

  1. Dětská snídaně bude tvořena zeleninovým kastrolem, sýrem a slabým čajem.
  2. Občerstvení lze provádět s odvarem divoké růže s ovocem.
  3. Oběd na menu zeleninový pilaf, pečená jablka, želé.
  4. Oběd je prezentován tvarohový kastrol, mléko.
  5. Na večeři budou mít děti brambor zrazy se zakysanou smetanou, sušeným ovocem, čajem.

Den 7

  1. Snídaně zeleninový guláš, krajíc chleba a čaje.
  2. V odpoledních hodinách je vhodný džus, můžete přidat ovoce.
  3. Na oběd by děti měly nabízet vařené ryby se bramborami, dušenou zeleninou, kompotem.
  4. Čas na čaj u dětí potěší knedlík a kefír.
  5. Na večeři s pyelonefritidou můžete nabídnout vinaigrette nebo zeleninový kastrol z čeho vybírat, čaj.

Strava musí být přísně dodržována, bez přidání zakázaných potravin ve stravě dětí.

Užitečné recepty

Existuje názor, že dietní omezení vyplývající z pravidel léčby vedou k nedostatku nabídky. Dieta s pyelonefritidou může být chutná, užitečná, aby se usnadnila práce nemocné ledviny odstraněním škodlivých produktů.

Recepty na pyelonefritis překvapují svou jednoduchostí a lehkostí. Ukazuje se, že můžete jíst chutné a správné.

Recept na dýňovou polévku obohatí menu ve stravě osoby s nemocnými ledvinami

Složky:

  • dýně v množství 300 g;
  • brambor;
  • mrkev;
  • cibule;
  • objem vody 1,5 litru.

Bruste dýně, brambory, cibuli, mrkev. V 1,5 litru vody po varu přidejte zeleninu v pořadí: brambory, dýně, mrkev, cibuli. Ochota přivést polévku do bramborové kaše.

Do jídelního lístku můžete přidat děti a dospělé polévky ze zeleniny a proso

Zeleninová a prosa polévka

Složení receptu představuje soubor produktů:

  • pár lžiček proso;
  • 0,7 litru zeleninové půdy;
  • polovina mrkve;
  • dvě brambory;
  • petržel kořen.

Dušená mrkev a kořen petrželky, přidejte horký vývar, proso, brambory, vařte 20 minut. V hotové polévce můžete přidat zakysanou smetanu, zelení.

Pilaf s rozinkami a švestkami

Pilaf s rozinkami a švestkami

Složení:

  • rýže 70g;
  • rozinky 10 g;
  • sušené švestky 15g / sušené meruňky;
  • voda 150 ml;
  • máslo 10 g;
  • cukr 10 g.

Rýže vaříme až do poloviny vařeného, ​​přidáme dušené sušené ovoce, cukr, máslo. Vařte na parní lázni v troubě pod víkem.

Na večeři v menu můžete použít recept na zeleninové karbanátky

Složení:

  • 700 g květáku;
  • ½ šálku mléka;
  • vejce;
  • lžíce krupice;
  • lžíce másla.

Květák je dušený v mléce s přidáním vody, krupice se nalije, směs se dusí 5 minut. V chlazené hmotě přidejte vejce, udělejte placičky, můžete rolovat v trojobalu, vařit pro pár.

Večeře na dietní menu může být prezentována bramborovým kastrolem

Složení:

  • ze 4 brambor;
  • 1 mrkev;
  • 100 g zelí;
  • lžíce mouky;
  • máslo;
  • zakysanou smetanou.

Vytvořte kastrol po vrstvách: vařené brambory, opařenou mrkev, zelí ponořené ve vroucí vodě. Mezi vrstvami použijte zakysanou smetanu s moukou.

Příjemně překvapen je jídelní lístek používaný v pyelonefritidě, rýži a kastrolku

Rýže a jablečný kastrol

Metoda přípravy:

Vařené 1,5 šálků rýže v kombinaci s lžící másla a vejce. Ve formě dát vrstvy rýže směsi, jablka, v kombinaci se skořicí a cukrem. Pro 3 jablka se odebírá 100 g cukru. Kastrol se nalije 150 g zakysané smetany, vařené v troubě na 180 stupňů po dobu půl hodiny.

Dieta pro pyelonefritidu

Pyelonefritida v medicíně označuje zánětlivý proces, který se odehrává v šálcích a ledvinové pánvi. Toto onemocnění se často vyvíjí od akutní až chronické, což je doprovázeno častými exacerbacemi. Aby se takové doby staly co možná jen zřídka, a dlouhodobá remise chronické pyelonefritidy, lékaři důrazně doporučují striktně dodržovat specifické diety.

