Dieta pro chronickou pyelonefritidu

Chronická pyelonefritida je jednou z nejčastějších onemocnění ledvin, vyskytující se u lidí všech věkových kategorií. Ledviny se podílejí na odstraňování metabolických produktů z těla, výživa může mít přímý vliv na jejich práci. Aby se snížilo zatížení ledvin, doporučuje se pacientům s chronickou pyelonefritidou dodržovat určitou dietu. Navzdory tomu, že exacerbace chronické pyelonefritidy nejsou spojeny s chybou ve stravě, je nutné dodržovat určitou dietu po celou dobu, zejména v případech, kdy již existují komplikace onemocnění, jako je chronické selhání ledvin nebo arteriální hypertenze.

Co můžete jíst s chronickou pyelonefritidou?

Pacientům se doporučuje používat frakční jídla (4–5x denně), je vhodnější vařit pokrmy v páře, pečení v troubě nebo vaření. Sůl je omezena na 6 g denně, doporučuje se sůl již připravit na talíři. Je povoleno jíst následující produkty:

• libové odrůdy masa a drůbeže, ryby (vařené, dušené, pečené bez kůrky, mleté ​​masné výrobky), dietní vařená klobása, šunka;
• polévky na sekundárním vývaru z masa, zeleninový vývar, mléko a ovoce;
• mléčné výrobky (mléko ne více než 2,5% tuku, kefír, ryazhenka, jogurt, tvaroh, nesolený měkký sýr, nesolené máslo atd.), kyselá smetana a smetana jsou omezené;
• bílý (lepší pšenice) a hnědý chléb, včerejší pečivo nebo sušené;
• těstoviny, obilniny, moučné výrobky;
• vejce 1 ks denně (nejlépe ve formě omelety nebo vařené měkké vařené);
• zelenina, surová i vařená (kromě těch, které jsou uvedeny na seznamu výrobků nedoporučených pro použití při chronické pyelonefritidě);
• ovoce a bobule (zejména černý rybíz, jahody, brusinky, brusinky);
• med, džem, marshmallow, marshmallows;
• černé, zelené a bylinné čaje, ovocné nápoje (zejména brusinky a brusinky), čerstvě vymačkané šťávy, ředěné vodou, šípkový vývar atd.

Co nemůže být s pyelonefritidou?

Vyloučeny ze stravy:

• uzená masa, okurky, okurky, konzervy (včetně domácích), koření, koření, zejména horké a slané;
• houby;
• bujóny bohaté na tuky;
• luštěniny, zelí, ředkvičky, česnek, cibule, ředkvičky, celer, šťovík, špenát, salát;
• žáruvzdorné tuky (skopové maso);
• Cukrovinky s mastnými krémy;
• Rychlé občerstvení, hranolky, sušenky a jiné občerstvení se solí a kořením;
• káva, čokoláda, cukr je omezena na 70 g denně;
• alkoholické nápoje.

Dieta pro exacerbaci chronické pyelonefritidy

Ve stravě s exacerbací chronické pyelonefritidy existují některé rysy. Strava zůstává téměř beze změny, ale je nutné respektovat pitný režim. Objem tekutiny vypité za den by měl být asi 2 litry. Je vhodné pít bylinné odvar (jsou vyrobeny bylinné přípravky, které obsahují listy brusinky, přeslička, řebříček, jalovcové plody, další bylinky), ovocné nápoje, zejména brusinky, protože mají protizánětlivé a antiseptické vlastnosti, kompoty, slabý černý čaj, nejlépe bez cukru, minerální voda předepsaná lékařem. Je užitečné jíst zeleninu a ovoce, které mají močopudný účinek (meloun, meloun, cuketa atd.). Diuretický účinek bude mít směs čerstvě vymačkané šťávy z mrkve, řepy a okurky, musí být nejprve zředěn vodou a seznámen s kontraindikacemi pro jejich použití. Nadměrné pití je nezbytné pro snížení intoxikace těla během exacerbace onemocnění a také pro propláchnutí močových cest. Je nutné pít tekutinu po celý den v malých porcích, poslední příjem kapaliny by měl být nejpozději 3 hodiny před spaním.

Dieta je omezena na množství použité soli až 4 g denně. Při současné arteriální hypertenzi je nutné snížit jeho množství na 2 g. Při exacerbaci pyelonefritidy před nástupem remise by měly být sladkosti zcela vyloučeny ze stravy, protože sladké prostředí přispívá k množení patogenních bakterií. Je také nutné mírně snížit příjem tuku a živočišných bílkovin.

Během období zhoršení onemocnění se doporučuje zvýšit spotřebu mléka a mléčných výrobků a potravin bohatých na draslík (sušené meruňky, švestky, fíky, rozinky, čerstvá zelenina, ovoce a bobule). Optimální během exacerbace onemocnění je dieta rostlinného mléka, bohatá na vitamíny a stopové prvky nezbytné k posílení imunitního systému. Dále se doporučuje užívat vitamínové komplexy, protože v mnoha případech je exacerbace chronické pyelonefritidy spojena se zhoršením imunitní obrany.

Jídlo s pyelonefritidou

Pyelonefritická dieta je důležitým směrem při léčbě onemocnění, protože pomáhá snižovat zátěž postižených ledvin a doplňuje tělo důležitými vitamíny a minerály.

Pyelonefritida je zánětlivý proces v ledvinách akutní nebo chronické povahy, doprovázený intenzivní horečkou, bolestí zad, celkovou intoxikací těla. Různé infekce, které se vyvíjejí v pánvi ledvinového laloku, vyvolávají rozvoj zánětu. To může být jednostranné, ale častěji porážka jde do druhé ledviny. Zpočátku se vyskytuje v akutní formě, se závažnými symptomy, postupně se stává chronickou, střídají se období exacerbace a remise.

Podstata problému

Při zhoršení onemocnění by měla být strava přísná, omezená pouze na tekuté pokrmy. Ve stádiu remise může být dieta změněna zahrnutím dalších užitečných produktů.

Dobře vyvinutý nutriční režim je jednou z hlavních metod korekce životního stylu u patologií spojených s asimilací živin v těle. Dietní léčba je hlavní léčbou patologických lézí ledvinového systému (zejména pyelonefritidy), onemocnění gastrointestinálního traktu a slinivky břišní. V léčbě jiných onemocnění (kardiovaskulární a endokrinní systémy atd.) A v období pooperačního zotavení je dietní strava nezbytným doplňkem k základní lékové terapii, což zvyšuje účinky léčiv.

Pravidla výživy v ledvinové patologii

Výživa pro pyelonefritidu je zaměřena na zmírnění aktivity ledvin:

• maximální snížení zatížení těchto orgánů;
• obnovení metabolismu všech orgánů;
• nižší tlak v ledvinách;
• snížit opuch;
• zajistit urychlené odstranění různých strusek a toxinů z těla.

Když pyelonefritida ledvin doporučuje dietu číslo 7. Základním principem této dietní stravy je redukce bílkovin v potravinách s přídělem hladiny tuků a sacharidů, zvýšení příjmu vitamínů.

