Teplé nebo teplé víno kašel

Červené víno je dobré pro zdraví, pokud ho pijete rozumně, například sklenku denně. Tento nápoj dobře pomáhá vyrovnat se s kašlem. Zde jsou pouze recepty pro léčbu nemocí krku a katarů, pokud nepijete antibiotika a vaše tělesná teplota není zvýšená. Existuje několik zajímavých a chutných kašel vína.

Citron, med a víno kašel

Tento recept zahrnuje použití sladkého nebo polosladkého červeného vína, například Cahors. K přípravě léku na několik dní budete potřebovat dvě láhve o objemu půl litru, jeden citron a pět lžic medu. Vypusťte obsah lahví ve smaltované nádobě a položte na nízkou teplotu. Když se zahřeje, nalijeme do ní med a citronovou šťávu. Směs se zahřeje na limit, ale nevaří se. Vezměte červené víno pro kašel potřebovat horké. Jedna dávka je jedna střední velikost skla. Takový chutný lék je dobře uložen v chladničce. Před použitím lze ohřívat na sporáku nebo v mikrovlnné troubě.

Horké kašel víno s cukrem a skořicí

Tento recept zahrnuje použití hroznového vína. Pro terapeutické účely můžete použít Cabernet. Nalejte jednu sklenici do smaltované nádoby, přidejte jednu lžičku mleté ​​skořice a dvě lžičky tekutého medu. Nápoj důkladně zahřejte, ale nepřiveďte ho do varu. Pijte tento lék nejlépe v noci.

Teplé kašlové víno s kořením (svařené víno) t

Delicious a milovaný v zimním nápoji, to pomáhá vyrovnat se nejen s tímto, ale také se zbytkem příznaků nachlazení. Pro jeho přípravu budou potřeba dvě lahve polosladkého vína. Doporučuje se užívat nápoje dražší, protože v levném, nejčastěji používaném vinném koncentrátu a alkoholu, který nepřinese užitek z hlediska léčby. Tento recept bude také vyžadovat jeden citron, pomeranč, sklenici jakéhokoliv brandy, dvě lžičky mleté ​​skořice, špetku černého pepře a stejné množství zázvoru, stejně jako čtyři lžíce medu.

Víno nalijte do smaltovaného kontejneru a lehce zahřejte, vylisujte do něj šťávu z citronu a pomeranče, promíchejte a přidejte med. Směs znovu promíchejte a přidejte do ní všechny výše uvedené koření. Počkejte, až bude nápoj horký, ale nepřivádějte jej do varu. Vyjměte svařené víno z ohně a nalijte do něj sklenici brandy. Lék je připraven. Je možné vzít sklenici několikrát denně. Před každým použitím nápoje se doporučuje zahřát.

Vyléčí lék na šampaňské

Fanoušci tohoto vynikajícího syceného nápoje nemusí vědět, že může být také použit jako lék. Šampaňské obsahuje ve svém složení spoustu živin, které pomáhají vyrovnat se s hlavními příznaky zimy, včetně reflexního jednání. Aby se tento typ alkoholu změnil v lék, je třeba nalít požadované množství do smaltované nádoby, zahřát na limit, ale ne do varu, a přidat cukr na jednu polévkovou lžíci na šálek. Takový lék proti kašli můžete užívat jak v noci, tak i během dne, ale vždy horký.

Účinnost teplého vína při léčbě kašle

Výhody přírodního vína nelze přeceňovat. Vědci již dlouho prokázali, že pravidelné užívání tohoto nápoje s mírou má pozitivní vliv na pohodu. Komponenty, které tvoří kvalitní vína, posilují imunitu, odstraňují toxiny z těla a úspěšně bojují proti bakteriálním infekcím. Pokud jste překonáni silným kašlem, pak svařené víno jistě pomůže zmírnit příznaky.

Obsah článku

Léčivé vlastnosti

Starověký hroznový nápoj je vysoce ceněn pro své léčivé účinky. Červené víno se doporučuje používat každý den před jídlem, ale ne více než 50 gramů denně. Zlepšuje trávení a metabolické procesy, přispívá k stabilnímu fungování nervového systému, omlazuje tělo na buněčné úrovni. Pro nemoci doprovázené kašlem bude nápoj ve formě tepla jednoduše nepostradatelný, obsahuje takové cenné složky:

  • antioxidanty, které snižují zánět;
  • Resveratrol je poddruh polyfenolů, který je pouze ve slupkách a jámách hroznů, a odstraňuje z těla volné radikály, zabraňující vzájemnému slepování destiček;
  • katechiny - cenné organické složky, které mají antimikrobiální účinky a posilují imunitní systém;
  • železo, které zabraňuje rozvoji nedostatku vitamínů;
  • Vitamíny B, které podporují regeneraci tkání;
  • vitamíny C a P, aktivují lokální a celkovou imunitu;
  • draslík, mangan, jod, hořčík - prvky nezbytné pro normální fungování dýchacích orgánů;
  • aldehydy, estery a éterické oleje, které mají obecný tonický účinek, zvyšují odolnost organismu vůči virům.

Jak víno pomáhá obnovit

Teplé víno má příznivý vliv na celé tělo. Nápoj přispívá k ředění a vypouštění sputa, pomáhá zbavit se i suchého (neproduktivního) kašle. Svařené víno má navíc antipyretické vlastnosti, takže se může opít i při zvýšené tělesné teplotě.

Přítomnost velkého množství biologicky aktivních látek pomáhá tělu bojovat s viry a bakteriemi. Léčivý nápoj posiluje imunitu, je účinný při prevenci a léčbě nemocí zahrnujících kašel.

Další přísady

Aby bylo víno ještě užitečnější a chutnější, můžete si udělat léčivý koktejl - svařené víno. Toto oteplování, které k nám přišlo z Německa, se v zimě spotřebuje k posílení imunitního systému. Chybí přesný recept na aromatický balzám. Přidává různé komponenty v závislosti na preferencích chuti. Zvažte, které složky budou nejlépe kombinovány s vínem.

V případě potřeby můžete přidat brusinkovou šťávu, badyán, máta, kalina, mandarinka. Vynikající lék na rýmu je svařené víno s feferonkami, má ohřívací účinek, přispívá k rychlému odstranění hlenu z nosu. Každý pacient si může vybrat vhodný recept pro své osobní preference a vlastnosti onemocnění.