Základní principy výživy u pyelonefritidy

Proč dodržujete dietu pro zánět ledvinové oblasti ledvin, jaké úkoly řeší správná výživa? Lékaři učinili řadu cílů, jichž je dosaženo nápravou výživy:

  • vytváření optimálních podmínek pro fungování močového systému, zejména ledvin;
  • snížení zátěže orgánů postižených zánětlivým procesem;
  • snížení a stabilizace krevního tlaku (na pozadí pyelonefritidy jsou jeho ukazatele obvykle zvýšené);
  • snížení frontálního a periferního edému;
  • zlepšení procesu vylučování toxinů, strusek, solí a sloučenin dusíku.

Pokud se doporučuje pyelonefritida dodržovat dietní tabulku č. 7 (podle lékařského zařazení), která může být charakterizována ve třech polohách:

  • omezení potravin s obsahem bílkovin;
  • zachování množství tuku a sacharidů dodávaných v rámci fyziologické normy;
  • dietní potraviny by měly být obohaceny.

S pyelonefritidou je třeba použít určité množství tekutiny - až 3 litry denně, a toto číslo zahrnuje první kurzy, čaj a ovocné nápoje s ovocnými nápoji.

Lidé s diagnostikovanou pyelonefritidou by neměli jen vědět, jaké produkty mohou a měli jíst, ale jaké produkty by měly být zlikvidovány. Faktem je, že je velmi důležité dodržovat určitá pravidla:

  1. Jídla na dietě s pyelonefritidou mohou být pečená, dušená, vařená a dokonce i smažená - s touto chorobou je postižena pouze močová soustava, gastrointestinální trakt funguje normálně. Jídlo mimochodem nemusí být rozdrceno - ani velké kusy potravin nezvyšují zatížení ledvin. Je pravda, že budete muset konzultovat s odborníkem na výživu, protože při diagnostice onemocnění orgánů trávicího systému, pravidlo jíst žádné přípravy nefunguje.
  2. Jíst by mělo být nejméně 4 krát denně, je lepší, aby tělo bylo 5 jídel denně. V tomto režimu bude mít tělo vždy nezbytný přísun vitamínů a mikro / makro prvků a ledviny budou mít čas zpracovat vitální činnost těla v normálním rytmu.
  3. Je nutné omezit používání soli, lékaři obecně zakázali jídlo na sůl a pouze hotová jídla mohou být mírně upravena podle chuti. Stačí si vzpomenout - lidé s diagnostikovanou pyelonefritidou mohou použít den maximálně 6 gramů soli. Toto omezení je dáno tím, že se jedná o nahromadění soli v těle (a během zánětlivého procesu ledvin již zcela neodstraní přebytečné ionty sodíku z těla), vyvolává vznik periferního a frontálního edému, zvyšuje krevní tlak, může způsobit tvorbu ledvinových kamenů a uretrů.
  4. Pacient musí upustit od alkoholických nápojů a nejen omezit jejich užívání během exacerbací, ale zapomenout na ně i při dlouhodobé remisi. Faktem je, že alkohol má na ledviny jen bláznivou zátěž, začínají pracovat pomalu a nemají čas odstraňovat toxiny z těla. Výsledkem tohoto postoje k doporučením lékařů bude edém, zhoršení zánětlivého procesu.
  5. Dieta pro pyelonefritidu neznamená žádný specifický teplotní režim pro potraviny. Opět platí, že toto pravidlo platí pouze v případě, že pacient nemá v práci zažívacího systému žádné porušení.
  6. Je nezbytné, aby v rámci stravy bylo nutné, aby pacienti jedli potraviny, které mají alkalizující účinek - zeleninu, ovoce, mléko. To je dáno tím, že kyselé prostředí je považováno za nejpříznivější pro rozvoj patogenů, a to jsou provokatéry zánětlivého procesu v oblasti ledvinového poháru a pánve.

Co nejíst s pyelonefritidou

Pacienti s daným onemocněním musí omezit množství nebo zcela vyloučit použití těch přípravků, které dráždí ledviny. Patří mezi ně:

  • vývary a polévky v masu, vývar z ryb - to je o takzvaných "prvních" vývarech;
  • první kurzy luštěnin;
  • ryby v solené a uzené formě;
  • jakékoli tučné odrůdy říčních a mořských ryb;
  • kaviár z jakékoli ryby;
  • mořské plody;
  • tukové maso;
  • sádlo a tuk;
  • chléb se solí;
  • jakékoli moučné výrobky s přidanou solí;
  • houby všeho druhu a vařené jakýmkoliv způsobem;
  • silný čaj a káva;
  • čokoláda;
  • Cukrovinky (koláče a koláče);
  • šťovík a špenát;
  • ředkvičky a ředkvičky;
  • cibule a česnek;
  • klobásy a klobásy - vařené, uzené, smažené a pečené;
  • jakékoli uzené produkty;
  • ostré a mastné sýry;
  • Konzervované maso a ryby;
  • okurky a okurky;
  • kyselá smetana s vysokým obsahem tuku.

