Brusinky jsou chutné a zdravé bobule rostoucí v bažině. Je to nízká stálezelená rostlina s výhonky asi 30 cm dlouhá, o dobrých vlastnostech brusinek se dá říci mnoho, ne pro nic, co se používá pro přípravu léků a potravin.
Obecné informace a chemické složení
Pro léčebné účely používají listy a bobule brusinek a v jeho plodech je stále více živin než v listech. Zpravidla se brusinky sbírají na podzim, když jsou zcela zralé. Brusinky však mohou přežít zimu, na jaře se stanou ještě chutnější, ale v této době zůstávají v bobulích méně vitamínů a je skladováno dlouho.
Nejlepší je vybrat brusinky v říjnu, kdy se bobule stanou šťavnaté, s tenkou kůží, tmavě červenou barvou. Pokud jsou brusinky sklizeny během mrazů, jsou skladovány zmrazené.
Bobule obsahují hodně kyseliny benzoové, takže si uchovávají svou čerstvost po dlouhou dobu bez tepelného ošetření a konzervačních látek.
Brusinky jsou velmi bohaté na kyselinu citrónovou, proto se nazývají citrony severní. Existují také benzoová, ursuloová, chlorogenová, jablečná, taniny, fruktóza, glukóza a sacharóza.
Brusinky v dostatečném množství obsahují pektiny, vitaminy C, B, skupiny K1, flavonoidy, betain, fenolové kyseliny, antokyaniny, leukoanthokyaniny, katechiny. Fosfor, draslík, vápník, železo, mangan, měď, molybden, jod, hořčík, bór, kobalt, nikl, cín, olovo, titan, stříbro, chrom, zinek jsou přítomny v brusinkách z mikro- a makroelementů.
Užitečné vlastnosti
Díky této sadě užitečných látek se brusinky používají jako terapeutické, vitaminové a obohacující činidlo. Má protizánětlivé, diuretické, baktericidní, antiscornerové, antisklerotické vlastnosti.
Brusinkové plody jsou užitečné pro hypertenzi, metabolické poruchy, oslabenou imunitu, časté nachlazení, gastritidu s nízkou kyselostí, bolest v krku, zánět ledvin, močový měchýř, močové cesty.
Brusinka zvyšuje kyselost moči, proto je považována za dobrou profylaktickou látku, která zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů.
Vzhledem k vysokému obsahu železa a fosforu jsou plody zobáku užitečné pro chudokrevnost, zlepšují složení krve a aktivují krevní oběh.
Brusinka zlepšuje zrakovou ostrost, pomáhá léčit glaukom a další oční onemocnění, zlepšuje stav revmatismu a artritidy, Addisonovu chorobu, diabetes, působí jako antiemetikum
Brusinka pomáhá při léčbě plešatosti, kopřivky, vitiliga, lupénky. Zvláště nutná brusinka pro rakovinu, tromboflebitidu, tuberkulózu, vaskulitidu.
Brusinky lze použít k léčbě proleženin, odstranění pigmentace, použití jako insekticidního prostředku pro vši.
Brusinkovou šťávu lze použít k léčbě ran z popálenin a kožních onemocnění, aby z ní mast. A s anémií a zánětem ženských orgánů je vhodné pít šťávu s cukrem nebo medem.
Tam jsou brusinky a kontraindikace. Takže s gastritidou s vysokou kyselostí se může používat pouze v malých dávkách. Totéž platí pro příjem gastrointestinálních vředů, zejména během exacerbace. Brusinky jsou kontraindikovány u akutních zánětů ve střevech, žaludku a játrech, u těchto onemocnění se brusinky používají společně s jinými druhy ovoce nebo léčivých bylin. A přesto, výhody brusinkových léků výrazně převyšují škody, zejména pokud jsou užívány s dodržením dávkování.
Skladování
Pro zachování příznivých vlastností brusinkových bobulí používejte několik metod, to je sušení, zmrazování, močení, sušení. Bez tepelného ošetření jsou brusinky skladovány na tmavém, chladném místě s dobrou ventilací a je nutné vyloučit pronikání přímého slunečního světla na bobule. Skladujte plody v plastových nebo dřevěných podnosech a taškách.
Všechny prospěšné látky jsou uloženy v namočených brusinkách, proto se bobule umývají, třídí, dají do skleněných nebo dřevěných nádob, nalijí se studenou vodou. Z výše uvedeného je nádoba pokryta pergamenem a víkem se zátěží. Někdy se do vody přidává cukr, sůl, koření.
Sušené brusinky vypadají jako rozinky. Bobule se třídí, promyjí, nalijí se cukerným sirupem, vaří se na mírném ohni po dobu 10-15 minut, pak se ochladí, vyjmou ze sirupu a přenesou se na plech pokrytý pergamenem. Pec se vloží do pece, zahřívá se na 60 ° C po dobu 3 hodin, poté se pergamen změní a plech na pečení se opět vloží do trouby na 6 hodin.
Brusinky se suší následujícím způsobem: 400 g bobulí se nalije do pánve a nalije se 200 ml studené vody, přivede se k varu, udržuje se na mírném ohni po dobu 5 minut. Pak ochlaďte bobule a rozprostřete se na plech pokrytý pergamenem.
Plech na pečení vložený do trouby a sušený při teplotě 65 ° C po dobu asi 9 hodin. Ve stejnou dobu každé 2-3 hodiny se pergamen mění tak, aby se vlhkost více vypařovala.
Brusinky konzervované takovým způsobem, vhodné pro přípravu ovocných nápojů a jiných jídel.
Lidové recepty
Infuze, tinktury a odvar z brusinek není těžké dělat doma, tyto jednoduché na přípravu a užitečné nástroje jsou příjemné k chuti, zejména pokud je pijete s cukrem nebo medem. Mohou být podávány malým dětem, ale v omezeném množství. Pro přípravu chutných a zdravých nápojů a prostředků se brusinky používají samostatně nebo ve směsi s jinými produkty a léčivými bylinkami. Níže uvedené recepty vám říkají, jak připravit přípravky z brusinkových bobulí a listů.
Brusinkový odvar pro hypertenzi. Mash 2 šálky brusinek, přidejte 1 šálek vody, půl šálku cukru, dal na oheň a přiveďte k varu. Vyjměte z ohně, nechte se vařit, namísto čaje pít, ředit vodou. Filtr není nutný.
Infúze aterosklerózy, hypertenze, gastritida s nízkou kyselostí, kolitida, metabolické poruchy. 10 bobulí a 1 polévková lžíce. rozdrcené brusinkové listy by měly být vloženy do termosky a zalijeme 200 ml vroucí vody. Trvejte na 4 hodinách, namáhejte, přidejte trochu vařené vody, rozdělenou na 3 části, pijte během dne, bez ohledu na jídlo.
Infúze bolesti kloubů při revmatismu a artritidě. 4 lžíce. brusinkové bobule grind s 2 lžíce. cukr, zalijeme 600 ml vroucí vody, vyluhujeme po dobu 30 minut. Pijte 1 sklenici třikrát denně jednu hodinu po jídle. Kurz je 10 dnů.