Tabulka 7 obsahuje následující normy:

1. Celkový kalorický obsah menu pro zánět ledvin je 2400–2700 kcal / den.
2. Počet požadovaných živin za den: 400–450 g sacharidů, 90 g produktů s obsahem cukru, 80 g bílkovin, 90–100 g tuku (25 g - zelenina). Ne méně než polovina denní normy by měla být bílkovin živočišného původu. Vypijte až 2 litry vody.
3. Zpracování potravin. Můžete vařit nebo vařit. Smažení na rostlinných olejích je povoleno. Jídlo by nemělo být velmi rozřezané.
4. Režim napájení. Je nutné zvýšit počet jídel až 5-6 krát denně, ale podle toho snížit porce. Trávení malého množství jídla značně usnadňuje práci ledvin a urychluje metabolismus.
5. Omezení soli. Když je narušena vylučovací funkce postižených ledvin, soli jsou špatně vylučovány z těla, jsou ukládány v ledvinách, vyvolávají edém a zvyšují krevní tlak a vytvářejí příznivé podmínky pro tvorbu kamenů v orgánech. S určitým zlepšením můžete konzumovat 2-6 g soli denně.
6. Odmítnutí alkoholu. Je zakázáno konzumovat alkoholické nápoje vzhledem k tomu, že alkohol zpožďuje uvolňování tekutiny a způsobuje otok. Retence tekutin vede ke snížení uvolňování různých toxinů a zhoršuje patologii.
7. Teplota potravin Jídlo by mělo být pokud možno teplé. V některých případech bylo povoleno použití horkého jídla.
8. Přípravky na podporu normální alkalické rovnováhy moči. Posun acidobazické rovnováhy moči směrem k kyselosti vede k rozvoji patogenních mikrobů. Chcete-li normalizovat hladinu moči v pH, musíte do menu zahrnout alkalizaci potravin - mléko, čerstvé ovoce a zeleninu.

Produkty, které mají být z nabídky vyloučeny

S pyelonefritidou nemůžete jíst následující produkty:

• dráždí nervový systém a sliznici močových cest;
• narušení funkce ledvin a zpomalení procesu vylučování toxinů, strusek a tekutin;
• s velkým množstvím proteinu, který oxiduje moč (maso, ryby);
• s přítomností různých kyselinových extraktů (kyselina šťavelová a močová) a olejů;
• se snadno stravitelnými sacharidy, které zvyšují kyselost, včetně luštěnin (fazole, kaše, fazole).

Seznam zakázaných výrobků také zahrnuje:

• mastné, bohaté polévky;
• Chléb a výrobky ze soli;
• tučné ryby, všechny druhy uzeného masa, slanost mořských plodů;
• Konzervy, klobásy;
• tučné maso se smaženým (maso musí být předem uvařené);
• zelenina, která dráždí sliznici močových cest a zvyšuje hladinu močoviny (luštěniny, cibule, česnek, ředkvičky, ředkvičky, šťovík a špenát);
• houby;
• koření a koření, různé omáčky;
• tukové sýry;
• sádlo v jakékoliv formě, oleje na vaření;
• Silné nápoje (káva, čaj, kakao, minerální vody s mikroprvky);
• cukrovinky a cukrovinky (čokoláda, koláče, koláče s mastnými krémy a zakysanou smetanou).

Povolené produkty

Můžete jíst s lehkými produkty pyelonefritidy, které nezatěžují ledviny, regulují alkalickou rovnováhu močového měchýře, urychlují proces čištění těla od toxinů a strusek. Je ukázáno, že se používá velké množství tekutiny, které pomáhá propláchnout močové cesty a čistí ledviny před infekcí. Strava by se měla skládat ze „zdravých“ produktů - zeleniny a ovoce, které zvyšují hemoglobin.

Pro podporu alkalické rovnováhy moči v menu, musíte zahrnout mléčné a mléčné výrobky, které jsou také dodavatelem živočišných tuků.

Seznam schválených produktů:

• ovocné nápoje a ovocné nápoje, zelený čaj s mátou, bylinné čaje, želé, čerstvě vymačkané ovocné a zeleninové šťávy, vývar z šípků atd.;
• jednodenní chléb bez soli, palačinky, palačinky;
• libové maso (předvařené);
• zeleninové, mléčné polévky s přídavkem obilovin;
• různé zeleninové a zeleninové saláty (čerstvé, vařené);
• kuřecí vejce (1 ks denně) vařená nebo omeleta;
• mléko a kefír;
• malé nudle;
• různé obiloviny (pohanka, ovesné vločky, pshenka);
• zeleninový salátový olej a nesolené máslo;
• jako diuretikum - vodní melouny v neomezeném množství;
• ovoce a zelenina;
• pěny, džemy, ovocné pyré, ovocná zmrzlina;
• libové ryby vařené různými způsoby.

Co je používání stravy

Dodržování zásad správné výživy je hlavní podpůrnou složkou pro léčbu a prevenci pyelonefritidy. Jak bylo uvedeno výše, šetřící dieta snižuje zátěž na ochuzené onemocnění ledvin a všechny močové orgány.

Hlavní terapeutický účinek dietní terapie je zaměřen na odstranění zánětlivého procesu v těle, zmírnění symptomů. Správná strava přispívá ke zrychlenému zotavení a nástupu období klidu chronické formy patologie.

Nedostatek soli v potravinách urychluje uvolňování tekutiny, která odplavuje toxiny a toxiny, zabraňuje vzniku opuchů a projevu renální hypertenze. Nasycení těla vitamíny posiluje jeho obranyschopnost.

Důsledky nedodržení diety

Nedodržování dietní výživy je doprovázeno poměrně závažnými důsledky, k nimž patologie vede, postupně se zhoršuje v důsledku velkého zatížení nemocných ledvin:

• zánět ledvinových tkání;
• kameny v ledvinách, močovém měchýři a močovém měchýři;
• poškození a zničení struktury ledvin v důsledku nahromadění hnisu v nich;
• porucha funkce ledvin;
• akutní kardiovaskulární insuficience (endotoxický šok) způsobený bakteriemi a toxiny v krvi;
• otrava krve (sepse) u těžkých forem hnisavé pyelonefritidy.

Dietní dieta dospělých pacientů

Jednodenní standardní dietní menu pro zánět ledvin u dospělých:

1. Snídaně by se měla skládat z: strouhané mrkve nebo jablka s přidáním olivového oleje, ovesné kaše, toastu, čaje s mlékem.
2. Při druhé snídani stačí vypít sklenku čerstvě vymačkané šťávy z jablka.
3. Na oběd, jako první, je vhodné připravit polévku na rychlé vývar s přidáním čerstvého zelí. Druhá je ve formě vařených ryb (treska) s přílohou z pohanky nebo rýže (alternativně, dietní kuřecí pilaf), plus - salát z okurky a rajčat a kompot.
4. Odpoledne stačí jíst 5 velkých švestek nebo sušených meruněk a vypít 1 šálek zeleného čaje.
5. Večeře zahrnuje tvaroh a mrkev kastrol, salát z jemně nasekaného zelí s několika kapkami citronové šťávy, slabý čaj s medem. Večeře musí být dokončena do 18 hodin
6. Před spaním je vhodné pít mátový nebo rybízový čaj.

Dieta pro pyelonefritidu u těhotných žen

Dietní výživa pro těhotné ženy s pyelonefritidou je poněkud odlišná od obvyklé diety pro dospělé v tom, že stravě nemocných budoucích matek by měly dominovat produkty, které ovlivňují střevní motilitu - stimulují střevní peristaltiku a usnadňují její vyprazdňování (švestky čerstvé a sušené, sušené meruňky a sušené meruňky, rebarbory z cukety a cukety).

Pro tvorbu kostního systému plodu zvýšit spotřebu produktů s vápníkem (tvaroh a kefír, ryby a mořské plody, sýry).

Těhotná s pyelonefritidou a cystitidou určitě musí hodně pít. Zbývající dietní body jsou podobné normální dietě ledvin.