Co můžete jíst s pyelonefritidou

Ve skutečnosti lze většinu obvyklých potravin konzumovat s danou chorobou. Například lékaři doporučují, aby se do stravy zavedla zelenina a ovoce, mléko a různé nápoje. Seznam povolený pro použití v rámci stravy s produkty a jídly pyelonefritidy:

  • jakékoli produkty z těsta bez kvasinek, ale bez přídavku soli;
  • chléb, nejlépe včera a vařený bez přidané soli;
  • Polévky s mléčnými a zeleninovými bujóny;
  • "Sekundární" maso a rybí vývar z nízkotukových výrobků;
  • jakákoliv drůbež a libové maso, jen mějte na paměti, že je lepší vařit před smažením a dušením;
  • slabý černý čaj, zelený čaj;
  • ovocné nápoje a dogrose decoction;
  • ovocné a zeleninové želé;
  • cuketa, dýně, brambory;
  • jakékoli zelené, mrkve a řepy;
  • jakékoliv zeleninové saláty - syrové i vařené;
  • těstoviny;
  • naprosto všechny obiloviny;
  • oleje - rostlinné a nesolené máslo;
  • jakékoli omáčky - rajče, zakysaná smetana, mléko;
  • kyselina citrónová, vanilka a skořice;
  • různé koření a koření (buďte opatrní s pikantními přísadami!);
  • vařená vejce nebo dušené omelety;
  • mléko a všechny mléčné výrobky.

Dieta pro pyelonefritidu u těhotných žen

Pokud je tato nemoc diagnostikována u žen během těhotenství, odborníci na výživu pro ně vyvinou mírně odlišnou dietu. Důrazně se doporučuje, aby do nabídky těhotné ženy s diagnózou pyelonefritidy byly přidány následující produkty a pokrmy:

  • vařené kuře bez kůže;
  • plnotučné mléko a nízkotučné smetany;
  • ryazhenka a kefír, zakysaná smetana a jogurt s minimálním obsahem tuku;
  • dietní chléb bez soli;
  • pekařské pečivo;
  • dušené omelety, vařená vejce, ale ne více než dvakrát týdně;
  • ryby vařené nebo pečené (odstranění kůže);
  • slabý černý čaj s přídavkem mléka, ovocných nápojů, ovocných a zeleninových polibků;
  • cuketa, lilek, okurky, mrkev, čerstvá rajčata;
  • jablka, hrušky, hrozny;
  • některá koření dovolí přidat k jídlu hřebíček, petržel, kopr, bobkové listy a skořici;
  • cereálie, vařené bez soli.

Pokud je žena s diagnostikovanou pyelonefritidou těhotná, pak musí vyloučit z potravy ostré, kyselé, nakládané a solené potraviny, luštěniny, hořčici, kakao, pečivo, šťovík, ředkvičky a špenát.

Vezměte prosím na vědomí: během těhotenství je zakázáno používat téměř všechny léky, proto musí být zánětlivý proces ledvinové ledviny „omezen“ dietou.

Co se stane, pokud nebudete dodržovat dietu s pyelonefritidou

Mnoho pacientů s chronickou pyelonefritidou bohužel ignoruje doporučení odborníka na výživu a neustále porušuje předepsanou dietu. Ne, v obdobích exacerbace zánětlivého procesu si dokonce i ty neopatrní pacienti připomínají potřebu vyloučit provokativní produkty z menu, ale jakmile nemoc vstoupí do stadia remise a všechny výrazné symptomy zmizí, dovolí si relaxovat. Je nepravděpodobné, že by si uvědomili závažnost pyelonefritidy, protože i při jednoduchém porušení stravy se mohou vyskytnout následující komplikace:

  • zánětlivý proces začíná nejen postupovat, ale také se šířit do tkání obklopujících ledviny - tento stav se nazývá perinefritida;
  • s pravděpodobností až 87% začne pacient v ledvinách tvořit kameny - pyelonefritida a urolitiáza v tandemu představují ohrožení lidského života;
  • jsou-li u chronické pyelonefritidy příliš časté období exacerbace patologie, pak lékaři začnou klást vysokou míru rizika vzniku karbunkulu nebo abscesu v ledvinách - doslova hnisavá fúze ledviny;
  • ledviny nepracují pouze s poruchami, ale v nepřijatelném režimu, což může vést k selhání ledvin - stavu, který vyžaduje okamžitou lékařskou pomoc, případně chirurgický zákrok a odstranění postiženého orgánu;
  • s trvalým porušením stravy se v těle hromadí toxiny, které mohou „vylévat“ do bakterioxických šoků - pouze odborníci z něj mohou pacienta vyjmout.

Léčba pyelonefritidy, vyskytující se v chronické formě, je vždy dlouhá, lékaři říkají, že je nemožné se úplně zotavit, ale pravděpodobnost dlouhodobé remise patologie je velmi vysoká. Aby byl zánětlivý proces v ledvinové pánvi zastaven, je nutné nejen provádět všechny schůzky ošetřujícího lékaře, podstoupit fyzioterapii a léčbu sanatoria - je velmi důležité dodržovat dietu a dietu.

Yana Alexandrovna Tsygankova, lékařský recenzent, praktický lékař nejvyšší kvalifikační kategorie.

11,672 zobrazení, 1 zobrazení dnes