Populární Recepty

  1. Svařené víno s červeným vínem. Vezmeme láhev suchého nebo polosuchého vína, nalijeme do smaltované nebo keramické nádoby: pokud si připravíte nápoj v pozinkovaném talíři, dostanete nepříjemnou chuť. Přidejte nakrájenou pomeranč do tekutiny. Měl by se dobře umýt teplou vodou a mýdlem, aby se odstranily prostředky, kterými se ovoce zpracovává pro dlouhodobé skladování. Jádrové jádro vyjměte, nakrájejte na kousky a odešlete na pánev. Rozetřete čerstvý kořen zázvoru (1 lžička se sklíčkem), přidejte ho do voňavé směsi, pak položte koření (skořice, hřebíček, černý pepř) a pokračujte v vaření nápoje:
  • dáme nádobu na pomalý oheň (teplota kapaliny by neměla překročit 70ᵒС, jinak budou všechny užitečné vlastnosti ztraceny);
  • přidejte po ohřátí půl lžičky strouhaného muškátového oříšku;
  • pánev pevně přikryjte víčkem, nechte ho vařit 6 - 8 minut;
  • filtrujeme nápoj, přidáváme do něj med, nalijeme do šálků a pijeme, zabalíme pléd.
  1. Svařené víno s bílým vínem. Tento recept je vhodný pro ty, kteří trpí onemocněním průdušek a plic, protože bílé víno obsahuje kyselinu kávovou, která má příznivý vliv na kašel, ředí sputum a odstraňuje ho z dýchacího systému. Pro přípravu nápoje proveďte následující kroky:
  • vezměte si sklenici čerstvých brusinek, projděte přes síto; koláč se vaří přidáním 1 šálku cukru a 1 litru vody; přefiltrujte a promíchejte s čerstvou šťávou;
  • nalijte do pánve láhev bílého mladého suchého nebo polosuchého vína, brusinkovou šťávu, šťávu z celého citronu;
  • dejte nápoj na pomalý oheň, střídavě položte plátky mandarinky, plátky jablek, 2 větve kalina a 5 lístků máty;
  • dosáhnou teploty 70 ° C, vyjmou se z ohně a nechají se vařit 7 minut pod víkem;
  • Napijte nápoj, smíchejte s medem. Doporučuje se pít léčivý vývar v malých doušcích.

Kontraindikace

Ačkoliv je svařené víno považováno za velmi účinný lék proti kašli, má několik kontraindikací. V první řadě je zakázáno užívat je těhotným a kojícím matkám, dětem a řidičům. Nemůžete zneužít teplé víno: rychlost nejvýše 200 ml za den. Jinak budou léčivé účinky ztraceny a tělo bude přetíženo alkoholem. Mělo by být také používáno s opatrností v případě takového porušení:

  • onemocnění jater a ledvin;
  • onemocnění kardiovaskulárního systému;
  • onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • žlučové kamenné onemocnění;
  • osobní nesnášenlivost s přísadami.

Zajímavé vědět! Existuje recept na nealkoholické svařené víno, které mohou používat mladé matky a malé děti. Místo vína doporučují přírodní šťávu z hroznů, granátového jablka, třešní nebo jejich směs. Zdravý a chutný nápoj by měl být užíván 3x denně.

Pojďme to shrnout

Teplé víno s kořením a citrusem - výborný prostředek proti kašli, který vznikl na pozadí infekčních a bakteriálních onemocnění. Stojí však za zmínku, že nápoj nepomáhá vyrovnat se s velmi vážnými onemocněními. Léčebná terapie musí být nutně prováděna ve spojení s tradičními metodami. Konzumace svařeného vína vyžaduje konzultaci s lékařem, abyste se ujistili, že nejste alergičtí na jeho složky. Alkohol v jakémkoliv množství je zakázán, pokud užíváte silné léky.

Léčba červeného vína

Červené víno obsahuje mnoho živin. Pokud je tento nápoj konzumován šetrně, pak to bude jen prospěšné. To je často předepsáno v procesu zotavení k lidem, kteří byli nemocní po dlouhou dobu. Lze použít horké kašel. Existuje mnoho účinných a poměrně chutných receptů, které vám pomohou vyrovnat se se silným kašlem během několika dnů. Je však třeba mít na paměti, že takováto léčba je povolena pouze při normálních teplotách a pokud pacient neužívá antibakteriální léčiva.

Užitečné vlastnosti

Červené víno proti kašli lze doporučit pro dospělé pacienty bez závažných chronických patologií. Terapeutický účinek je způsoben bohatým složením nápoje. Tento vinařský výrobek obsahuje velké množství vitamínů, organických kyselin, stopových prvků, flavonoidů, antioxidantů, alkoholů, fruktózy, polyfenolů a mnoha dalších látek nezbytných pro člověka.

Vzhledem k polyfenolům se toxické látky rychle vylučují z těla a zabraňuje stárnutí buněk. Pravidelná mírná konzumace vína vede ke zlepšení práce zažívacího traktu a normalizaci acidobazické rovnováhy.

Horké červené víno s přídavkem dalších složek má následující léčivé vlastnosti:

  • Tónuje tělo dobře a zvyšuje obranyschopnost;
  • má protizánětlivý účinek;
  • chrání buňky a podporuje jejich rychlé zotavení.

V horkém víně pro léčbu kašle často přidáváme citrusové plody a zázvor. Citrus obsahuje velké množství kyseliny askorbové, která posiluje imunitní systém a zázvor snižuje podráždění hrdla, což způsobuje vzácné záchvaty kašle.

Nezapomeňte, že ve složení červeného vína existují speciální látky katechiny, které mají silný antibakteriální účinek. Existují estery a oleje, které negativně ovlivňují viry a bakterie.

Horké červené víno má příznivý vliv na celé tělo. Sputum je zkapalněné a dobře kašle. Díky této léčbě se můžete rychle zbavit i neproduktivního kašle.

Červené víno je dobré pít pro chudokrevnost. Jako součást tohoto chutného nápoje, tam je hodně železa, kvůli kterému hemoglobin se zvedne.

Výhody dalších komponent

Pro přípravu kašlového nápoje na bázi červeného vína se používají i další užitečné složky. Tento teplý léčivý koktejl se nazývá svařené víno. Tento nápoj je původem z Německa, kde se stále používá k léčbě onemocnění dýchacích cest a silného kašle. Neexistuje žádný přesný recept na výrobu takového nápoje. Přísady se přidávají podle jejich chuťových preferencí. Nejčastěji se tyto produkty a koření přidávají do červeného vína:

  • Med je přírodní antibiotikum, které má škodlivý vliv na mnoho druhů bakterií. Eliminuje nazální kongesci, usnadňuje kašel a posiluje imunitní systém;
  • jablka zelených odrůd. V takovém produktu není kyselina askorbová mnohem méně než v citrusových plodech;
  • citrusové plody - obsahují mnoho vitamínu C, který pomáhá posilovat imunitní systém a urychluje vylučování toxinů z těla;
  • zázvor kořen. Bohatý na vitamíny a stopové prvky, aktivuje metabolické procesy v těle;
  • hřebíček a skořice. Účinně bojují s bakteriemi a viry, a když přicházejí do styku s horkým vínem, vydávají všechny prospěšné látky, které jsou nezbytné pro rychlé zotavení. Skořice zlepšuje cirkulaci mozku;
  • muškátový oříšek Toto koření eliminuje bolest, snižuje zánět a otok. Pomáhá při bolestech v krku, uších a nosní dutině;
  • černý pepř Dobře tóny těla, eliminuje ucpání nosu a usnadňuje kašel. Díky této složce se zlepšuje metabolismus v organismu.