Cranberry infuze s dušností. 1 polévková lžíce. drcené listy nalijte 200 ml vroucí vody, trvejte na půl hodině, pijte s medem nebo cukrem.
Vytvořte směs drcených listů a brusinek. Vezměte 2 lžíce. smíchejte, nalijte 400 ml horké vody, vařte 10 minut při nízkém teple. Pak se odstraní z ohně, ochladí a přetvoří. Připravený vývar k pití 100 ml 4-5 krát denně pro průjem.
Infuze s glomerulonefritidou. 1 polévková lžíce. mleté bobule, zalijeme sklenicí vroucí vody, necháme 2-3 hodiny, pít 2-3 krát. Nelze filtrovat.
Pro opláchnutí otevřených ran je třeba vařit brusinky. 1 polévková lžíce. bobule nalijte sklenici vroucí vody, přiveďte do varu, vařte 2-3 minuty, ochlaďte a přefiltrujte. Vývar se používá jako dezinfekční prostředek, antiseptický.
Čaj se ztrátou síly, nervovým vyčerpáním, nachlazením. Do čajové konvice nalijte čaj nebo černý čaj, přidejte 1 polévkovou lžíci. šťouchané brusinky, zalijeme 1 polévkovou lžíci. cukr, zalijeme vařící vodou. Můžete pít bez opatření, jako pravidelný čaj.
Lékem na hypertenzi jsou brusinky s medem. 1 šálek brusinkové frašky v třecí misce, přidejte 1 šálek medu, vše důkladně promíchejte. Existuje potřeba směsi 2-3 t. s čajem po jídle.
Med s brusinkovou šťávou pro revmatismus, chřipku, kašel, bolest v krku, zánět průdušek, nemoc z ozáření. Brusinkovou šťávu smíchejte s medem ve stejném poměru. Vezměte lék podle tohoto schématu: první týden - 3x denně, 100 ml; druhý týden - dvakrát denně, 100 ml; třetí týden - jednou denně ve 100 ml. Během roku musíte provést 2 léčebné kúry
Léčba angíny. 200 ml brusinkové šťávy smíchané s 3 lžičkami. med, kloktání se směsí hrdla 2-3 krát denně, a po opláchnutí nápoj 2-3 lžíce. směsi.
Brusinkový džus s cystitidou. 500 gramů brusinek je třeba brousit v odšťavňovači, přidávat 2 litry vody, sklenici cukru a vařit na mírném ohni po dobu 1 minuty. Studené, pít, nefiltrovat, 1-1,5 litrů denně, bez ohledu na jídlo.
Pro prevenci cystitidy stačí jíst 3-4 lžíce. bobule každý den, mít připravené z nich mors, kissel, nebo směs s cukrem a medem.
Brusinkový džus pro cystitidu. 500 gramů bobulí dát do teflonové pánve, dát na nízké teplo, přidejte 600 ml vody, 1 lžička. citronová šťáva. Přiveďte k varu a vařte 15 minut tak, aby všechny bobule praskly.
Pak se odstraní z tepla, rozemele plody přes síto, přidá se špetka soli. Nalijeme šťávu do nádoby, ve které byly předem nality sklenice cukru. Smíchejte šťávu s cukrem, vložte do chladničky 30 minut, vypijte 100 ml v případě cystitidy. Šťáva připravená podle tohoto receptu může být použita pro ledviny, stejně jako febrifuge.
Lék na migrénu. Smíchejte brusinkové a bramborové šťávy ve stejném poměru, pijte 3x denně, 50 ml po dobu 20-30 minut před jídlem.
Pro cévní spazmy a hypertenzi smíchejte čerstvě vyrobené řepy a brusinkové šťávy ve stejném množství, pijte stejně jako v předchozím receptu.
Tinktura brusinek na alkohol. K jeho přípravě bude zapotřebí 600 gramů čerstvých bobulí, 500 ml vodky nebo alkoholu, 500 gramů cukru, 400 ml vody. Bobule se třepou, smíchají s cukrem a alkoholem, zavřete víko, umístěte na tmavém místě po dobu 30-40 dnů. Po uplynutí této doby filtrujte a uchovávejte v chladničce.
Cranberry tinktura je dobrý způsob, jak posílit imunitní systém, zlepšit chuť k jídlu a snížit horečku.
Tinktura na koňaku. 500 ml brandy bude vyžadovat 250 g bobulí, 150 ml vody, 150 g cukru. Bobule se nalijí horkou vodou, přidává se cukr, třeje se tolkushkou, nalije se brandy, míchá, trvá na teplém místě po dobu 3 hodin, filtruje se. Můžete pít tinkturu jako dezert nápoj, nebo jako terapeutické činidlo pro zvýšení chuti k jídlu a posílení imunitního systému.
Vitamin, zpevňující činidlo. K tomu je třeba vzít 1 sklenici brusinek, rozinek, oloupaných vlašských ořechů, medu, 500 g sušených meruněk a 1 citron. Všechny složky procházejí mlýnkem na maso, semena jsou z citronu dříve odstraněna, ale kůra není oloupána. Ke směsi se přidá med a směs se míchá. Dejte na chladné místo. Dospělí vezmou 1 polévkovou lžíci. ráno a večer, děti - 1 dezertní lžíce.
Brusinky pro ledviny - pro léčbu nefritu musíte udělat brusinkovou kvasu. K tomu, 500 gramů bobule nalijte 2 litry vody, přidejte 3 šálky cukru, přiveďte k varu. Odstraňte z ohně, přidejte 50 g suchých kvasinek. Nádobu dejte na teplé místo. Po 24 hodinách se kvas filtruje a chladí. Pro léčbu ledvin denně je třeba vypít 3 šálky kvasu.
Brusinky při teplotě
Brusinky jsou bobule populární v severních zeměpisných šířkách. Jedná se o celý sklad vitamínů a živin. Brusinky pro nachlazení jsou úspěšně používány jak čerstvé, tak i kompoty, ovocné nápoje. Má antipyretické a zpevňující vlastnosti. Brusinky jsou užitečné nejen pro nemoc, ale také pro její prevenci.
Je možné brusinky při teplotě
Brusinky při teplotě nejen možné, ale nutné použít. V první řadě je toto bobule skvělé pro výrobu ovocných nápojů. Brusinkový džus může snížit intoxikaci těla a umožnit pacientovi, aby se hojně potil. To přispívá ke snížení teploty.
Brusinky a všechny nápoje z ní mohou zvýšit účinek léčiv, které se používají při teplotě nebo za studena.
Účinnost severních bobulí se projevuje nejen snížením teploty. Ona také:
- snižuje aktivitu patogenní mikroflóry;
- kompenzuje ztrátu vody v těle;
- zklidňuje kašel a nepříjemné podráždění v krku.
Všechny tyto výsledky značně usnadňují stav pacienta a urychlují zotavení. Kromě toho, brusinky ovocné nápoje a decoctions dát sílu a zvýšit vitalitu. Pomáhá tělu bojovat s nemocí.
Severní bobule dokonale pomáhá zbavit se následujících příznaků:
- tělesné bolesti a slabost;
- kašel a bolest v krku;
- rýma;
- horečka.