Dětská dieta s pyelonefritidou

Hlavními produkty pro děti s poškozením ledvin jsou mléko a výrobky z kyselého mléka (jogurt, jogurt, kefír), bujóny a polévky, zeleninové pyré a tekuté obiloviny. Berry ovocné nápoje, ovocné kompoty a čerstvé šťávy jsou velmi užitečné a děti milují.

Maso, houby, klobásy, okurky a uzené výrobky, koření, kakao, špenát a květák, smažená jídla jsou vyloučeny z dětského menu. Všechna jídla musí být vařená nebo dušená. Jídlo časté, v malých porcích.

Hlavním rysem pediatrické dietní terapie je zahrnutí proteinových produktů nezbytných pro růst dítěte v menu. Doporučuje se dát dětem potraviny, které obsahují snadno stravitelné bílkoviny - vejce, tvaroh, sýr a nízkotučnou zakysanou smetanu. Můžete dát med, džem, džem, džemy, marmeládu. Krémy, čokolády, sladkosti budou muset být vyloučeny.

Obecně, dieta pro pyelonefritidu u dospělých (stejně jako u dětí) není tak přísná. Hlavním omezením je odstranění receptů pikantních slaných jídel. V opačném případě tato dieta dobře léčí a omlazuje tělo, zmírňuje stres a dává odpočinek všem orgánům trávicího a močového systému.

Pyelonefritida: Symptomy a dietní léčba

Pyelonefritida je zánětlivý proces, který zabírá ledviny a vede k jejich porážce. Patologie je výsledkem infekce tkáně ledvin.

Patogeny zahrnují E. coli, stafylokoky atd. Při nesprávné nebo pozdní léčbě onemocnění dochází k funkční poruše ledvin, stagnaci žilní krve a lymfy, zhoršenému odtoku moči.

Pro léčbu se používá komplexní terapie, kde významnou roli hraje chronická a akutní dieta pyelonefritidy, která by měla mít omezující účinek na ledviny.

Speciálně vybraná dietní dieta jemně čistí tělo solí, přebytečnou tekutinu a toxiny, což účinně zbavuje pacienta edému. Chcete-li vytvořit vhodné menu, měli byste vědět, v jaké fázi je patologie.

Chronická výživa

Dieta číslo 7 s pyelonefritidou je předepisována pacientům s chronickou formou. Jeho účelem je zmírnit symptomy během exacerbací patologie (bolest v dolní části zad, nedostatek chuti k jídlu, neustálá únava, mírné zvýšení krevního tlaku a tělesné teploty).

Co nemůžete jíst s pyelonefritidou, vyskytující se v chronické formě:

• Konzervace, okurky;
• okurky, uzená masa;
• koření a koření;
• Sýtené a alkoholické nápoje;
• mastné bujóny;
• zelenina: květák, cibule, česnek, ředkvičky, ředkvičky;
• zelení: celer, špenát, šťovík, zelený salát;
• káva;
• luštěniny;
• houby;
• skopové maso, hovězí maso, sádlo;
• cukrovinky.

Potraviny pro chronickou pyelonefritidu by neměly zahrnovat mnoho zakysané smetany a tukových švestek a doporučuje se nahradit koření citronovou šťávou, sušenými bylinkami a skořicí. Příjem soli by měl být snížen na minimum, ne více než 6 gramů denně je povoleno (1 čajová lžička bez sklíčka). V procesu vaření potravin nelze solit, je přípustné pouze mírně přidávat sůl do hotových jídel.

Dieta pro cystitidu a pyelonefritidu eliminuje velký příjem soli

Denní dávka je rozdělena do 6 jídel. Produkty co nejvíce brousit, vařit nebo přivést do stavu pyré. Maso se vaří v malých kouscích. Chcete-li ušetřit potraviny z extraktivních látek, musíte vypustit první vývar a plnit maso čerstvou vodou, přinést připravenost.

Maximální množství tekutiny za den je 1 litr, ale toto číslo může upravit ošetřující lékař v závislosti na stavu pacienta. Odborníci také doporučují použít renální sbírku u pyelonefritidy.

Jaká by měla být síla pyelonefritidy? Možné menu vypadá takto:

• chudé ryby a drůbež (150 g denně);
• zeleninové, ovocné a mléčné polévky;
• mléko, nízkotučný tvaroh, kefír 1%, ne-pikantní sýr atd.;
• včerejší šedý a bílý chléb bez soli, muffiny, sušenky (ne více než 400 g denně);
• výrobky z mouky (dobře vařené makarony);
• 1 vařené vejce denně;
• pudinky;
• obiloviny (pohanka, hora, proso, rýže, ječmen);
• syrová a vařená zelenina a zelenina;
• ovoce a bobule s vysokým obsahem železa (granátové jablko, jahody, jahody atd.);
• dýně, meloun, meloun;
• přírodní med, džem.

Přednost se dává nápojům, které snižují intoxikaci: t

• brusinkový džus;
• želé nebo kompot;
• čerstvá šťáva;
• odvar z divoké růže;
• slabý zelený čaj;
• minerální voda bez plynu („Essentuki 20“, „Berezovskaya“ atd.).
  

Dieta pro chronickou pyelonefritidu ledvin je charakterizována následujícím maximálním denním obsahem BJU:

• proteiny (75% živočišného původu) - 80 g;
• tuky (25% zeleniny) - 90 g;
• sacharidy - 500 g

Výživa pro pyelonefritidu by měla mít celkovou energetickou hodnotu nejvýše 2800 kcal.

Vzhledem k dočasnému snížení zátěže zapáleného orgánu, dodržování rovnováhy vody a soli, stimulaci vylučování dusíkatých toxinů, dieta zvýhodňuje dobré zdraví pacienta a zvyšuje účinnost léčby léky.

Dieta pro akutní pyelonefritidu

Jakmile se objevily první příznaky akutní formy onemocnění (bolest zad, horečka), musíte vypít nejméně 2 litry tekutiny denně.

Strava akutní pyelonefritidy zahrnuje nápoje, jako jsou kompoty, šťávy, zelený čaj s citronem a odvar šípky - močové cesty jsou účinně umývány.

V případě pyelonefritidy pomáhá dobře jíst ovoce a zeleninu s diuretickým účinkem (cuketa, vodní melouny atd.).

Jakmile však začne patologie postupovat, je nutné přísně omezit množství spotřebované tekutiny (množství opitého by mělo odpovídat množství vylučované moči denně).

Pacient je přísně zakázán jíst:

• mastné bujóny;
• pikantní pokrmy;
• okurky, konzervy a okurky;
• kouření;
• cukrovinky (koláče, pečivo);
• koření a koření;
• česnek, cibule, ředkvičky, ředkvičky;
• zelený salát, celer;
• houby;
• káva, čokoláda.

Jakmile se závažnost symptomů sníží, dieta s rostlinným mlékem je předepsána pro pyelonefritidu ledvin s omezením soli. Povoleno ne více než 2-4 gramů denně. Je nutné dodržovat dietu během 7–10 dnů. Během této doby se doporučuje pít více než litr tekutiny denně.

Dieta během exacerbace pyelonefritidy preferuje nápoje, které snižují intoxikaci:

• želé, čerstvé ovoce a bobulové kompoty;
• odvar z boků;
• Ovocné nápoje;
• čerstvé šťávy;
• slabý zelený čaj s citronem;
• minerální voda bez plynu.

Jaký je počet diet pro pyelonefritidu? Pokud se nemoc vyskytuje ve velmi akutní formě, sůl by měla být ze stravy zcela vyloučena (dieta č. 7A). Když už mluvíme o výživě s pyelonefritidou ledvin, menu by mělo být vyvážené, porce by měly být zlomkové a všechny pokrmy by měly být připraveny jemným způsobem (dušené, dušené, vařené). Jíst třeba trochu - 5-6 krát denně.