Složení teplého vína může být doplněno brusinkami, mátou, mandarinkami a kalíškem. Někteří lidé dávají přednost přidání hořkého pepře na červené víno, tento nápoj je dobré pít se silným podchlazením těla.

Existuje mnoho receptů na výrobu svařené víno, takže každý člověk může snadno vybrat nejlepší možnost pro sebe.

Nejúčinnější recepty

Pro přípravu svařené víno by mělo být použito pouze dobré víno a kvalitní další ingredience. Doporučuje se připravit nápoj bezprostředně před použitím, hotový koktejl můžete uskladnit maximálně dvě hodiny.

Svařené víno s červeným vínem

K přípravě takového nápoje si vezměte láhev suchého nebo polosuchého vína a nalijte ji do smaltované pánve. Oranžová omáčka a nakrájené plátky se vloží do vína, přidá se jedno jablko, nakrájené na plátky. Ginger kořen prát, loupat a třít s malým struhadlo. Chcete-li napít, musíme si vzít jen lžičku čipů. Po tom se přidává koření do chuti - pepř, skořice (toto koření lze užívat ve formě celé tyčinky, bez mletí), muškátového oříšku a hřebíčku.

Umístěte pánev na nízký oheň a přiveďte na teplotu asi 70 stupňů. Přinesete-li nápoj k varu, pak budou všechny užitečné vlastnosti nenávratně ztraceny. Poté vyjměte pánev ze sporáku a nechte vyluhovat po dobu 20 minut, dobře zabalený s ručníkem. Poté víno zfiltrujte, nalijte do sklenice a přidejte lžičku medu. Všechno je dobře míchané a opilé, zabalené v dece.

Chcete-li zlepšit chuť v nápoji, můžete přidat pár větviček máty. Tato léčivá rostlina má lehký sedativní účinek. Proto bude pacient dobře spát.

Bílé víno nápoj

Tento recept je ideální pro ty, kteří trpí patologií plic a průdušek. Bílé víno obsahuje hodně kyseliny kávové, která rychle zředí sputum a podporuje jeho snadný odchod z dýchacích orgánů. Připravte si léčivý nápoj podle tohoto receptu:

  • Vezměte si plnou sklenici čerstvých brusinek, otočte je do mlýnku na maso a vytlačte šťávu. Do koláče přidejte sklenici cukru a litr vody, poté varte a přefiltrujte. Poté se smísí odvar a brusinkový džus.
  • Vezmou smaltovanou pánev, nalijeme do ní láhev polosuchého bílého vína, brusinkovou šťávu a džus jednoho malého citronu.
  • Položili pánev na nízký oheň, ohřáli na teplotu ne vyšší než 70 stupňů a přidali plátky pomeranče, plátky jablek, dvě hrsti zralých bobulí kalina a pár mátových lístků na nápoj.
  • Ještě několik minut se vaří, pak se vyjme z ohně a nechá se 20 minut trvat.
  • Napijte se jemným sítkem a přidejte 3 lžíce medu.

Svařené víno, když kašel by měl být opilý pomalu, v malých doušcích. Najednou můžete pít ne více než polovinu léčivého nápoje.

Vaření svařené víno je potřeba po částech najednou. Je nepřijatelné, aby se nápoj znovu zahříval, protože tyto výhodné vlastnosti jsou sníženy.

Co hledat

Ošetření vína je snadné, ale potřebujete znát několik nuancí, které pomohou zachovat chuť červeného vína a jeho výhody:

  • Pro přípravu svařené víno můžete použít pouze sklo nebo smaltované nádobí, jinak bude mít vyhřívané víno nepříjemnou chuť.
  • Při vaření svařené víno, je vhodné použít pouze celé koření a koření. Mleté složky mohou mírně narušit chuť hotového nápoje.
  • Nápoj se podává výhradně ve skleněných sklenicích, díky čemuž aroma a teplo nápoje přetrvává déle.
  • Pít takový nápoj by měl být v posteli nebo dobře zabalený v koberci.
  • Svařené víno se podává pacientovi spolu s teplou vodou. Připravený koktejl lze míchat s vodou bezprostředně před recepcí, nebo jen pít víno.

Léčba horkým vínem by měla pokračovat 3-4 dny. Obvykle je tato doba dostatečná k úplnému odstranění nepříjemného symptomu.

I přes nesporné výhody svařené víno, ne každý může použít. Existuje celá řada kontraindikací, které byste měli vědět. Ošetření vína je přísně zakázáno těhotným ženám, dětem a osobám se závislostí na alkoholu. Je vhodné tuto léčbu odmítnout v případě závažných patologických stavů srdce, cév, jater a ledvin.

Víno horkého kašle (užitečné vlastnosti a recepty)

Víno s horkým kašlem je účinným způsobem, jak se zbavit nepříjemného stavu, jehož prospěch je těžké přeceňovat. Dříve byla léčivá tekutina doplněná pikantními rostlinami, včelími produkty. Postupem času se Evropané a Rusové dozvěděli o kašli, oteplování vlastnosti vína s chutí. Vysoce kvalitní alkohol obsahuje složky, které posilují imunitní systém, odstraňují toxické látky, chrání před bakinfektsiy, omlazují buňky těla. Při silných záchvatech kašle lékaři doporučují léčit svařené víno, ale mělo by být jasné, že alkohol má mnoho kontraindikací a vedlejších účinků.

Pozor! Pití více než 50 gramů červeného vína denně vede nejen ke snížení imunity, ale také k alkoholismu.

Co je svařené víno

Slovo "svařené víno" pochází z germánské a znamená "horké víno". Výrobek je běžný mezi Evropany a obyvateli Skandinávie, má ohřívací účinek v zimě i mimo sezónu. Často je Gluvain (jiný název pro léčivou tekutinu) vyroben z červeného vína, který je vhodný pro léčbu kašle a dalších příznaků ARVI, což pomáhá pacientům při rehabilitaci po nemoci.

Gluvain je doplněn o následující složky, které činí nápoj chutnějším, přispívají ke zvýšení vůně:

  • poupata karafiátů;
  • kinamon;
  • sacharóza;
  • včelí produkty;
  • citronová šťáva;
  • kořen zázvoru;
  • muškátový oříšek;
  • likér, rum, brandy;
  • různé směsi bylin.

Teplé kašel víno se opije jednou denně při 200 ml. Nápoj se uchovává při teplotě ne vyšší než 5 stupňů a před použitím se zahřeje.