Proto je používání severních červených bobulí pro nachlazení plně odůvodněné. Kromě toho brusinky pomáhá zlepšit chuť k jídlu a má analgetický účinek.
Kromě horečky a nachlazení jsou brusinkové nápoje a směsi skvělé pro léčbu:
- močové infekce;
- gynekologické problémy;
- stomatitida;
- otitis media;
- hypertenze;
- bolesti hlavy a bolesti zubů;
- chronická únava;
- obezita.
Je důležité, abyste si pravidelně podávali nápoje a správně je připravovali. Čím méně brusinek prochází tepelným zpracováním, tím jsou v něm zachovány příznivější vlastnosti. A také užitečné sušené bobule, pokud jsou řádně zpracovány.
Jak vařit brusinky
Pro dosažení vysoké účinnosti je nutné správně připravit odvar z této bobule. Perfektně se projevuje čaj z brusinek. Chcete-li vařit, musíte vzít čerstvé, zmrazené nebo sušené brusinky a nasekat je v mixéru. Pokud se má vařit celé čerstvé bobule, pak to bude muset být propíchnut, aby šťáva vyniknout. Pak zalijeme vroucí vodou a trváme půl hodiny.
Pokud je připravena brusinková šťáva, můžete ji smíchat se silným čajem a získat čaj brusinkový nápoj s mnoha užitečnými vlastnostmi.
Kontraindikace
Kontraindikace použití brusinek jsou minimální. Berry mohou být konzumovány téměř všemi lidmi, bez ohledu na věk a související patologie. Existují však kategorie lidí, pro které tento způsob léčby není vhodný. Nejčastěji je to způsobeno kyselostí brusinek. Kontraindikace:
- onemocnění genitourinárního systému;
- problémy s ledvinami;
- onemocnění trávicího systému;
- problémy se židlí.
Pokud máte jednu nebo více nemocí, měli byste tento výrobek pečlivě používat a je lepší se poradit s lékařem. A také, odborníci nedoporučují těm, kteří mají dnu nebo těhotenství se silným toxemia mít severní berry.
Brusinky většinou nejsou vhodné pro lidi, kteří mají gastritidu s vysokou kyselostí, stejně jako ulcerózní onemocnění gastrointestinálního traktu.
Pokud jde o dětství, dětem se nedoporučuje vstoupit do stravy dětských brusinek do jednoho roku. Po roce by mělo být množství brusinek ve stravě poměrně malé, doslova 10 gramů denně. Nezapomeňte sledovat reakci dítěte. Alergie se mohou vyskytnout také u brusinek, a proto je třeba věnovat pozornost pleti. Při kojení se poraďte s odborníkem o zavedení brusinek ve stravě jako lék nebo zpevňující prostředek.
Cranberry Morse recepty na chlad
Morse - hlavní nápoj, který je vyroben z kyselých bobulí. Má antipyretické a regenerační účinky na tělo. Pokud je řádně připravena, může ji nemocný člověk s teplotou pít během dne co nejvíce, což pomůže obnovit rovnováhu vody v těle a udržet teplotu pod kontrolou.
Brusinkový džus je jednoduchý recept:
- Vezměte 300-400 gramů čerstvých bobulí.
- Vložte smaltovaný hrnec.
- Rozdrtit v hmotě blízko bramborové kaše.
- Puree squeeze šťáva být oddělený.
- Nalijte pyré s 1,5 litry vody.
- K varu.
- Výsledný nápoj napíná.
- Rozpusťte v něm 180 gramů cukru.
- Jakmile se šťáva zchladí, přidejte šťávu vylisovanou z bramborové kaše.
Existuje další jednoduchý recept na přípravu ovocného nápoje, ale bez varu. Recept je jednoduchý:
- Vezměte čerstvé nebo mražené bobule.
- Opláchněte vroucí vodou.
- Obraťte se na bramborovou kaší.
- Přidá se vařená, ale chlazená voda tak, aby barva nápoje byla jasně červená.
- Kmen.
- Přidejte med
Pití bez varu pomáhá udržet maximální množství vitamínů a živin.
Brusinkový džus s bolestmi v krku
U anginy pectoris je důležité nejen snížit teplotu, ale také odstranit patogenní flóru v oblasti hrdla. Populární recept na bolest v krku:
- Zmáčkněte sklenici brusinkové šťávy.
- Přidejte 3 lžíce medu.
- Vezměte dovnitř lžíci nebo kloktadlo.
Kromě takového nápoje můžete pít jednoduchou brusinkovou šťávu. Kloktání Morse pomáhá snížit bolest, zmírnit zánět a zmírnit hlavní symptomy.
Hlavní látkou, která se podílí na boji proti angíně, jsou triterpentiny. Jedná se o přírodní antibiotika, která jsou součástí brusinek a jeho šťávy. Tyto látky pomáhají v boji proti těmto mikroorganismům:
Při kloktání a požití jsou zánětlivé procesy zastaveny. To zabraňuje šíření infekce dále do dolních dýchacích cest. Neexistují tedy žádné komplikace, jako je pneumonie nebo abscesy.
Morse k posílení imunitního systému
Pro posílení imunity je vhodný jako klasický brusinkový džus a různé nápoje s přidáním dalších druhů ovoce a bobulí.
Můžete použít jednoduchou směs čerstvých bobulí, které jsou rozdrceny v mixéru a smíchány s medem v poměru jedna ku jedné.
A také k posílení imunitního systému je užitečné každý den pít 100 ml následujícího koktejlu:
- Vezměte brusinky.
- Broušení v mixéru.
- Zředí se vařenou studenou vodou v poměru 1: 1.
- Přidejte trochu medu.
Brusinkový zázvorový nápoj je také skvělý:
- Vařte zelený čaj 1 lžička.
- Přidejte zázvor, trochu skořice, 2 květy hřebíčku a 2 špetky kardamomu.
- Bruste brusinky a přidejte do čaje.
- Přidejte 3 plátky citronu.
- Ochlaďte čaj a přidejte med.
Kombinace brusinek s citrusy poskytne další ochranu imunitnímu systému. Pro tento recept musíte vzít 200 g brusinek, stejně jako jeden kus citronu a pomeranče, a lžíci medu. Citrusové plody by měly být nasekány a rozdrceny spolu s brusinkami v mixéru. Přidejte med a všechno rozmíchejte. Take 3 krát denně na lžičku. Můžete ředit vodou a pít.
Ovšem z hlediska obsahu vitamínů je ovocná šťáva na prvním místě, která je vyrobena výhradně z čerstvých brusinek. Můžete použít zmrazené bobule, protože si také zachovávají své vlastnosti.
Závěr
Brusinky pro nachlazení jsou skvělým pomocníkem ke snížení teploty a obnovení rovnováhy tekutin v těle. Tento severní berry je sklad vitamínů, stejně jako minerály a různé prospěšné složky. Kyselé plody mohou zastavit a inhibovat rozvoj patogenní mikroflóry, mají protizánětlivé a analgetické vlastnosti.