Co můžete jíst s akutní pyelonefritidou:

• mléko, nízkotučný tvaroh, kefír a jogurt 1%, jogurt atd.;
• vařená nebo pyré zelenina;
• ovoce s vysokým obsahem draslíku (sušené meruňky, rozinky atd.);
• výrobky z mouky;
• obiloviny v malých množstvích;
• bílý chléb bez soli;
• ne více než 70 g cukru;
• ne více než 30 g másla.

Maximální denní obsah BJU s touto dietou je následující:

• Protein - 20 g
• Tuky (15% zeleniny) - 80 g
• Sacharidy - 350 g (ne více než 80 gramů cukru)

Celková energetická hodnota denní stravy pro akutní pyelonefritidu je 2200 kcal.

V každém případě poskytne ošetřující lékař konkrétní instrukce o klinické výživě, aby nedošlo k poškození.

Dieta pro děti s pyelonefritidou

U dětí ve velmi rozdílném věku je onemocnění, o kterém se uvažuje, velmi časté. Nejčastěji postihuje děti mladší 7 let. To je dáno zvláštnostmi jejich vývoje.

Patologie dívky je obzvláště citlivá z důvodu nedodržování pravidel hygieny. Léčba patologie trvá déle než 6 týdnů. Ale jaká je dieta pro pyelonefritidu ledvin u dětí?

U dětí a dospělých se nemoc vyskytuje se stejnými příznaky. Proto se dieta pro pyelonefritidu u dospělých liší od dietního menu dítěte. Hlavní rozdíl v množství absorbovaných potravin. Nepodávejte dětem stejné přípravky, které jsou kontraindikovány u dospělých pacientů.

Co můžete jíst s pyelonefritidou pro děti a těhotné ženy:

• více mléka, jogurtu 1%, jogurtu, jogurtu atd.;
• libové maso (králík, tele, kuře);
• vařené mořské ryby;
• Pšeničný chléb;
• máslo a rostlinný olej;
• cukr;
• porridge;
• těstoviny;
• zeleniny.

Vaření lze provádět pouze šetrným způsobem (vařit, vařit nebo vařit). Ve dne by mělo být 5 jídel. Je důležité minimalizovat příjem soli. Nebude také zbytečné vařit dětskou trávu pro ledviny s pyelonefritidou.

Maminky a tatínky by se měli snažit a dodržovat pravidla diety, aby urychlily zotavení svého dítěte:

• maso a ryby pouze vařené;
• polévky na zeleninových vývarech bez smažení;
• čerstvé zeleninové saláty v rostlinném oleji;
• více čerstvých bobulí;
• vyloučit ze stravy: čokoládu, koláče a koláče, kávu a kakao, sodu;
• minimalizovat příjem soli.

Jakékoliv lidové prostředky pro pyelonefritidu a dietu dítěte by měly být koordinovány se svým lékařem. To je jediný způsob, jak rychle a účinně zlepšit stav malého pacienta.

Užitečné video

Co je třeba vařit ledviny bylin pro pyelonefritidu? Jak jsou brusinky tak dobré pro ledviny? O tomto a mnoha dalších věcech ve videu níže:

Když zánět ledvin potřebuje léky. Ale záběry a pilulky nepřinesou požadovaný efekt, pokud pacient nadále zneužívá nezdravé jídlo a naloží již zapálené ledviny. Nezapomeňte, že správně organizovaná lékařská výživa pro pyelonefritidu je klíčem k rychlému a konečnému uzdravení. Proto je velmi důležité dodržovat všechna doporučení ošetřujícího lékaře a přísně dodržovat dietu.

Dieta pro pyelonefritidu

Pyelonefritida je zánětlivé onemocnění ledvin. Hlavním důvodem jsou bakterie, které vstupují do ledvin z různých ohnisek infekce. Pyelonefritida dieta je účinný způsob, jak bojovat s onemocněním ledvin. Používá se v komplexu současně s lékařským ošetřením předepsaným lékařem.

Základní pravidla výživy

Neaktivní životní styl, nekontrolované léky, stres, hypotermie vedou k poklesu imunity.

Akutní pyelonefritida se může vyvinout na pozadí akutní respirační virové infekce, angíny, pneumonie, sepse, střevních nebo jiných infekcí. Toto onemocnění může také vyvolat infekce v močovém traktu.

Hlavní projevy (symptomy) akutní pyelonefritidy:

• Horečka, zimnice;
• Nízká bolest zad;
• Časté a bolestivé močení;
• Zákal moču;
• Bolesti hlavy, slabost;
• Bolest v kloubech a svalech.

Ženy jsou 6krát častěji postiženy pyelonefritidou než muži. U dětí je toto onemocnění na druhém místě po onemocnění dýchacích orgánů.

Je to důležité! Dieta pro akutní pyelonefritidu předepsaná a monitorovaná lékařem.

Strava s pyelonefritidou je zpravidla dietou 7 (podle Pevznera). Jeho cílem je snížit zátěž ledvin; normalizovat metabolické procesy u pacienta; odstranit otok; snížení krevního tlaku na normální úroveň.

Pro akutní pyelonefritidu by měla být z dietní stravy vyloučena okurka, uzená masa a marinády. Omezte příjem bílkovin a tuků. Jídla se vaří, dušou nebo pečou.

V akutním období onemocnění pro rychlou eliminaci toxických látek z těla se doporučuje použít až 2 litry tekutiny. To může být slabý sladký čaj, kompot, džus. Je vhodné pít minerální vodu bez plynu, odvar z léčivých bylin, brusinkovou a brusinkovou šťávu, odvar z šípů. Můžete jíst čerstvé ovoce a zeleninu, které mají močopudný účinek (meloun, meloun, dýně, okurky).

V prvním týdnu nemoci je předepsána mléko-zeleninová dieta s vysokým obsahem čerstvé zeleniny a ovoce, džusů a kompotů. Jakmile se stav pacienta zlepší, tělesná teplota se vrátí do normálu, příznaky intoxikace zmizí a strava může být rozšířena.

Základní pravidla výživy:

• Frakční výživa - v malých množstvích 4 - 5x denně;
• Teplota jídla by měla být střední;
• Jídla se vaří, vaří, dušou nebo pečou za použití rostlinných olejů;
• Povolené množství tuku je lepší přidat do hotových jídel;
• Ve stravě N 7 jsou vyloučeny všechny alkoholické, sycené nápoje, pivo.

Je to důležité! Alkohol by neměl být konzumován pro žádné onemocnění ledvin.

V přibližně 20–30% případů se akutní pyelonefritida stává chronickou, která pokračuje periodickým zlepšováním (remise) a exacerbacemi.

Lékařská výživa u chronické pyelonefritidy v období exacerbace je stejná jako u akutní formy onemocnění. V remisi by měla být potrava dostatečně vysoká a měla by být obohacena.

Hlavní složky potravin ve stravě N 7 jsou reprezentovány takovými množstvími:

• Proteiny - 70 - 80 g;
• Tuk - 70 - 80 g;
• Sacharidy - 400 - 500 g.

Kalorický obsah - 2800 - 3000 kcal.

Ve stravě se zánětem ledvin se vitamíny zavádějí ve složení zeleniny, bylin, ovoce a džusů.

Menu pro týden

• Pohanková kaše, zeleninový salát, čaj s mlékem;
• Ovoce;
• Lean boršč, vařené brambory, pečený sumec, kompot;
• Jogurt;
• Dušená zelenina, želé.