U onemocnění s příznaky kašle je nutný Gluvin, protože obsahuje následující užitečné složky:

  • látky, které vyvažují oxidační proces;
  • resveratrol - nachází se výhradně v hroznech, neumožňuje vznik trombocytopenie;
  • flavonoidy - mají antimikrobiální vlastnosti, působí proti infekci;
  • železo - inhibuje syndrom avitaminózy;
  • Vitamíny B - podporují regeneraci tkání;
  • přírodní askorutin - tvoří imunitu vůči infekci;
  • draslík, mangan, jod, hořčík - normalizují činnost dýchacího systému;
  • éterické oleje - tón ​​těla, zvýšení odolnosti vůči virovým infekcím.

Nápověda! Svařené víno se nedoporučuje přivádět do varu, aby se zabránilo ztrátě léčivých vlastností.

Výhody

Použití horkého nebo teplého vína z přírodních ingrediencí pomáhá eliminovat stav onemocnění kašelem při nástupu onemocnění. Antitusická terapie Gluvay nahrazuje hojnost léků. Teplé víno v malých dávkách nevede k poruchám funkce jater, na rozdíl od většiny léků syntetického původu, udržuje normální činnost trávicího systému a má preventivní účinek na snížení ochranných vlastností organismu.

Svařené víno má podpůrný účinek nejen při exacerbaci akutních respiračních virových infekcí, infekcí a chřipky - použití nápoje je potvrzeno hypotermií, hemodiscirkulačními procesy, gastrointestinálními poruchami.

Nápoj se používá k dosažení následujících cílů:

  • možnost zahřátí;
  • zrychlení průtoku krve, ředění krve;
  • boj s nespavostí, depresí;
  • zvýšení imunity;
  • kumulativní terapie kašlem;
  • čištění těla od strusky;
  • zničení mikrobů, škodlivých bakterií;
  • snížení teploty;
  • protizánětlivý účinek.

To je fakt! Kombinovaná terapie horkým vínem proti kašli podporuje obnovu dýchacích funkcí a minimalizuje záchvaty kašle během zánětu sliznic hrtanu.

Jak si vybrat víno pro svařené víno

Vhodnější pohled na přípravu svařené víno - červené stolní víno.

Koncentrace ethylalkoholu by neměla překročit 12,5%. Víno vyrobené z bílých a růžových odrůd je také vhodné pro vaření gluvanu. Důležité je pouze nepřítomnost umělých příchutí, jako je tomu u alkoholu s nízkou kvalitou.

Dezertní vína mají sladkou chuť - nelze je použít proti kašli. Pokud gluvain není dostatečně sladký, je lepší při vaření přidat lžíci medu.

Věnujte pozornost! Horké víno je vhodné pít z velkých sklenic, aby se zabránilo rychlému ochlazení a snížení zápachu. Je správnější připravit gluvinu najednou a vyhnout se chladničce - sekundární tepelné ošetření snižuje příznivé vlastnosti a činí nápoj méně voňavým, a proto se účinnost terapeutických opatření sníží.

Indikace

Přínosy gluweinů jsou různé. Horké tóny vína, ohřívá, působí jako antibakteriální činidlo. Vzpomínají na chutný lék nejen během epizod kašle - následujících patologií léčí gluvayny:

  • ARVI;
  • virus chřipky;
  • tonzilitida - horké červené a bílé víno účinně zvládá infekci streptokoky;
  • zánět průdušek;
  • pneumonie;
  • mokrý, suchý kašel - svařené víno s pepřem a citronem.

Hlavní vlastnosti v boji proti kašli se projevují tepelným zpracováním. Léčivá tekutina se doporučuje pít před spaním, pevně zabalené.

Kontraindikace

Lék proti kašli je účinný, ale má mnoho kontraindikací a vedlejších účinků. Dokonce i lidé, kteří netrpí kašlem, je zakázáno pít více sklenic alkoholu každý den. U pacientů se sníženou imunitou proto, pokud dojde k překročení dávky, alkohol nebude mít léčebný účinek, ale naopak - napomůže oslabení ochranných vlastností.

Pozor! Svařené víno je zakázáno přijímat ženy, které očekávají dítě, ženy v období laktace, děti a lidi, kteří řídí vozidlo. Ale existuje alternativa - horké hroznové víno, třešeň, šťáva z granátového jablka s minimálními přísadami koření. Šťávy se mohou pít ráno, odpoledne, večer. Ale pozor: hroznová šťáva působí jako projímadlo a diuretikum.

Také horké víno by mělo být užíváno s opatrností v následujících patogenních podmínkách:

  • poruchy funkce ledvin a jater;
  • onemocnění srdce a cév;
  • poškození trávicího traktu;
  • kameny v žlučníku a žlučových cestách;
  • individuální reakce na složky nápoje, alergie v důsledku použití léčivé kapaliny.

Recepty

Vytvrzené horkým vínem se získává pouze určitými pravidly. Kromě vína je nápoj doplněn o složky, které doplňují chuť a zlepšují užitečné vlastnosti:

  1. Med - ničí škodlivé mikroorganismy, přispívá k ředění tracheobronchiálních sekrecí, zmírňuje suchý kašel, posiluje imunitní systém;
  2. Černý pepř - stimuluje metabolismus, vede k tónu dýchacího systému;
  3. Jablka - existuje mnoho užitečných vlastností, které pomáhají snížit zánět v krku;
  4. Zázvor je považován za přírodní antioxidant;
  5. Citrusové plody (pomeranče, citrony) - odstraňují škodlivé látky z těla. Bohatý na vitamíny, éterické oleje, stopové prvky, minerální soli;
  6. Sušené hřebíček pupeny - naplňte lahodnou vůní;
  7. Hnědá kůra - ničí nejmenší intracelulární parazity;
  8. Muskatnik - usnadňuje zánětlivý proces;
  9. Máta, listy kalina, deštník anýz, slazené brusinkové šťávy - zlepšují chuť.

K vaření klasických svařené víno jsou zapotřebí:

  • 1 litr vína;
  • jablko;
  • oranžová;
  • zelenina zázvoru;
  • 2,5 g práškového nebo strouhaného muškátového oříšku;
  • skořice, pupeny pupku;
  • černý pepř v hrášku.

Horké víno by mělo být vařeno ve smaltovaném hrnci, protože gluvine, vařené v pozinkovaném ocelovém plechu, dodává nápoji nepříjemnou chuť. Med je žádoucí přidat do hotového nápoje, aby se zabránilo zničení užitečných vlastností tepelného zpracování.

Není nutné, aby víno do varu, 70 stupňů je dost. Před použitím govor filtr. Někdy se do nápoje přidává voda, aby se snížila síla. Pro vysoce účinnou kašelovou terapii se nejprve vaří voda, přidává se koření a pak se smíchá s vínem.

Citron, med, kašel

Vyžaduje se sladké nebo polosladké víno. Abyste se vyhnuli každodenní přípravě léků proti kašli, budete potřebovat:

  • litr cahors;
  • citron;
  • půl sklenice medu.