Nejčastěji se brusinky používají ve formě mors. Jedná se o nádherný nápoj, který milují jak dospělí, tak děti. Příprava je jednoduchá a hojivý a regenerační účinek je obrovský. Kromě ovocného nápoje je možné připravit čaj s bobulí nebo jej jednoduše smíchat s medem.
Jak vařit brusinkovou šťávu z čerstvých a mražených brusinek?
Vitamin nápoje jsou považovány za nejlepší způsob, jak udržet imunitu a pomoci tělu přežít nedostatek vitamínů v offseason. A dlaň v této skupině právem patří k brusinkové šťávě. Jak vařit odvar z čerstvě sklizených nebo zmrazených bobulí, aby byly zachovány všechny unikátní látky? Jaké jsou nuance procesu?
Ruská klasika
Morse je nejúspěšnější způsob vaření brusinkových odvarů. Berry má spíše specifickou chuť a vůni, a proto se při vaření používá jen málo. Ale odvar z toho je vynikající. Kromě toho, k získání nápoje nevyžaduje dlouhodobé tepelné ošetření, které vám umožní ušetřit téměř všechny živiny brusinek ve stálém složení. Osvěžující odvar může být opilý chladný (například v letním vedru) nebo teplý (když máte chlad nebo indispozici). Mimochodem, tento způsob zpracování bobulí "severní citron" byl známý v XVI století, o čemž svědčí několik receptů popisujících, jak vařit ovocné šťávy z brusinek v "Domostroy".
Top 5 Morse Recepty
Chcete pít efektivní vitamínový koktejl? Pak pečlivě prostudujte technologii a řekněte, jak vařit brusinkovou šťávu.
Jednoduché
Složky:
- 200 g čerstvých bobulí;
- 600 ml filtrované vody;
- ½ lžíce. bílého cukru.
Vaření:
- Vybereme zralé celé bobule, opláchneme tekoucí vodou a rozbalíme v misce pokryté smaltem.
- Tváříme se.
- Zmáčkněte šťávu z bobule pyré, nalijte dužinu s vodou a vařte.
- Vypusťte kapalinu, přidejte sladidlo a znovu přiveďte k varu.
- Do chlazeného nápoje nalijte šťávu, dobře promíchejte.
Medový brusinkový nápoj
Květinový med přidá brusinkovou šťávu do měkké chuti a jemné rafinované vůně.
Složky:
- 500 g čerstvých brusinek;
- 2 litry filtrované vody;
- 2 lžíce. Já tekutý květ medu.
Vaření:
- Vyhodnocujeme bobule, umýváme a dobře se rozmícháme (nejlépe rukama).
- Šťáva se přes obvaz, několikrát složený.
- Brusinkové zbytky nalijte studenou vodou, přiveďte k varu.
- Znovu filtrujte. Bobule již nejsou potřeba.
- Vařte brusinkový odvar, přidejte med, zamíchejte.
- Po ochlazení smíchejte s čerstvou šťávou.
Užitečný odvar ze zimní sklizně
Lze použít nejen čerstvé jahody. Vědět, jak vařit brusinkovou šťávu z mražených brusinek, můžete poskytnout sebe a své rodině se zdravým nápojem v každém ročním období.
Složky:
- 500 g zmrazených bobulí;
- 1 litr přefiltrované vody se převede do varu;
- cukr (dle vaší chuti).
Vaření:
- Vytlačte šťávu z lehce rozmražených bobulí (je vhodné použít odšťavňovač).
- Do šťávy přidejte horkou vodu a cukr. Míchejte, nechte vychladnout a pijte s radostí.
Pro tento recept, otázka, kolik vařit brusinkovou šťávu není relevantní, protože nápoj nevyžaduje vařit. Ale pokud neplánujete pít čerstvě připravený infuzi najednou, pak by bylo lepší vařit po dobu 2-3 minut.
Morse z "severního citronu" a divoké růže
Zvyšte neobvyklou sladkokyselou chuť bobulového vývaru pomůže divoké růže.
Složky:
- 500 g čerstvých zralých brusinek;
- 1 polévková lžíce. bobule šípkové;
- 2 litry filtrované vody;
- cukr (dle vaší chuti).
Vaření:
- Připravte si předem připravenou infuzi dogrose: vylijte umyté bobule převařenou vodou (1: 2) a nechte přelít přes noc.
- Vyberte brusinky, libra v misce.
- Položte bobule přes složený obvaz.
- Zředíme brusinkový zbytek vodou, přivedeme k varu nad nízkým teplem.
- V přefiltrovaném vývaru nalijte cukr, vařte 1-2 minuty.
- Nalil dogrose infuzi a čerstvé šťávy. Brusinkový džus s divokou růží je připraven.
Citronová brusinkový vývar
Přidejte chuť pikantní kyselé chuti do chuti vitamínového nápoje přidáním citronové čerstvé šťávy.
Složky:
- 3 lžíce. bobule;
- 1 malý citron;
- 15 umění. Já bílý cukr;
- 2 litry filtrované vody.
Vaření:
- Umyté bobule brusinky jsme bili s cukrem. Pro usnadnění tohoto procesu můžete použít mixér.
- Přidejte do směsi čerstvý citron.
- Voda se vaří a nalije se do hmoty citronové brusinky.
- Zavřete víko nápoje, odešlete ho do chladničky. Za 10-12 hodin je ovocný nápoj připraven k jídlu.
Mimochodem, takový nápoj se snadno připravuje ze sezónních přípravků. Abychom to získali, rozemleme bobule cukrem a dáme je do skleněné nádoby. Směs uchovávejte v chladničce nebo mrazničce.
Málo o výhodách a škodách
Skutečný sklad vitamínů je, jak můžete popsat prospěšné vlastnosti ovocného nápoje ze skromných červených bobulí. Tento nápoj je dobré pít, když:
- oslabená imunita;
- nedostatek chuti k jídlu;
- metabolické poruchy;
- kardiovaskulární problémy;
- těhotenství;
- onemocnění ledvin;
- vysoký špatný cholesterol.
Mezitím existuje řada případů, kdy se brusinkový džus nedoporučuje:
- diabetes;
- jestliže trpíte žaludečním vředem a jinými poruchami gastrointestinálního traktu;
- v případě poruchy funkce jater.
- Jak vařit brusinkovou šťávu? Zdraví recepty
- Přípravky na zimu brusinek. Oblíbené recepty
- Brusinka: užitečné vlastnosti a kontraindikace
Žádné virové infekce nejsou hrozné pro ty, kteří vědí, jak vařit brusinkovou šťávu. Tyto malé plody nejlépe udržují své léčivé vlastnosti, pokud jsou připraveny ve formě směsi vývaru a čerstvé šťávy. Velkou výhodou nápoje ze "severního citronu" je schopnost připravit "plné" mors, nejen z čerstvých brusinek, ale také z mražených.
Jak vařit čaj s brusinkami
Je již dlouho známá svými jedinečnými vlastnostmi bobulovin, které pomáhají zlepšovat celkový stav těla pro profylaktické účely, jakož i terapeutická činidla pro různá onemocnění. Správná kombinace přísad učiní nápoje prospěšné pro tělo.