• Ječmen perlový, okurka, bujón šípkový;
• Omeleta se zeleninou;
• Zeleninová polévka, cuketa pečená, brusinková želé;
• Kefír, pečené brambory;
• Těstoviny, vinaigrette, čaj.

• Omeleta, kaše z rýžového mléka, čaj;
• Manna Fritters s Jamem;
• Zeleninová polévka, vařené brambory s hovězím masem, želé;
• Čaj s mlékem, sušenky;
• Tvaroh se zeleninou a bylinkami, džus.

• Ovesné vločky s ovocem, čajem;
• Dýňový salát s medem;
• Lean boršč, těstoviny s masem, kompot;
• Vinaigrette, kefír;
• Tvaroh kastrol s ovocem, čaj.

• Pohanková kaše, zeleninový salát, džus;
• Omeleta s jablky;
• Vegetariánská polévka, masový pudink, kissel;
• Squash plněný rýží a zeleninou;
• Zrazy brambor, kefír.

• Tvarohový pudink, mrkev, dušená s jablky, čaj;
• Pečená cuketa, džus;
• Lean boršč, bramborová kaše, parní kotlety, kompot;
• Mléko, sušenky;
• Zeleninový guláš, pečené ryby, čaj.

• Krupice, čerstvé ovoce, čaj;
• Strouhaná mrkev s cukrem a zakysanou smetanou, džus;
• Zeleninová polévka, pšeničné cereálie s vařeným telecím masem, šípkový vývar;
• Jogurt;
• Palačinky s jablky, kefírem.

Je to důležité! Pouze ošetřující lékař, který vyhodnocuje stav pacienta v komplexu, se může rozhodnout, kolik bude dodržovat dietu.

Co je používání stravy

Strava s pyelonefritidou hraje důležitou roli v celkové komplexní léčbě zánětlivého procesu v ledvinách a močových cestách. Povinná dieta vede k obnovení funkce ledvin, normalizuje všechny metabolické procesy, odstraňuje metabolické produkty, normalizuje krevní tlak. Správná a pravidelná strava může snížit příznaky a urychlit léčbu, snížit zatížení gastrointestinálního traktu a ledvin.

1. Dieta pro chronickou pyelonefritidu u dospělých je dlouhodobě předepisována (1 rok nebo déle) jako prevence možných exacerbací.
2. Při exacerbaci chronické pyelonefritidy je nutné dodržovat pravidla diety číslo 7, aby se zabránilo závažným komplikacím, jako je urolitiáza, selhání ledvin, nekróza ledvin.

U některých pacientů se pozoruje dieta N 7, a to v důsledku správné, vyvážené a vyvážené stravy.

Příčiny pyelonefritidy u mužů:

• Chronická ložiska infekce;
• Přítomnost komorbidit, jako je diabetes mellitus, urolitiáza, uretritida, prostatitida, adenomy prostaty, AIDS.

Symptomy pyelonefritidy u mužů:

• Bolest v bederní oblasti a ledvinách;
• Horečka, zimnice;
• Spalování a svědění při močení;
• Zvýšení množství moči.

Je to důležité! Pyelonefritida je u mužů léčena striktně pod lékařským dohledem.

Nutnost dodržovat dietu vzhledem k závažnosti onemocnění a délce jeho léčby.

Povolené a zakázané výrobky

Strava s pyelonefritidou zahrnuje maximální rozmanitost pokrmů s plným uhlohydrátem, tukem, bílkovinami a vitamíny.

Co můžete jíst s akutní pyelonefritidou?

Můžete jíst čerstvou zeleninu a ovoce: brambory, cuketa, okurky, mrkev, dýně, melouny, melouny.

Doporučuje se pít vývar z ovoce (dogrose) a bobule (brusinky, brusinky).

Je nutné vyloučit ze stravy mastné, kořeněné a slané potraviny. Dieta číslo 7 zakazuje pít kávu, kakao, silný čaj, čokoládu. Je třeba se vyhnout potravinám, které dráždí ledviny: ředkvičky, cibule, česnek, šťovík, celer, květák, luštěniny.

Co nemůže jíst s chronickou pyelonefritidou?

Nemůžete jíst maso, ryby a houby vývary, solené ryby, konzervované potraviny, zelí.

Užitečné přípravky pro pyelonefritidu:

• Mléko a mléčné výrobky;
• Chudé maso a ryby;
• Zelenina (bohatá na vlákninu a vitamíny);
• Pohanka, perlový ječmen, proso (obsahuje hrubé vlákno, které zvyšuje tón střeva);
• Ovoce a bobule;
• Šťávy.

Seznam povolených a zakázaných výrobků

Je to důležité! Když pyelonefritida nemůže pít pivo a alkohol (zejména po užívání léků). Protože jejich příjem narušuje krevní oběh a nepříznivě ovlivňuje funkci ledvin.

Velmi často u pacientů s chronickou pyelonefritidou způsobenou porušením acidobazické rovnováhy je zaznamenán nedostatek draslíku (K). Doporučuje se proto v potravě zavést potraviny bohaté na draselné soli: sušené meruňky, rozinky, švestky, vlašské ořechy, kešu ořechy, arašídy, lískové ořechy, mandle, brambory, fazole, kale, hovězí maso, treska, štikozubce, makrely, chobotnice, ovesné vločky, rajčata, rajčata, řepa, červený a černý rybíz, hrozny, meruňky, broskve, banány.

Při chronické pyelonefritidě ke zlepšení imunity je nutné jíst ovoce bohaté na vitamín C: citrusové plody (citrony, pomeranče, mandarinky), kiwi, červený a černý rybíz, lesní plody.

Užitečné: přidejte do své stravy zázvor. Má antibakteriální, protizánětlivé a močopudné účinky.

Kolekce diuretik

20 g květů bezu, 20 g mletého zázvorového prášku, 15 g okvětních lístků modré chrpy, 20 g mladiny třezalky, 20 g přesličky, 20 g listů fazole.

40 g injektovaného roztoku přes noc v 1 litru vody. Ráno vařte 7 až 10 minut pod víkem. Trvejte 2 hodiny, namáhejte. Pijte sklenici 5krát denně.

Když pyelonefritida dieta může být pestrá a chutná. Dezerty obohacují denní stravu.

Co můžete jíst pro dezert?

Základem sladkých jídel jsou čerstvé a sušené ovoce a bobule. Přidávají med (můžete léčit), ořechy, semena, cukr, vejce, mléko, tvaroh, nízkotučný krém a zakysanou smetanu. Pro aroma použijte vanilku, kůru, skořici. Může se jednat o ovocné želé, jahodovou pěnu, džem, marshmallows, citrusový salát.

Dieta pro pyelonefritidu u těhotných žen

Dieta pro pyelonefritidu u těhotných žen má snížit pracovní zátěž ledvin, stabilizovat metabolismus těla, normalizovat tlak, eliminovat toxiny z ledvin a patogeny zánětu.

Kompletní a vyvážená strava je nezbytná pro zdraví matky a optimální vývoj plodu.

Dietní výživa pro pyelonefritidu je dietní stůl N7. Během těhotenství budou všechny potřebné vitamíny, minerály a stopové prvky poskytovat následující produkty:

• Zelenina, ovoce, zelenina;
• Mléko, kefír, zakysaná smetana a nízkotučný tvaroh, přírodní jogurt;
• Nízkotučné hovězí maso, telecí maso, králičí maso, krůta, kuře;
• Mořské a říční ryby;
• Celozrnné cereálie a chléb;
• Vejce;
• Rostlinné oleje (olivy, slunečnice, kukuřice);
• Nápoje (brusinkový odvar, dogrose infuze, kompot sušeného ovoce);
• Šťávy z čerstvé zeleniny a ovoce.