Kapalný obsah nalijte do smaltované pánve a vařte 5-7 minut. Nevařte. Pít kašel víno horké.

Kašel víno se sacharózou a skořicí Ceylon

Podle receptury se navrhuje použít suché víno z hroznů (cabernet). Vezme si jednu sklenku alkoholu - spojíme je v pánvi s 20 g cejlonského perníku a 40 g cukru. Zahřívejte léčivou tekutinu, ne vařící. Léková kapalina je lepší pít před spaním k oteplování.

Jak léčit kašel s vínem

Výhody přírodního vína jsou známé mnoha. Odborníci v oboru medicíny prokázali, že pravidelná konzumace nápoje v přípustných dávkách umožňuje preventivní účinek a zlepšuje imunitní systém pacienta. Pouze vysoce kvalitní vína, která mohou eliminovat toxiny a různé bakteriální záněty, mají pozitivní vliv na zdraví pacienta.

Tak, kašlání červené víno není výplod, ale skutečný způsob odstranění zánětlivého procesu v horních dýchacích cestách. Silné příznaky a kašle mohou být odstraněny po několika dnech svařeného vína. Zjistíme, jak léčit kašel s vínem, stejně jako možné kontraindikace.

Pomůže kašel horký kašel?

Použití horkého vína z přírodních surovin vám umožní eliminovat příznaky zánětu v raném stadiu onemocnění. To je nejen chutné, ale také skutečně léčivý nápoj, může léčit nachlazení a chřipku, stejně jako kašel na pozadí vývoje akutních respiračních onemocnění.

Správně připravený nápoj pomáhá chránit ochranné funkce během chladného období a zároveň poskytuje preventivní účinek při současném snížení imunity. Je zajímavé, že malé množství teplého vína neovlivňuje játra, na rozdíl od mnoha syntetických drog. Léčba kašle tímto způsobem tak pomáhá nahradit mnoho léků a zachovat funkce gastrointestinálního traktu.

Léčivé vlastnosti nápoje jsou známy více než jeden rok. Víno podporuje zdraví nejen v době zánětu v případě nachlazení nebo chřipky. Výhody svařené víno jsou prokázány v případě hypotermie, špatného krevního oběhu a dalších případech.

Pít teplé víno by mělo být pro dosažení následujících cílů:

  • pro oteplování;
  • urychlit průtok krve a ředění krve;
  • v případě nespavosti a deprese;
  • k posílení imunitního systému;
  • jako komplexní léčba dlouhodobého kašle;
  • k odstranění toxinů;
  • jako prostředek k hubení choroboplodných zárodků a infekcí;
  • ke snížení zvýšené teploty;
  • jako účinné protizánětlivé činidlo.

Mezi další léčivé účinky léčivého nápoje patří přítomnost následujících antioxidantů:

  1. Víno obsahuje velké množství resveratrolů. Jsou v kůži a jámách hroznů, ze kterých je nápoj vyroben.
  2. Tyto složky odstraňují z těla nebezpečné radikály a nedovolují, aby se destičky držely pohromadě.
  3. Každý ví, že víno má výrazný antimikrobiální účinek, takže jej lze použít v případě bakteriálního zánětu dýchacích cest.
  4. Kromě toho cenné organické složky ve formě katechinů významně posilují imunitní systém pacienta.
  5. Víno podporuje regeneraci tkání díky vitamínům B, C a R. Stejné složky aktivují lokální imunitu.
  6. Víno se používá pro prevenci, protože se v nápoji vyskytuje nemoci železa.
  7. Důležitými složkami vína jsou draslík, mangan, jod a hořčík. Tyto prvky umožňují nastavit funkce v horních dýchacích cestách.
  8. Tělesný tón se dosahuje pomocí aldehydů a esterů.

Obecná kombinace hroznového nápoje vám umožní obnovit funkci v případě zánětu nachlazení nebo chřipky, stejně jako změkčit kašel na pozadí laryngitidy nebo faryngitidy. Pro udržení těla a zlepšení respiračních funkcí je však dostačující ne více než padesát gramů nápoje denně. Terapeutického účinku je dosaženo při pití vína třicet minut před jídlem.

Díky pravidelnému přijetí si pacient může všimnout normalizace trávení a metabolických procesů, stejně jako stability centrálního nervového systému. Kromě toho může nádherný nápoj omladit pokožku díky velkému množství vitamínů a minerálů.

Naučte se léčit kašel tradičním způsobem.

Kontraindikace

Pokud chcete připravit léčivý nápoj, je důležité vědět, jak to ovlivňuje tělo. Jako každá jiná metoda národní metody, svařené kašel víno má určité kontraindikace. Tento nápoj byste neměli používat v následujících případech:

  1. Navzdory příznivým vlastnostem vína je tento nápoj přísně kontraindikován během těhotenství a krmení Vašeho dítěte mateřským mlékem.
  2. Neměli byste pít horké víno, pokud máte v plánu se dostat za volant.
  3. Nemůžete nápoj zneužít. Je-li každý den pít více, než je přípustná rychlost, existuje pravděpodobnost vážných nežádoucích příznaků.
  4. Nápoj je zakázán v různých patologiích v oblasti jater a ledvin, stejně jako v případě dysfunkce kardiovaskulárního systému.
  5. Nelze pít teplé víno s vážnými onemocněními gastrointestinálního traktu.
  6. Vyhněte se pití žlučových kamenů.
  7. Nepijte víno, pokud pacient trpí značnou nesnášenlivostí složek.

Pokud jsou kontraindikace, víno může být nahrazeno nealkoholickým svařené víno. V tomto případě použijte přírodní šťávu z hroznů nebo granátového jablka. Tento nápoj je vhodný pro léčbu těhotných žen a malých dětí.

Nuances

Příprava terapeutického nápoje je snadná, ale je důležité znát několik detailů, které zachová výhody vína a zlepší jeho chuť.

  1. Aby bylo svařené víno užitečné, mělo by být připraveno výhradně ve smaltu nebo skleněném zboží. V opačném případě bude mít nápoj ostrou chuť.
  2. Při ohřívání vína se ujistěte, že teplota nápoje je v rozmezí sedmdesáti stupňů. V případě porušení těchto ukazatelů je terapeutický účinek ztracen.
  3. Při vaření svařené víno přidejte pouze celé koření a koření. Mleté přísady zkazí chuť a vůni.
  4. Nápoj se podává s čistou a teplou vodou. Neměli byste okamžitě přidávat tekutinu do vývaru, protože to může snížit terapeutický účinek svařeného vína. Voda se přidává těsně před pitím.
  5. Svařené víno se podává pouze ve vysokých sklenicích. Nástroj tak uchová teplo a chuť mnohem déle.
  6. Připravte si terapeutický nápoj, který by měl být po částech. Přehřátí drogy je nepřijatelné, protože v tomto případě víno ztratí všechny své léčivé vlastnosti.