Tajemství mládí - čaj s brusinkami
Jedním z nejvíce zdravých a chutných nápojů, který je příjemný jak pro děti, tak pro dospělé, je čaj s brusinkami. Krásné bobule přináší obrovské výhody pro tělo a je jedním z vůdců, který ve svém složení obsahuje velké množství vitaminu „C“, draselných solí a živin.
Berry s jedinečným složením, to je považováno za přírodní antibiotikum. Dokonale pomáhá při prevenci a léčbě různých onemocnění. Je účinně kombinován s tradičními léčivými přípravky, nezpůsobuje alergie, odstraňuje radionuklidy z těla.
Proč brusinky?
Léčivá přirozená rovnováha složek v bobulích jim umožňuje použití v malých množstvích a dosažení dobrých výsledků. Jíst bobule brusinky mohou doplňovat stopové prvky (železo, zinek, jód, vápník, draslík), vitamíny skupin B, C. Retinolovaya a kyselina askorbová obsažená v brusinkách, pomáhají vyrovnat se se zánětlivými procesy a posílit stěny cév.
Aminokyseliny přispívají k omlazení těla, antioxidanty jsou schopny zabránit tvorbě a inhibovat rozvoj rakovinných buněk. Doporučuje se používat brusinky pro onemocnění srdce, ledvin nebo močového měchýře. Brusinkový čaj pomáhá odstraňovat přebytečný cholesterol, posiluje stěny cév a ředí krev, což zabraňuje tvorbě krevních sraženin.
Zlepšují se zažívací a metabolické procesy ve tkáních, obnovují se vitaminové nebo minerální nerovnováhy. Výborně posiluje imunitní systém, zvyšuje odolnost organismu vůči nachlazení.
Správná příprava čaje z bobulí
Chcete-li použít všechny živiny obsažené v brusinkách, je nutné z nich řádně připravit nápoje. Čajový recept, který je snadno zapamatovatelný, lze připravit doma kdykoliv během roku. Vždy si můžete koupit brusinky v obchodní síti nebo se připravit.
Klasický brusinkový čaj se připravuje z jedné lžíce bobulí a 200 ml vody. Brusinky musí být dobře promíchány s cukrem (podle chuti), nalijeme vroucí vodou, trváme na dvou až třech minutách a pěkný čaj. Nápoj pomáhá zmírnit únavu, zlepšuje výkon, uhasí žízeň.
Vitaminový čaj s brusinkami může být opilý celou zimu, takže zimní nepřítomnost slunce nezpůsobí depresi a tělo netrpí nedostatkem vitamínů v těle.
K klasickému vitamínovému složení čaje se přidávají následující složky:
- jedna lžíce medu;
- dvě krabice kardamomu;
- jedna tyčinka skořice;
- tři lžíce brusinek;
- jedna polévková lžíce černého čaje;
- jeden nebo dva pupeny karafiáty;
- jeden litr vody.
Brusinky se sbírají, promyjí a pak rozdrcí malým množstvím cukru. Poté se připraví konvice: vařící voda se do ní nalije několik minut, voda se vypustí a všechny složky se nalijí do teplé konvice a nalije se vařená voda. Čajová konvice je potažena víčkem, zabaleným ručníkem, naplněným ne více než sedm minut. Vůně čaje nenechá nikoho lhostejného a chuť nápoje naplní nadcházející den radostným stavem.
Pro nachlazení se používají další typy čajových receptů na posílení obranyschopnosti těla, posílení imunitního systému:
- 12-15 suché šípkové bobule;
- jedna polévková lžíce medu (dvě mohou být v případě potřeby volitelné);
- jedna lžíce brusinek;
- jedna čajová lžička zeleného čaje;
- 650 ml jarní nebo vyčištěné vody.
- 15 brusinek;
- jedna lžíce brusinkových listů;
- 250 ml vody.
Proces přípravy nápoje je standardní.
Čajové sbírky mohou být případně doplněny dalšími užitečnými plnivy, jako je zázvor nebo pomeranč.
Pro přípravu vitaminových nápojů lze použít čerstvé jahody nebo zmrazené (užitečné vlastnosti jsou zachovány).
Co musíte věnovat pozornost
Berry čaje by měly být užívány s péčí lidí náchylných k potravinovým alergiím. Existují jednotlivé případy, kdy se taková reakce může vyskytnout u lidí s alergickými onemocněními. Pokud nápoj obsahuje mnoho přísad, je nutné zkontrolovat reakci těla na každou složku zvlášť.
Je nutné dodržovat recept na nápoje, proces vaření, nezneužívat množství celkového čaje spotřebovaného během dne. V případě nesrozumitelných tělesných reakcí je nutné se poradit s lékařem.
Jak vařit brusinky na ledviny
Po mnoho let se snaží léčit ledviny?
Vedoucí Nefrologického ústavu: „Budete překvapeni, jak snadné je léčit ledviny tím, že si je každý den vezmete.
Kdysi dávno byla brusinka lékem na mnoho nemocí: žaludeční onemocnění, nachlazení, revmatismus. Byl dokonce použit jako rozprašovač. Brusinka pomáhá posilovat stěny cév, obnovuje metabolismus, zabraňuje tvorbě krevních sraženin. V brusinkovém ovoci je látka, jako je pektin, který pomáhá odstraňovat škodlivé látky ze střev a snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Brusinkový džus také odstraňuje těžké kovy a různé zbytečné odpady z lidského těla. Kromě toho je v brusinkách fenol. Kusy, popáleniny, různé rány ošetřené brusinkami se hojí velmi rychle. Brusinkový džus léčí zanícené dásně, zlepšuje slinivku břišní, ovoce je velmi užitečné pro diabetiky. Proto se ve starověkém Rusku tyto bobule nazývaly „omlazující“ bobule.
Užitečné vlastnosti brusinek pro ledviny
Brusinky a ovocné nápoje z ní jsou již dlouho známé jako protirakovinové léky.
Pro léčbu ledvin naši čtenáři úspěšně používají Renon Duo. Vzhledem k popularitě tohoto nástroje jsme se rozhodli nabídnout vám vaši pozornost.
Více zde...
Šťáva z těchto bobulí zabraňuje tvorbě kamenů v močovém měchýři a ledvinách. Působí jako baktericidní činidlo, obnovuje metabolismus, chrání močový systém před pronikáním různých mikrobů do něj. Antibakteriální vlastnosti těchto bobulí obsahují velmi velké množství organických kyselin.
Je zapotřebí brusinek pro ledviny a močový měchýř, obsahuje obrovské množství vitamínů ze skupiny B, P, C. Ovoce je velmi mnoho kyseliny citrónové (přidává alkálie do moči), je velmi užitečné pro urátové oxalátové kameny v ledvinách. Brusinky se používají s různými typy ledvinových kamenů, vzhledem k obsahu různých typů kyselin v něm. Brusinkový ovocný nápoj se doporučuje pít s uretritidou, cystitidou a pyelonefritidou.