Když pyelonefritida ze stravy těhotných žen by měla být odstraněna solená, nakládaná, uzená, mastná a kořeněná jídla. Ve zvlášť obtížných případech se doporučuje dieta bez soli (zcela vyloučena sůl). Jezte nejméně 4 - 6 krát denně. Pijte až 2 litry tekutiny.

Pyelonefritida u těhotných žen může být doprovázena anémií z nedostatku železa. Menu musí tedy být hovězí, játra, rybíz, jahody, jablka, granátová jablka.

Během těhotenství, mnoho léků nemůže být přijato, takže zachránit situaci může jen dieta 7 v kombinaci s léčebnou léčbou předepsané lékařem.

Je to důležité! Onemocnění ledvin je velmi nebezpečné pro zdraví matky a dítěte, takže při prvních příznacích byste se měli okamžitě poradit s lékařem.

Dětská dieta s pyelonefritidou

Strava pro děti s pyelonefritidou se vyznačuje omezením extrakčních látek (masové, rybí a houbové vývary). Sůl ze stravy není zcela vyloučena, ale jídlo je mírně podměrné. Potřebné množství kapaliny - až 1,5 litru.

Lékařská výživa by měla být úplná, dítě odpovídající věku.

Dietní menu pro onemocnění ledvin u dětí je:

• Vegetariánské polévky;
• Masové a rybí pokrmy (kotlety, karbanátky, rohlíky, karbanátky);
• Mléčná kaše a polévky;
• Čerstvé zeleninové saláty;
• Těstoviny;
• Vařená a dušená zelenina;
• Drobné cereálie (pohanka, ječmen, rýže);
• Kastrol z tvarohu, zeleniny, ovoce a obilovin;
• Kefír, kyselé mléko, přírodní jogurt, tvaroh, zakysaná smetana;
• Čerstvé ovoce;
• Kompoty, želé, ovocné nápoje, džusy.

Dietní jídla se vaří, vaří, duší nebo pečou.

Omezení soli

Strava s pyelonefritidou zahrnuje omezení soli na 3 - 6 g denně. Je nutné vyloučit z dietních výrobků s vysokým obsahem soli (konzervované maso a ryby, solené a uzené ryby, zelí, okurky).

Tip: ocet nebo citronová šťáva, mořský kapusta pomůže zlepšit chuť pokrmu.

Režim pití

Dieta pro onemocnění ledvin je zaměřena na zvýšení množství moči a vylučování toxických látek při zlepšování acidobazické rovnováhy.

Pití s ​​pyelonefritidou pro dospělé je až 2 litry tekutin denně, pro teenagery - až 1,5 litru, pro děti - až 1 l.

V prvních dnech akutní pyelonefritidy se doporučuje pít dostatek vody (až 2 litry), což může být čaj, džus, kompot. Můžete pít minerální vodu (Borjomi, Essentuki), odvar z ovoce (šípky) a bobule (brusinkovou a brusinkovou šťávu). Doporučuje se pít bylinné čaje z léčivých rostlin, které mají močopudný a protizánětlivý účinek. Patří mezi ně: jalovec, růže růží, jahoda, chmelové šišky, březové pupeny, vrbová kůra, jitrocel, kopřiva, knotweed tráva, přeslička, kukuřice hedvábí, pampeliška kořen, květy chrpy, černý rybíz listy.

Bylinný recept

Kolekce: společná vřesová tráva, vrbová kůra, květy nesmrtel, kukuřičný hedvábí, knotweed grass.

1 st. lžíce každé složky nalijte 400 ml vody. Vařte 5 minut, trvejte 2 - 3 hodiny nebo celou noc. Pijte 50 ml 2 - 3 krát denně 30 minut před jídlem.

Infuze s bokem

60 g divokého růžového ovoce, 60 g lesního jahodového ovoce, 60 g křenové trávy, 20 g listů medonosné, 20 g listů brusinky, 20 g listů jitrocelku, 10 g listů černého rybízu, 10 g březových listů.

2 lžíce. lžíce kolekce nalít 0,5 litrů studené vody a přiveďte k varu. Vyjměte z ohně, přikryjte a vyluhujte po dobu 15 minut, pak kmen.

Užívejte 100 ml 3 - 4 krát denně.

Důsledky nedodržení diety

Když pyelonefritická dieta není jen léčebná, ale také profylaktická, zabraňuje vzniku exacerbací a progresi renálního selhání.

Pamatujte: ledviny jsou životně důležitým orgánem, bez něhož člověk nemůže žít. Proto je důležité správné výživy s pyelonefritidou.

Nedodržení terapeutické stravy je jednou ze společných příčin zhoršení pacienta. Současně šetřící režim, dieta a léčba přispívají k udržení funkce ledvin po mnoho let.

Cena stravy

„Organizace zdravotnické výživy ve státních zdravotnických zařízeních je nedílnou součástí léčebného procesu a je jedním z hlavních léčebných opatření.“ ((Příloha N 4 Schváleno vyhláškou Ministerstva zdravotnictví Ruské federace ze dne 05.08.2003 N 330).

Pacient organizuje dietní stravu doma nezávisle, s přihlédnutím k doporučením lékaře.

Cena stravy pro pyelonefritidu u dospělých (tabulka 7) je přibližně 3 983 str. za měsíc (pro 1 osobu).

S následující ceny základních výrobků

Hlavní produkty jsou vybírány podle minimálního objemu koše potravin.

Sledujte dietu s pyelonefritidou předepsanou, zpravidla po dlouhou dobu (1 rok nebo více), v závislosti na charakteristice průběhu onemocnění.

Cena dietní výživy pro dospělého za rok bude okolo 48 800 r.

Měla by také zohlednit náklady na dodávky čerstvého ovoce, bobulí a zeleniny (podle sezóny).

Co nemůžete jíst s pyelonefritidou ledvin

Pyelonefritida v medicíně označuje zánětlivý proces, který se odehrává v šálcích a ledvinové pánvi. Toto onemocnění se často vyvíjí od akutní až chronické, což je doprovázeno častými exacerbacemi. Aby se takové doby staly co možná jen zřídka, a dlouhodobá remise chronické pyelonefritidy, lékaři důrazně doporučují striktně dodržovat specifické diety.

Základní principy výživy u pyelonefritidy

Proč dodržujete dietu pro zánět ledvinové oblasti ledvin, jaké úkoly řeší správná výživa? Lékaři učinili řadu cílů, jichž je dosaženo nápravou výživy:

• vytváření optimálních podmínek pro fungování močového systému, zejména ledvin;
• snížení zátěže orgánů postižených zánětlivým procesem;
• snížení a stabilizace krevního tlaku (na pozadí pyelonefritidy jsou jeho ukazatele obvykle zvýšené);
• snížení frontálního a periferního edému;
• zlepšení procesu vylučování toxinů, strusek, solí a sloučenin dusíku.

Pokud se doporučuje pyelonefritida dodržovat dietní tabulku č. 7 (podle lékařského zařazení), která může být charakterizována ve třech polohách:

• omezení potravin s obsahem bílkovin;
• zachování množství tuku a sacharidů dodávaných v rámci fyziologické normy;
• dietní potraviny by měly být obohaceny.

S pyelonefritidou je třeba použít určité množství tekutiny - až 3 litry denně, a toto číslo zahrnuje první kurzy, čaj a ovocné nápoje s ovocnými nápoji.