Přísady pro ošetření

Léčba horkého vína s kašlem může být provedena dodržováním určitých pravidel pro výrobu svařené víno. Kromě vína by se do nápoje měly přidávat určité přísady. Zvažte, že doplňují chuť vína a zlepšují jeho léčivé vlastnosti:

  1. Produkt včelařství může zničit mnoho mikrobů a bakterií, stejně jako zmírnit ucpání nosu během infekčního zánětu. Kromě toho med zkapalňuje hlen a změkčuje suchý kašel. V průběhu léčby nápoj s medem posiluje imunitní systém a překládá kašel do produktivní formy.
  2. Pro uvolnění horních cest dýchacích z nahromadění hlenu a nečistot se pacientům doporučuje, aby do medu přidali černý pepř. Aktivuje metabolické procesy v těle a tóny v dýchacích cestách.
  3. Jablka obsahují velké množství vitamínů, solí a dalších stopových prvků, které mohou eliminovat zánět v krku.
  4. Pro zlepšení metabolických procesů a nasycení organismu vitamíny, minerálními látkami a různými přírodními antioxidanty přidejte do vína zázvor.
  5. Chcete-li odstranit toxiny a další nebezpečné složky z těla, přidejte pomeranče a citrony na svařené víno. Obsahují velké množství vitamínů, éterických olejů, minerálních solí, které příznivě ovlivňují funkce organismu.
  6. Jako další přísadu můžete použít sušené pupeny. Kombinace této složky a horké kapaliny vám umožní naplnit nápoj množstvím vitamínů.
  7. K vytvoření potřebného oteplování a protizánětlivých účinků přidejte do nápoje tyčinky skořice. Tato kombinace pomůže zničit viry a patogeny, stejně jako zlepšit mozkovou aktivitu.
  8. K zajištění anestetického a vazokonstriktorového účinku vám lékaři doporučují přidávat muškátový oříšek k vínu. Tento produkt odstraní bolest na hrudi a zmírní příznaky nachlazení a eliminuje nachlazení.

Chcete-li zlepšit chuť nápoje, můžete přidat máty, Kalina, badyánu nebo brusinkovou šťávu do výrobku.

Jak si vybrat víno

Při přípravě léčivého nápoje, kromě výše uvedených nuancí, hraje hlavní roli víno samotné. Klasické svařené víno vyžaduje suché červené víno, ale v některých receptech je povolen polosuchý vzhled. Obsah alkoholu by zároveň neměl překročit 12,5%.

Pro informaci! Nejlepší vína pro výrobu léčebného nápoje jsou Cabernet, Khvanchkara, Kagor, Kindzmarauli.

Nepoužívejte typy dezertů, protože při přípravě léčivého nápoje mohou být příliš sladké. Pokud dáváte přednost sladkým nápojům, pak během procesu vaření přidejte do kapaliny lžíci medu.

Jak udělat léčivý nápoj

Poté, co jste vybrali hlavní složky, přečtěte si, jak udělat horké, horké kašlové víno.

  1. Chcete-li začít, koupit víno, alkohol, ve kterém nepřesahuje 12,5%.
  2. Nalijte tekutinu do skla nebo smaltovaného nádobí a položte na malý oheň.
  3. Opláchněte jeden pomeranč a citron pod teplou vodou. Ovoce nakrájejte na střední plátky a přidejte do pánve.
  4. Pak jablko odloupněte a nakrájejte na malé kousky. Poté se ponořte do nádoby s vínem.
  5. Na jemném struhadle nasypeme deset gramů čerstvého zázvoru a dáme do hrnce.
  6. Poté můžete do směsi přidávat skořice, pepř a další přísady.
  7. V procesu vaření svařené víno ujistěte se, že teplota kapaliny nepřekročí sedmdesát stupňů. V opačném případě se ztratí léčivé vlastnosti nápoje.
  8. Nápoj by se neměl vařit déle než patnáct minut. Pět minut před vařením přidejte do směsi jednu lžičku strouhaného muškátového oříšku.
  9. Po varu přikryjte nádobu víčkem a nechte víno stát sedm minut.
  10. Poté by měl být nápoj filtrován. Chcete-li zlepšit chuť svařené víno, můžete přidat jednu lžíci medu.
  11. Nalijte produkt do vysokých sklenic a pijte svařené víno. Víno z teplého kašle by mělo být usrkáno a zabaleno v koberci.

Závěr

Teplé víno s pomerančem, citronem, mátou a dalšími přísadami působí jako účinný nástroj k léčbě kašle na pozadí infekčních a bakteriálních onemocnění. Bohužel je nemožné léčit vážné onemocnění pouze touto metodou, proto pacient potřebuje komplexní efekt.

Kromě toho je důležité sledovat dávkování léčiva. Nadměrné pití vína může vést k vedlejším účinkům a špatnému pocitu zdraví. Kromě toho nezapomeňte, že alkohol v jakémkoliv množství je zakázán, pokud je pacient léčen silnými léky.

Co může být pití teplého vína, když se kašlí

Jedním z nejúčinnějších a nejoblíbenějších způsobů, jak se vypořádat s nachlazením, je svařené víno - nápoj na bázi červeného vína s přidáním některých koření, cukru a citrusových plodů. Doporučené dávkování je jeden šálek denně. Víno pro kašel a jiné projevy nachlazení by měly být používány v nepřítomnosti zvýšené tělesné teploty a bez souběžného užívání s antibakteriálními léky.

Jaké je tajemství svařené víno

Hořící víno, doslovně přeloženo „svařené víno“ z německého jazyka, je oceňováno nejen pro své vynikající chuťové vlastnosti, ale také pro svůj terapeutický účinek v patologických stavech dýchacích orgánů. Je jedinečný ve svých vlastnostech, složení nápoje a příznivě působí na lidské tělo. Mezi pozitivní vlastnosti svařené víno patří:

  • posiluje imunitu;
  • má tonický účinek;
  • podporuje ředění krve, urychluje průtok krve;
  • usnadňuje kašel nahromaděného těžko oddělitelného bronchiálního hlenu;
  • eliminuje studené příznaky, bojuje s původcem onemocnění.

Základem horkého alkoholického nápoje je červené víno, protože je nejživější ze všech druhů vín. Vinařský produkt je bohatý na:

  • vitamíny (B, C, PP, atd.);
  • stopové prvky (vápník, hořčík, železo, selen titaničitý, draslík, jod, rubidium);
  • organické kyseliny;
  • monosacharid (fruktóza);
  • alkohol;
  • flavonoidy;
  • antioxidanty (antioxidanty);
  • polyfenoly;
  • pektin a tanin;
  • éterické oleje;
  • 19 aminokyselin;
  • melatonin (hormon mladosti a dlouhověkost);
  • Resveratol (jedinečný antioxidant).