Na základě brusinkového extraktu se vyrábí lék jako Monurel, který pomáhá při léčbě a prevenci cystitidy. Lidé s ledvinovými kameny by však měli vědět, že obsahuje velké množství vitamínu C, což může zvýšit tvorbu konkrementů.
Pokud pijete brusinkovou šťávu, pak víte, že vařené v domě, to je mnohem užitečnější než obchod. Jak vařit brusinkovou šťávu?
Recepty na výrobu brusinkovou šťávu doma
- Sklenice brusinek umytá, mletá ve vhodné misce. Brusinky přeskočit přes síto a squeeze pomocí gázy. Výsledná šťáva je odstraněna v opačném směru, a nalijte kaši hmotnost asi 4-5 lžíce. Já vodu a nechte plyn 5-6 minut. Výslednou hmotu odfiltrujeme, přidáme zbývající šťávu a několik lžíce medu do již studeného vývaru.
- Očistíme stejné množství bobulí a naplníme ho litrem vroucí vody, pár minut přidáme plyn, pak přidáme cukr a med podle chuti. Ochlazená šťáva se filtruje.
- Umyté brusinky se nalijí vodou a vaří po dobu 10-15 minut. Zpočátku vaříme na vysokém teple, pak, když bobule začaly prasknout, snižujeme teplo, postupně ho snižujeme na malé. Po 8-10 minutách přidejte med, přefiltrujte a ochlaďte. Dále přidejte cukr a zmrazte. V případě potřeby se odřízne a zředí vroucí vodou.
- Morse se připravuje pomocí multicooker, zachovává si všechny vitamíny. Opláchneme bobule dobře, otřete, nalijte správné množství cukru do pomalého vařiče, vylijte šťávu a výslednou hmotu kaše. Naplňte vroucí vodou celý obsah, dobře promíchejte a zavřete. Nechte působit 3,5-4 hodiny, poté odstraňte. Morse je připravená.
Brusinkový džus je užitečný jak pro dospělé, tak pro děti, každý ho pije. To tóny a zvyšuje vaši náladu. Pijte šťávu 2-3 krát denně ve sklenici, během nebo po jídle.
Jak udělat brusinkovou listy pro močopudný účinek
Polévka diuretická nebo ne? - Společná otázka pro lidi, kteří čelí různým urologickým onemocněním.
Lingonberry vede seznam diuretických rostlin a má také antimikrobiální účinek. Lékaři jej proto často předepisují jako doplněk k léčbě mnoha nemocí, včetně urogenitální oblasti: cystitidy, uretritidy a ledvinových kamenů.
- Diuretické vlastnosti rostliny
- Aplikační metody
- Kontraindikace
Diuretické vlastnosti rostliny
Plody, listy a dokonce i kořeny rostliny mohou být použity jako diuretikum.
Morse z brusinkových plodů je jedním z nejúčinnějších a nejbezpečnějších dekongestantů. Často se doporučuje pít pro těhotné ženy s edémem, protože mnoho jiných drog je zakázáno.
Ale nejmocnější diuretický účinek má brusinkový list, z něj se připravují odvar, vyrábějí se tinktury. Bylinkový čaj z brusinkových listů lze zakoupit v lékárně a připravit se.
Měli byste vědět, že můžete sbírat listy na jaře před výskytem pupenů nebo na podzim po sběru ovoce. V létě není prováděna žádná sklizeň, protože listy ztmavnou a ztratí své léčivé účinky. Suché suroviny sušte na tmavém, dobře větraném místě. Také můžete sušit listy a kořeny pomocí trouby.
Keř má schopnost hromadit škodlivé látky, proto by měl být sběr prováděn mimo silnice, skládky, továrny a závody.
Lingonberry je nejen přírodní diuretikum, má antiseptický, antimikrobiální, imunomodulační účinek. Proto je rostlina užitečná téměř ve všech onemocněních močového systému.
Aplikační metody
V závislosti na onemocnění se variace v receptech mohou značně lišit.
Vezměme si základní recepty, kde se listy a plody brusinky používají jako diuretikum:
- Broths - brusinkový vývar má výrazný diuretický účinek, může být připraven z listů a bobulí. Recept na odvar z brusinkových listů: listy se vaří vroucí vodou, nechají se stát několik hodin, pak se kmen napustí, zředí se vodou. Vezměte si před jídlem. Dávkování vypočítá odborník v závislosti na hmotnosti, onemocnění pacienta.
Berry nápoj recept - opláchněte ovoce dobře, zalijeme vroucí vodou na to, dát do vodní lázně po dobu 25-35 minut. Pak se odvar od berry aplikuje po dobu 6 hodin.
Kromě diuretického účinku mají dekory posilovací účinek na tělo jako celek.
- Infuze - pro přípravu ovocných směsí nebo listů brusinky vařené s horkou vodou. Infuzní nápoj by neměl být delší než 6 hodin. Mnoho bylinkářů doporučuje kombinovat brusinky s jinými přírodními ingrediencemi. Například, když se doporučuje edém, aby se infuze listů brusinky a jahody.
- Brusinkový čaj - má mírný diuretický účinek a má také tonický a antimikrobiální účinek. Jak vařit listy brusinky na čaj? Chcete-li čaj pro 4 porce, musíte nalít dezertní lžíci listů s litrem vařící vody, cukru nebo medu je přidán do chuti.
- Jiné způsoby - diuretikum může být připraveno z brusinkového džemu. Za tímto účelem se džem míchá v teplé vodě. A z čerstvých, mražených nebo sušených bobulí můžete udělat zdravý kompot. Nápoj nejen zvyšuje močení, ale také odstraňuje toxiny z těla. Jak se chovat? Dost na pití dvou sklenic kompotu denně.
Kontraindikace
Než začnete s brusinkami, seznamte se se seznamem kontraindikací a omezení.
- Nedoporučuje se pít ovocné nápoje a ovocné nápoje pro osoby, jako jsou vředy, gastritida;
- osoby náchylné k alergickým reakcím při prvním přijetí omezují minimální (zkušební) část;
- u diabetu jsou terapeutické nápoje připraveny bez cukru a produktů obsahujících cukr;
- během kojení je lepší používat listy brusinek, bobule mohou způsobit alergie u dítěte;
- být opatrný před lidmi s nízkým krevním tlakem;
- v pooperačním období je zakázáno přijímat brusinky v jakékoliv formě.
Lingonberry v jeho složení není horší než mnoho diuretik. A také obsahuje mnoho užitečných mikroprvků. Proto tento bylinný lék může být použit pro léčbu a prevenci mnoha nemocí. Aby se však předešlo komplikacím, doporučuje se poradit se s lékařem.
Odvar z ovsa pro léčbu ledvin
Oves má širokou škálu příznivých vlastností, které mohou mít léčivý účinek na renální systém. Jeho složení obsahuje dostatečné množství makro a mikroživin, vitamínů, které mohou příznivě ovlivnit zdraví organismu a zároveň zajistit zdravé fungování a účinnost celého systému. V tomto článku se budeme zabývat tím, jak léčit ovčí ovce, analyzovat jeho přínosy a kontraindikace.
Užitečné vlastnosti
Oves má velký počet příznivých vlastností, které mají příznivý vliv na tělo a jeho celkový stav.