Lidé s diagnostikovanou pyelonefritidou by neměli jen vědět, jaké produkty mohou a měli jíst, ale jaké produkty by měly být zlikvidovány. Faktem je, že je velmi důležité dodržovat určitá pravidla:

1. Jídla na dietě s pyelonefritidou mohou být pečená, dušená, vařená a dokonce i smažená - s touto chorobou je postižena pouze močová soustava, gastrointestinální trakt funguje normálně. Jídlo mimochodem nemusí být rozdrceno - ani velké kusy potravin nezvyšují zatížení ledvin. Je pravda, že budete muset konzultovat s odborníkem na výživu, protože při diagnostice onemocnění orgánů trávicího systému, pravidlo jíst žádné přípravy nefunguje.
2. Jíst by mělo být nejméně 4 krát denně, je lepší, aby tělo bylo 5 jídel denně. V tomto režimu bude mít tělo vždy nezbytný přísun vitamínů a mikro / makro prvků a ledviny budou mít čas zpracovat vitální činnost těla v normálním rytmu.
3. Je nutné omezit používání soli, lékaři obecně zakázali jídlo na sůl a pouze hotová jídla mohou být mírně upravena podle chuti. Stačí si vzpomenout - lidé s diagnostikovanou pyelonefritidou mohou použít den maximálně 6 gramů soli. Toto omezení je dáno tím, že se jedná o nahromadění soli v těle (a během zánětlivého procesu ledvin již zcela neodstraní přebytečné ionty sodíku z těla), vyvolává vznik periferního a frontálního edému, zvyšuje krevní tlak, může způsobit tvorbu ledvinových kamenů a uretrů.
4. Pacient musí upustit od alkoholických nápojů a nejen omezit jejich užívání během exacerbací, ale zapomenout na ně i při dlouhodobé remisi. Faktem je, že alkohol má na ledviny jen bláznivou zátěž, začínají pracovat pomalu a nemají čas odstraňovat toxiny z těla. Výsledkem tohoto postoje k doporučením lékařů bude edém, zhoršení zánětlivého procesu.
5. Dieta pro pyelonefritidu neznamená žádný specifický teplotní režim pro potraviny. Opět platí, že toto pravidlo platí pouze v případě, že pacient nemá v práci zažívacího systému žádné porušení.
6. Je nezbytné, aby v rámci stravy bylo nutné, aby pacienti jedli potraviny, které mají alkalizující účinek - zeleninu, ovoce, mléko. To je dáno tím, že kyselé prostředí je považováno za nejpříznivější pro rozvoj patogenů, a to jsou provokatéry zánětlivého procesu v oblasti ledvinového poháru a pánve.

Co nejíst s pyelonefritidou

Pacienti s daným onemocněním musí omezit množství nebo zcela vyloučit použití těch přípravků, které dráždí ledviny. Patří mezi ně:

• vývary a polévky v masu, vývar z ryb - to je o takzvaných "prvních" vývarech;
• první kurzy luštěnin;
• ryby v solené a uzené formě;
• jakékoli tučné odrůdy říčních a mořských ryb;
• kaviár z jakékoli ryby;
• mořské plody;
• tukové maso;
• sádlo a tuk;
• chléb se solí;
• jakékoli moučné výrobky s přidanou solí;
• houby všeho druhu a vařené jakýmkoliv způsobem;
• silný čaj a káva;
• čokoláda;
• Cukrovinky (koláče a koláče);
• šťovík a špenát;
• ředkvičky a ředkvičky;
• cibule a česnek;
• klobásy a klobásy - vařené, uzené, smažené a pečené;
• jakékoli uzené produkty;
• ostré a mastné sýry;
• Konzervované maso a ryby;
• okurky a okurky;
• kyselá smetana s vysokým obsahem tuku.

Co můžete jíst s pyelonefritidou

Ve skutečnosti lze většinu obvyklých potravin konzumovat s danou chorobou. Například lékaři doporučují, aby se do stravy zavedla zelenina a ovoce, mléko a různé nápoje. Seznam povolený pro použití v rámci stravy s produkty a jídly pyelonefritidy:

• jakékoli produkty z těsta bez kvasinek, ale bez přídavku soli;
• chléb, nejlépe včera a vařený bez přidané soli;
• Polévky s mléčnými a zeleninovými bujóny;
• "Sekundární" maso a rybí vývar z nízkotukových výrobků;
• jakákoliv drůbež a libové maso, jen mějte na paměti, že je lepší vařit před smažením a dušením;
• slabý černý čaj, zelený čaj;
• ovocné nápoje a dogrose decoction;
• ovocné a zeleninové želé;
• cuketa, dýně, brambory;
• jakékoli zelené, mrkve a řepy;
• jakékoliv zeleninové saláty - syrové i vařené;
• těstoviny;
• naprosto všechny obiloviny;
• oleje - rostlinné a nesolené máslo;
• jakékoli omáčky - rajče, zakysaná smetana, mléko;
• kyselina citrónová, vanilka a skořice;
• různé koření a koření (buďte opatrní s pikantními přísadami!);
• vařená vejce nebo dušené omelety;
• mléko a všechny mléčné výrobky.

Dieta pro pyelonefritidu u těhotných žen

Pokud je tato nemoc diagnostikována u žen během těhotenství, odborníci na výživu pro ně vyvinou mírně odlišnou dietu. Důrazně se doporučuje, aby do nabídky těhotné ženy s diagnózou pyelonefritidy byly přidány následující produkty a pokrmy:

• vařené kuře bez kůže;
• plnotučné mléko a nízkotučné smetany;
• ryazhenka a kefír, zakysaná smetana a jogurt s minimálním obsahem tuku;
• dietní chléb bez soli;
• pekařské pečivo;
• dušené omelety, vařená vejce, ale ne více než dvakrát týdně;
• ryby vařené nebo pečené (odstranění kůže);
• slabý černý čaj s přídavkem mléka, ovocných nápojů, ovocných a zeleninových polibků;
• cuketa, lilek, okurky, mrkev, čerstvá rajčata;
• jablka, hrušky, hrozny;
• některá koření dovolí přidat k jídlu hřebíček, petržel, kopr, bobkové listy a skořici;
• cereálie, vařené bez soli.

Pokud je žena s diagnostikovanou pyelonefritidou těhotná, pak musí vyloučit z potravy ostré, kyselé, nakládané a solené potraviny, luštěniny, hořčici, kakao, pečivo, šťovík, ředkvičky a špenát.

Vezměte prosím na vědomí: během těhotenství je zakázáno používat téměř všechny léky, proto musí být zánětlivý proces ledvinové ledviny „omezen“ dietou.

Co se stane, pokud nebudete dodržovat dietu s pyelonefritidou

Mnoho pacientů s chronickou pyelonefritidou bohužel ignoruje doporučení odborníka na výživu a neustále porušuje předepsanou dietu. Ne, v obdobích exacerbace zánětlivého procesu si dokonce i ty neopatrní pacienti připomínají potřebu vyloučit provokativní produkty z menu, ale jakmile nemoc vstoupí do stadia remise a všechny výrazné symptomy zmizí, dovolí si relaxovat. Je nepravděpodobné, že by si uvědomili závažnost pyelonefritidy, protože i při jednoduchém porušení stravy se mohou vyskytnout následující komplikace:

• zánětlivý proces začíná nejen postupovat, ale také se šířit do tkání obklopujících ledviny - tento stav se nazývá perinefritida;
• s pravděpodobností až 87% začne pacient v ledvinách tvořit kameny - pyelonefritida a urolitiáza v tandemu představují ohrožení lidského života;
• jsou-li u chronické pyelonefritidy příliš časté období exacerbace patologie, pak lékaři začnou klást vysokou míru rizika vzniku karbunkulu nebo abscesu v ledvinách - doslova hnisavá fúze ledviny;
• ledviny nepracují pouze s poruchami, ale v nepřijatelném režimu, což může vést k selhání ledvin - stavu, který vyžaduje okamžitou lékařskou pomoc, případně chirurgický zákrok a odstranění postiženého orgánu;
• s trvalým porušením stravy se v těle hromadí toxiny, které mohou „vylévat“ do bakterioxických šoků - pouze odborníci z něj mohou pacienta vyjmout.