Užitečné vlastnosti

Vzhledem k přítomnosti polyfenolů je alkoholický nápoj schopen odstranit volné radikály a inhibovat destruktivní procesy v buňkách těla, což prodlužuje jejich životnost. Jeho použití má příznivý vliv na práci všech orgánů gastrointestinálního traktu (GIT). Acidobázická rovnováha je normalizována. Citrusové plody, v nichž je koncentrováno dostatečně velké množství vitamínu C a B, například na 100 g citronu, tvoří 50 g kyseliny askorbové: t

  • tonický účinek;
  • protizánětlivý účinek;
  • ochranná a regenerační funkce buněk těla.

Zázvor snižuje intenzitu reflexu kašle a jeho frekvenci, odstraňuje bolest v krku, zmírňuje bolesti hlavy. Kromě toho má rostlinná složka sedativní, baktericidní, oteplovací, antiseptické a imunostimulační účinky. Zvláště je dobré jej použít v případě bronchospazmu s těžko odděleným sputem, stejně jako s chladem, svalovou slabostí a nepohodlí v krku.

Taková vonná a užitečná složka jako karafiát ve formě sklizených a sušených, dosud neotevřených pupenů tropického stromu Sisigium, dodává vitální energii, zlepšuje tón, aktivuje imunitní síly těla a bojuje proti patogenům.

Skořice má vysoký obsah éterických olejů, tříslovin, vitamínů (A, C, K, E, PP, B). Obsahuje velké množství sodíku, draslíku, hořčíku, železa, mědi. A také fosfor, zinek, selen, mangan. Díky tomu je metabolismus normalizován, onemocnění je snáze snášeno a proces stárnutí je zpomalen.

Pro informaci! Dánští vědci ukázali, že s pravidelným, ale mírným použitím červeného vína jsou buňky omlazeny flavonoidy. Přijetí alkoholického nápoje ve výši 500 gramů pro muže a 250 gramů pro ženy může být zdraví škodlivé (duševní poruchy, jaterní činnost, srdeční sval).

Tam jsou recepty, které přidávají kardamom a pepř. Jejich použití přispívá k ředění patologických sekrecí, účinnému čištění kanálů pro vedení vzduchu a snížení intenzity bronchospasmů.

Léčebný účinek svařeného vína je možné zvýšit za pomoci přírodního medu, pokud neexistují žádná omezení pro jeho příjem (alergické reakce).

Jaké víno si vybrat

Při přípravě horkého alkoholického nápoje v klasickém smyslu používejte víno z červených hroznů pěstovaných v provincii Bordeaux. Ale jako lék, můžete použít jakýkoliv druh vína, kde se procento alkoholu pohybuje od 7 do 12,5. Mezi nejoblíbenější produkty vinařství patří:

Předpokládá se, že recept na svařené víno na bázi bílého vína má kyselou pachuť. Ale podle některých kuchařů, se správnou kombinací s kořením a chutí, bude mít tento nápoj užitečný a příjemný účinek.

Jak vařit teplé víno

Než začnete připravovat nápoj na ohřívání, musíte porozumět některým detailům procesu:

  • Doporučuje se, aby se smalt nebo sklo používaly jako vhodná nádoba, aby se nepoškodily chuťové vlastnosti;
  • maximální teplota ohřevu by neměla překročit 70 stupňů, jinak nápoj ztratí svůj terapeutický účinek;
  • tak, aby víno nezmizelo, je lepší používat koření ne v zemní formě;
  • Pod stěnou nádoby se přidává odděleně vyhřívaný „odvar“;
  • Před podáváním musí být hotové svařené víno vypuštěno přes gázu, sítko.

Pro informaci! Teplé víno z vyčerpávajícího kašle nelze znovu zahřát, ztratilo léčivé vlastnosti nápoje.

Číslo receptu 1

Seznam složek klasické variace horkého alkoholického nápoje se skládá z:

  • 750 ml suchého vína;
  • 250 ml vody;
  • jedno jablko;
  • jedna oranžová;
  • 4-6 kousků skořice;
  • 15-20 g zázvorového kořene
  • párů lžíce medu.

Vařené množství vyčištěné vody se vaří a do ní se nalijí uvedené koření. Ovoce oloupané, bez semen, nakrájené na malé plátky a vložené do nádoby. Červené víno odděleně zahřívané na 70 stupňů a nalijte do něj vodu, v kombinaci s kořením. Po dokončení přidejte pár lžic medu a nechte stát po dobu 10 minut.

Číslo receptu 2

K přípravě je třeba vzít:

  • červené víno (1l);
  • voda (200 ml);
  • jedna oranžová;
  • med (2 lžičky.);
  • jedna tyčinka skořice;
  • muškátový oříšek;
  • karafiát (3-4 hvězdy.).

Citrusové plody musí být nejprve oloupány a nasekány. Přidejte vodu do vody a přiveďte k varu. Po 10 minutách přidejte k horkému vínu „odvar“ spolu s pomerančem a nechte ho 15 minut vařit. Nelze použít samotný pomeranč, ale slupky ovoce, navíc obsahuje několikrát více vitamínu C a vůně je bohatší.

Číslo receptu 3

Jako přísady budete potřebovat:

  • láhev červeného vína;
  • jedna oranžová;
  • 3-5 hřebíček hvězdičky;
  • sůl, skořice podle chuti;
  • 30 ml přírodního medu;
  • 5-6 hrách z pepře.

Algoritmus akcí je podobný. Nápoj s přidáním pepře se vyznačuje oteplením a podporuje rychlé zotavení.

Agonizující kašel s sputem bohatým na sputum je lépe zpracován konzumací svařené víno s citrusovými plody a přírodním medem. Použijte svařené víno se suchým kašlem v noci. Mírný příjem červeného vína vám umožní obnovit tělesnou sílu po vážné nemoci, fyzické nebo duševní zátěži.

Z tohoto videa se naučíte vařit klasické svařené víno:

Vaření horké kašel víno

Od starověku, horké kašel víno bylo považováno za jeden z nejúčinnějších léků. Zpočátku byl vyroben z voňavých bylin a medu, protože koření stálo svou váhu ve zlatě.

Ale postupně v Evropě a v Rusku se rozšířilo horké víno s kořením a stalo se účinným prostředkem na oteplování a protizámrazovým lékem. Tuto léčbu můžete zkusit dnes, i když s opatrností, protože alkohol není nejškodlivější složkou.

Horké kořeněné víno při kašli

Dokonce i samotné víno má mnoho příznivých vlastností. Ale ještě užitečnější při kašlání svařené víno - horké víno s různými kořením a přísadami. Existuje mnoho receptů na tento nápoj, a dokonce i pro léčebné účely můžete použít téměř všechny z nich, protože všechny tyto složky mají léčivé účinky.