Oves má velký počet příznivých vlastností, které mají příznivý vliv na tělo a jeho celkový stav. Používá se jako:
- diuretikum;
- prostředky pro odstraňování bakterií a toxinů;
- prostředky schopné odstranit kameny a písek z ledvin.
Obsahuje vitamíny řady A, B, K, E, fosforu, draslíku, hořčíku a dalších různých užitečných stopových prvků schopných:
- snížit hmotnost;
- neutralizovat zánětlivé procesy;
- zvýšit účinnost mozkové činnosti;
- eliminovat onemocnění ledvin;
- snížení hladiny cholesterolu;
- léčit nespavost;
- posílit imunitní systém;
- posílení kostní tkáně.
Pro informaci! Oves může mít příznivý vliv na všechny vnitřní procesy v těle a jeho použití jako léčby vylučuje kontraindikace.
Poměrně často se tato cereálie používá nejen pro léčbu nemocí, ale také jako preventivní opatření, zejména pro prevenci vzniku kamenů v ledvinách, jakož i pro posílení imunitního systému.
Léčivé vlastnosti
Léčba nemocí ovsa je naprosto bezpečná a nemá žádné vedlejší účinky.
Léčba nemocí pomocí ovsa je naprosto bezpečná a nemá žádné vedlejší účinky. Odborníci doporučují léčbu ovsa následujícími chorobami:
- pyelonefritida, bez ohledu na formu patologie;
- urolitiáza;
- zánětlivé procesy;
- pankreatitida;
- jade
Pro informaci! Oves má na tělo diuretický a čistící účinek a také pomáhá eliminovat toxiny a patogenní bakterie.
Kromě léčebného účinku ovsa působí preventivně i na lidské tělo, což významně zvyšuje jeho zdravotní hodnotu. V jeho složení jsou přítomny:
- stopové prvky;
- karoten;
- vitaminový komplex;
- vlákno, aminokyseliny a proteiny;
- esenciální olej.
V urologické praxi se často používají k léčbě renálních patologií, gastrointestinálního, srdečního onemocnění a poruch nervového systému různé odrůdy ovsa.
Jak čistit ledviny pomocí infuze?
Když urolithiasis odvar z ovesných vloček kameny počet
Když urolithiasis odvar z ovesných vloček kameny počet. Pro jejich odstranění vaří klasický cereální odvar. Požadované složky:
- 2 šálky obilovin;
- 1 litr vyčištěné vody.
Smíchejte oves s vodou a vařte 15 minut, nechte půl hodiny. Když je odvar infuzí, měl by být užíván třikrát denně po půl sklenice.
Pro informaci! Účinek ovsa je poměrně pomalý, ale je naprosto bezpečný a nemá žádné kontraindikace.
Pro odstranění písku a kamenů se používá bezpečný a účinný prostředek pro zrnka ovsa. K jeho přípravě potřebujete:
- 1 šálek nerafinovaného ovsa zalijeme vařící vodou a necháme ho vařit 12-14 hodin, je nejlepší použít termosku;
- když jsou zrna oteklá, musí být mleta jemným sítem;
- Výsledná hmota lepku se odebírá denně ráno před jídlem.
Více informací o čištění ledvin pomocí ovesných vloček naleznete na videu.
Doporučuje se používat více tekutin (voda, džus, čaj) při užívání obilovin. Průběh léčby lepkovým lékem je 2 měsíce. První týden zahrnuje léky jednou týdně, 2 týdny terapie - 2x týdně. Odborníci doporučují preventivní opatření, aby se zabránilo tvorbě kamenů a písku 1 čas za čtvrtletí.
Léčba zánětlivých procesů ledvinového systému
Více informací o léčivých vlastnostech obilovin naleznete ve videu.
Pro léčbu ledvin naši čtenáři úspěšně používají Renon Duo. Vzhledem k popularitě tohoto nástroje jsme se rozhodli nabídnout vám vaši pozornost.
Více zde...
V období zánětlivých procesů v ledvinách k dosažení rychlého a pozitivního výsledku můžete aplikovat strmý odvar z ovsa. Pro přípravu protizánětlivé infuze bude zapotřebí:
- 3 šálky nerafinované ovesné vločky;
- 3 litry studené vody.
Obilí se nalije vodou, položí na malý oheň a vaří tři hodiny. Připravený vývar se dekantuje a skladuje na chladném místě (lednice, spíž). Take strmý odvar z ovsa by měla být denně na půl sklenice před jídlem, před jídlem by měl být mírně zahříván.
Univerzální a profylaktické recepty
Infuze a sbírka ovesných vloček jsou velmi účinné a užitečné při urolitiáze a také při její prevenci. Existují univerzální recepty, které mohou odstranit zánětlivý proces a vyléčit urolitiázu.
Infuze divoké růže a ovsa
K přípravě potřebujete 50 gramů šípků a 200 gramů ovsa, všechny produkty se nalijí s přečištěným 1 litrem teplé vody, oheň se zahřeje a trochu zahřeje. Dále přidejte aloe šťávu a med, celkem infuze by měla být 500 gramů. Užívejte tento lék denně třikrát půl hodiny před jídlem na 1 sklenici.
Pro informaci! Častá konzumace ovesných vloček ve stravě zabraňuje tvorbě pískových a ledvinových kamenů a také zlepšuje funkčnost ledvinového systému.
Cereální želé
Chcete-li připravit ovesné vločky, budete potřebovat: 1 libra obilovin usnout na dně třílitrové nádoby a zalijeme ji čištěnou vodou. Směs se nechá 2 dny. Pak je vše dekantováno a umístěno na chladném místě. Polibek by měl mít matně bílou barvu. Tento nástroj nejen léčí zánět, odstraňuje písek a kameny, ale také významně zlepšuje imunitní systém, obohacuje tělo vitamíny a minerály a také odstraňuje příznaky cystitidy. Jak vařit infuzi ovsa lze nalézt ve videu
Kontraindikace
Infuze ovsa mohou být kontraindikovány v následujících situacích:
- když pacient již má cholelitiázu;
- s cholecystitidou a onemocněním jater;
- se zvýšeným obsahem kyselin;
- selhání ledvin a srdce.
Během těhotenství je třeba užívat ovesné léky s opatrností a pod dohledem lékaře. O metodách léčby a kontraindikacích se můžete dozvědět ve videu
Pamatujte, že použití tradičního léku v zánětlivých procesech nebo urolitiáze by mělo být koordinováno se svým lékařem. Specialista individuálně vybere recept na infuzi, vypočítá dávkování a dobu přijetí.
Brusinky při teplotě
Běžné nachlazení je sezónní onemocnění, které může několik dní zneschopnit a pro komplikace to může trvat dlouho. Aby se tomu zabránilo, aby se zabránilo infekci pomocí lidových prostředků, spolu s drogami. A jeden z nejdostupnějších a nejúčinnějších brusinek pro nachlazení.
Jak vařit brusinky
Tento úžasný berry má celou řadu užitečných vlastností díky svému jedinečnému složení. Má vitamíny a antibakteriální složky. Brusinka má antipyretický účinek a je měkkým diuretikem. To vám umožní úspěšně použít pro nachlazení.