Mezi tyto přísady patří:

Zlato, tento produkt sám o sobě je účinným lékem proti kašli. Faktem je, že se jedná o přírodní antibakteriální látku, která ředí sputum, produkuje kašel, eliminuje nazální kongesci, změkčuje sliznice. A jedinou kontraindikací takové „drogy“ je alergie na ni.

Jablka mohou být také přidána do svařené víno. Kromě čisté chuti jsou dobré, protože obsahují mnoho železa a kyseliny askorbové a mohou být také považovány za protizánětlivé činidlo.

Pomeranče na dlouhou dobu byly považovány za šampióny v obsahu vitamínu C. Později bylo prokázáno, že kyselina askorbová je více obsažena v kiwi. Nicméně, jiné prospěšné vlastnosti byly nalezené v pomerančích. Vzhledem k vysokému obsahu bioflavonoidů mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Kromě toho obsahují celý komplex vitamínů.

Citrony ve svařeném víně lze přidávat různými způsoby. Použitý a citrónová kůra, a dužina, a dokonce džus. Nejužitečnější část z nich je považována za slupku, protože v kůži se nalézá většina kyseliny askorbové a léčivých silic. Vědci se navíc domnívají, že všechny tyto nástroje přinášejí největší efekt v takové kombinaci, vzájemně se posilující.

Zázvor je koření, které pomáhá regulovat metabolické procesy, obsahuje také velké množství antioxidantů, vitamínů a minerálů.

Hřebíček obsahuje mnoho vitamínů, které nejsou zničeny při kontaktu s horkým vínem, ale jsou kompletně převedeny na nápoj spolu s esenciálními oleji, které dodávají vůni.

Skořice má hřejivý účinek, obsahuje složky, které mají antivirovou aktivitu, která stimuluje mozkovou činnost.

Muškátový oříšek z kulinářského hlediska organicky doplňuje kořeněnou koření, posiluje jejich chuť a vůni. A z hlediska léčby má toto koření analgetický a protizánětlivý účinek, pomáhá eliminovat nejen kašel, ale také rýmu a dokonce i příznaky otitis.

Černý pepř odstraňuje dýchací ústrojí z hlenu, má ohřívací účinek, posiluje přirozenou obranyschopnost organismu proti virům.

V horkém víně s kořením můžete přidávat další přísady. Například paprika. Jeho pocit pálení je účinek látky, jako je kapsaicin. Má antibakteriální vlastnosti a je často obsažen i v hotových farmaceutických přípravcích. Je však nutné pečlivě přidávat papriku, ve velkém množství může způsobit popáleniny.

Jak vařit horké víno?

Jak si vybrat víno pro svařené víno? Vše záleží na osobních preferencích. Často pro takový "lék" vzít cabernet. Vhodné a hvanchkara. Hlavní věc je kvalita nápoje, takže neobsahuje žádné syntetické zvýrazňovače chuti, jak se to děje u levných značek. Takže byste měli vzít víno slavných značek.

Můžete použít některý z dostupných receptů pro horké kašel víno. Nejlepší je však vařit klasické svařené víno na bázi červeného vína.

Bude vyžadovat:

1 láhev suchého nebo polosuchého vína;

kus čerstvého kořene zázvoru;

0,5 lžičky muškátového oříšku (strouhaný nebo v prášku);

několik tyčinek skořice a hřebíčku;

několik černých pepřů.

Takové svařené víno se vaří bez problémů na smaltované pánvi, protože může mít nepříjemnou chuť v pozinkovaných nádobách. K již připravenému svařenému vínu se přidává med, takže látky obsažené v něm nejsou ničeny vysokou teplotou.

Svařené víno samo o sobě nelze v žádném případě vařit, protože to ztratí vlastnosti mnoha komponent.

Zahřívá se na teplotu asi 70 ° C. Před podáváním musí být svařené víno vypuštěno. Pokud se do nápoje přidává voda, aby se snížila její síla, musíte ji nejprve ohřát kořením a přidat víno do finále.

Proč je horké víno užitečné?

Moderní výzkum ukazuje, že hrozny a nápoje z ní (jak džus, tak víno) pomáhají léčit kašel. To se však nevztahuje na všechny hrozny. Bílé hrozny a víno z ní jsou vhodné pro metabolismus. Navíc obsahuje kyselinu kávovou, která má protizánětlivé a imunomodulační účinky. Přísně vzato, tato kyselina je přítomna téměř ve všech rostlinách, ale její obsah je vyšší než u bílých odrůd.

Ale zánětlivá onemocnění, včetně krku, léčí červené víno, protože se jedná o tyto odrůdy, které obsahují velké množství antioxidantů. A nejdůležitější terapeutickou složkou je resveratrol.

Jedná se o druh polyfenolů, který má také protizánětlivé vlastnosti (i když jeho možnosti jsou mnohem širší a zlepšuje krevní oběh, posiluje imunitu, reguluje metabolické procesy). Kromě toho, kašel víno používané jako lék má jiné prospěšné vlastnosti.

Jsou způsobeny komponentami jako jsou:

Katechiny jsou organické látky s antibakteriálními vlastnostmi, které umožňují odstranit samotnou příčinu kašle - infekci způsobenou patogenními mikroorganismy;

železo, které posiluje tělo a zabraňuje rozvoji beri-beri;

kyselina askorbová, zvyšující obecnou a místní imunitu;

B vitamíny zodpovědné za obnovu slizničních tkání, které jsou primárně postiženy lézemi horních cest dýchacích.

Aldehydy a éterické oleje obsažené v červeném víně zvyšují účinek výše uvedených složek, zvyšují odolnost organismu vůči virovým a bakteriálním infekcím.

Kdo by neměl pít horký kašel?

I když je tento nástroj považován za velmi účinný, má řadu kontraindikací a omezení. Za prvé, ani zdravý člověk by neměl konzumovat více než 200 ml svařeného vína denně, protože je to stále alkoholický nápoj.

Existují však i jiné kontraindikace. Například, horké víno nemůže být opilé těhotným a kojícím matkám. Tento nápoj je navíc kontraindikován u chronických a akutních forem onemocnění ledvin, jater, kardiovaskulárního systému, gastrointestinálního traktu.

Nesmíte pít svařené víno s onemocněním žlučových kamenů. Konečně, alergici by měli z formulace vyloučit ty složky, které jim mohou způsobit alergickou reakci.

Svařené víno by se samozřejmě nemělo dávat dětem, jen proto, že jejich těla ještě nejsou připravena na toto množství alkoholu a esenciálních olejů. Je však náhradou svařené víno, které mohou být použity jak těhotné ženy, tak kojící matky a děti. To je horká hroznová šťáva, ve které můžete také přidat nějaké koření (například, skořice). Takovou šťávu lze vypít více než jednu sklenici denně, ale s opatrností, protože má mírný projímavý a močopudný účinek.