V kombinaci s cukrem nebo medem, celé, pyré a ve formě různých nápojů, brusinky osloví dospělé i děti. Pociťovat svůj léčivý účinek na sebe, je nutné připravit berry medicínu správně.
Některá pravidla, která pomohou vyhnout se chybám:
- Bobule musí být předem roztříděny a promyty.
- Zmrazené brusinky se rozmrazí při teplotě místnosti.
- Tepelné zpracování by mělo být omezeno na minimum.
Vzhledem k tomu, že lékařská brusinka je s různými metodami přípravy, musí být jejich technologie dodržována ve všech jejích detailech.
Před vařením bobulí na zimu nebo horečku, by měly být hnětany jakýmkoli vhodným způsobem - mixérem, paličkou na výrobu bramborové kaše nebo obvyklou lžící. Sklenice vroucí vody bude vyžadovat 1 polévkovou lžíci. Já brusinkami máty. Je-li do nápoje přidáván cukr, musí být proveden ihned po vaření. Ale mnohem užitečnější je pít s medem. Je třeba se vyhnout alergikům. Med se přidává, když teplota nápoje klesne pod 40 ° C, takže všechny jeho přínosy zůstanou zachovány. Můžete pít všechny přírodní medicíny najednou nebo rozdělit na 2 porce. Neméně chutné a účinné při studených a horečných brusinkových čajech.
Jak vařit čaj z brusinek pro nachlazení
Existuje mnoho receptů na tento nápoj: jak s přidáním obyčejného černého čaje, tak s různými druhy ovoce a dokonce i kořením.
Oranžový a brusinkový čaj je vynikající pro zimu a horečku. Tento pomeranč citrusů obsahuje mnoho vitamínů, které potřebují oslabené tělesné onemocnění. Zelený čaj, zázvor a skořice také zvýší jejich léčivý účinek.
- brusinky - 100 g;
- med - 2 lžíce. l.;
- 1 oranžová;
- malý kousek kořene zázvoru;
- špetka nebo skořice pod;
- zelený čaj - 1 polévková lžíce. l.;
- voda - 1 l.
- Mash bobule, rub zázvor kořen, nakrájíme na plátky pomeranče. Vložte do hrnce, přidejte čaj a skořici, dobře promíchejte.
- Naplňte vodou po dostatečném varu po dobu 1 minuty.
Zdravý čaj pro nachlazení a horečka je připraven.
Pro další vitaminový nápoj pro nachlazení, který zahrnuje brusinky, budete potřebovat:
- sušené šípky - 15 bobulí;
- 1 polévková lžíce. Já brusinky a med;
- 1 lžička. zelený čaj;
- voda - 650 ml.
- Je lepší vařit nápoj ve velké konvici, poté, co ji opláchnete vroucí vodou.
- Vložte do ní všechny ingredience, zalijeme vařící vodou a zahřejeme.
Po 7 minutách můžete pít čaj.
Brusinkový džus s bolestmi v krku
Lékaři argumentují o tom, zda můžete pít brusinkovou šťávu s bolestmi v krku. Názory jsou rozděleny. Mnoho lidí si myslí, že příliš kyselé bobule dráždí bolest v krku ještě více. Jiní věří, že takový vitamín a antibakteriální produkt mohou být užitečné jako další léčba tohoto vážného onemocnění. Ale můžete najít střední půdu a připravit nápoj není příliš koncentrovaný.
Chcete-li připravit léčivý nápoj, vezměte si 0,5 litru bobulí na 1 litr vody. Vařte je celé, přidejte 0,5 šálky cukru po dobu 10 minut. Pijte šťávu ve formě tepla. Studené nápoje pro anginu pectoris jsou kontraindikovány.
Brusinkový džus s nádechem
Je to nepostradatelné terapeutické činidlo, které dobře uhasí žízeň a zabíjí teplotu. Recepty brusinkový džus se spoustou chladu. Můžete si vybrat klasickou možnost:
- Sklenici brusinek hnětení dobře squeeze šťávy.
- Nalijte koláč do studené vody, přidejte cukr podle chuti a vařte pár minut.
- Dejte nápoj, aby se vylil a přidejte syrovou šťávu, která musí být uložena v chladničce dříve.
Mnohem více dobrého přinese nápoj připravený bez tepelného ošetření. Taková brusinková šťáva je zvláště dobrá při teplotě.
Šťouchané bobule se pro něj nalijí vodou ve stejném poměru jako v předchozím receptu. Přidáme med podle chuti. Nápoj můžete pít okamžitě.
Recept na brusinky se studeným medem
Taková úspěšná kombinace složek pomůže rychle se vyrovnat se všemi projevy nachlazení, včetně teploty. Šťouchané bobule a med se mísí ve stejných částech. Můžete si vzít chutný lék až 6 krát denně, pokaždé jíst 1 polévková lžíce. Já
Tento recept je vhodný pro ty, kteří mají vysoký krevní tlak. Exacerbace hypertenze je často pozorována při nachlazení. V tomto případě je dvojnásobný účinek z léčivé směsi. Ale hypotenzní takový lék by měl být užíván s opatrností.
Je možné brusinky při teplotě
Bobule mají mnoho léčivých vlastností:
- Spousta vitamínů potřebných pro nachlazení.
- Antiseptika, která zmírní zánět sliznic a zabrání vzniku bakteriálních komplikací.
- Diuretické složky v kombinaci s draslíkem, které mohou jemně odstranit přebytečnou tekutinu z těla.
- Antioxidanty, které mohou zlepšit tělo.
- Glykosidy, posilující srdeční sval, a za studena a při vysokých teplotách vždy pracují s přetížením.
Berry posiluje imunitu, což umožňuje tělu vyrovnat se s nemocí na vlastní pěst. Proto je jíst brusinky za zvýšených teplot nejen možné, ale nutné. Je dobré nejen pro nachlazení a chřipku, ale také pro patologické stavy ledvin a onemocnění ženských orgánů, ale jako doplněk k hlavní léčbě.
Kontraindikace
Brusinky pro nachlazení nemohou všichni používat. Neměli byste léčit nachlazení tímto způsobem, pokud existují problémy v gastrointestinálním traktu ve formě vředů nebo vysoké kyselosti žaludeční šťávy. S opatrností používal berry a nápoje z ní při onemocnění jater a ledvinových kamenů. Použití brusinkových léků pro těhotné ženy, kojící matky a děti do 3 let je omezené.
Pro diabetiky je důležité přísně kontrolovat množství přidaného cukru nebo medu, které by alergie měly zcela odmítnout. Někdy na tomto berry je silná alergie. V tomto případě nelze provést brusinkové ošetření.
Závěr
Brusinky pro nachlazení jsou účinným lékem a chutným dezertem. Nápoje z něj dokonale uhasí žízeň a odstraňují toxiny z těla. Kontraindikace pro léčbu brusinek docela dost, a nepochybný přínos. Ale i v tomto případě je žádoucí konzultace s lékařem, aby tato léčba nepoškodila tělo.