Léčba pyelonefritidy, vyskytující se v chronické formě, je vždy dlouhá, lékaři říkají, že je nemožné se úplně zotavit, ale pravděpodobnost dlouhodobé remise patologie je velmi vysoká. Aby byl zánětlivý proces v ledvinové pánvi zastaven, je nutné nejen provádět všechny schůzky ošetřujícího lékaře, podstoupit fyzioterapii a léčbu sanatoria - je velmi důležité dodržovat dietu a dietu.

Yana Alexandrovna Tsygankova, lékařský recenzent, praktický lékař nejvyšší kvalifikační kategorie.

8,296 celkový počet zobrazení, 1 zobrazení dnes

Popis k 30.5.2017

• Účinnost: terapeutický účinek po 10 dnech
• Podmínky: 6-12 měsíců
• Náklady na výrobky: 1300-1400 rublů týdně

Obecná pravidla

Pyelonefritida je zánětlivé onemocnění intersticiální tkáně a ledvinové pánve infekčního původu. Hlavním důvodem jejího výskytu je Escherichia coli, Vulgar Proteus, Staphylococcus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. Proniknutí infekce je možné hematogenní (skrze krev) a urogenní cestou (z uretry, močového měchýře a močovodů). Důležitou roli hrají zánětlivé procesy v orgánech močového systému (uretritida, cystitida) a sexuální (adnexitis, prostatitis).

Zvláště důležité jsou predisponující faktory, které interferují s normálním průchodem moči: striktura ureteru, jeho atonie, zdvojení uretrů nebo pánve, přítomnost kamenů, adenomu prostaty. Porušení urodynamiky vytváří příznivé podmínky pro reprodukci mikrobů a jejich prosazování do pánve, zvyšování tlaku v moči a pronikání infekce do žilních a arteriálních systémů ledvin a poté do intersticiální tkáně. Zdrojem hematogenní infekce jsou zubaté zuby, furunkulóza, chronická tonzilitida, mastitida, zločin, osteomyelitida, cholecystitis.

Vyprovokovat nemoc může také:

• hypothermie;
• neadekvátní vyprazdňování močového měchýře během močení, nutnost jeho zadržení;
• nedostatek intimní hygieny během menstruačního krvácení;
• přítomnost diabetu.

Symptomy a léčba onemocnění

Akutní stav je charakterizován bolestí a pocitem těžkosti v bederní oblasti, slabostí, horečkou, těžkou intoxikací (nevolnost, zvracení, ztráta chuti k jídlu). Léčba se provádí v nemocnici, lůžko je určeno a aplikují se antibakteriální prostředky. Antibiotika jsou obvykle předepisována na základě výsledků citlivosti izolovaného mikroorganismu na antibiotika. Délka léčby je dva týdny.

Důležitým aspektem je správná výživa pacienta. Jaká je předepsaná dieta pro toto onemocnění? Jídlo v tomto období by mělo být šetrné k ledvinám. Hlavní body jsou: eliminace dráždivých účinků na sliznici močových cest a zvýšené vylučování moči.

Pro zvýšení diurézy se doporučuje pít 2 litry tekutiny denně, používat výrobky a odvar bylin, které mají močopudné a protizánětlivé účinky (vrbová kůra, knotweed, borůvkové listy, kopřivy, březové listy a pupeny, kořeny lékořice, třezalka). Strava se skládá z snadno stravitelných potravin a její kalorický obsah je 3200 kcal denně. První dny omezují protein a sůl.

Dieta pro dospělé pyelonefritidy

Pyelonefritida u dospělých je charakterizována délkou trvání a možným nežádoucím účinkem - může způsobit chronické selhání ledvin. U dospělých, vzhledem k nedostatečné nebo nedostatečné léčbě, poruchám výživy, požití alkoholu, je onemocnění s větší pravděpodobností chronický průběh. V tomto ohledu je třeba věnovat velkou pozornost stravě.

Strava zahrnuje:

• Zelenina a ovoce s diuretickým působením (vodní melouny, cuketa, okurky, dýně), odvar z diuretických bylin (medvědí uši, knotweed, kukuřičný hedvábí, výdej diuretika).
• Ovocné nápoje a šťávy z brusinek a brusinek, které mají antiseptické a protizánětlivé účinky. Cranberry protocyanidins má antimikrobiální účinek.
• První dny s akutní pyelonefritidou a těžkou intoxikací (horečka, zimnice, obecná malátnost) se doporučuje opustit proteinové potraviny (maso a mléčné výrobky) a přejít na vegetariánská jídla - zeleninové a ovocné pyré, pečená jablka, ovocné a zeleninové šťávy.
• Jak proces odezní, je zavedeno libové maso (hovězí, kuřecí, telecí), ryby. Množství proteinu by mělo být v rámci fyziologické normy.
• Mléko, mléčné výrobky, tvaroh, nesolený sýr.
• Celozrnné otruby a obiloviny.
• Voda chlorid-vápník.
• Nedostatek zeleného čaje bez cukru.
• Olivový olej.

Co s touto nemocí nemůže jíst?

• Pikantní koření a omáčky (křen, hořčice, majonéza, kečup).
• Výrobky obsahující esenciální látky (petržel, celer, ředkvičky, česnek, cibule, bazalka, ředkvičky).
• Koncentrované vývary bohaté na extrakční látky - ryby, houby a maso.
• Kyselé ovoce a zelenina (rajčata a rajčatová šťáva, citron). Výjimkou je brusinka.
• Solená, nakládaná, nakládaná zelenina.
• Sladké pečivo a cukr.
• Omezte obsah soli na 5-10 g, pokud dojde ke zvýšení tlaku - na 2-3 g
• Během exacerbace musíte opustit živočišné tuky (povoleno máslo 15 g denně a rostlinné tuky).
• Výrobky obsahující umělá barviva a vysoký obsah kyseliny šťavelové (šťovík, špenát).
• Alkoholické nápoje, sladký sycený čaj a káva.

Pyelonefritida během těhotenství je poměrně častá. Jeho vývoj je podporován expanzí močového traktu, ke kterému dochází při hormonálních změnách a mačkání močovodů zvětšenou dělohou. Rovná a širší močová trubice u žen vytváří příznivé podmínky pro pronikání infekce zvenčí do močového měchýře. Během těhotenství děloha vytlačuje močovody a narušuje průchod moči, což ztěžuje vyprazdňování močového měchýře, což přispívá k reprodukci patogenní flóry a její distribuci směrem nahoru.

Také u těhotných žen existuje atonie močovodů a expanze pánve (jejich kapacita se zvyšuje až desetkrát a močovody se prodlužují a ohýbají). To vše vytváří podmínky pro vznik vesicoureterálního refluxu. Těhotné ženy s mnohonásobným plodem, s velkým plodem, s polyhydramniosem, musí provést bakteriologickou analýzu moči jednou měsíčně.

Je nutné léčit pyelonefritidu i hospitalizaci pacienta (i v případě asymptomatické bakteriurie). Mnozí se obávají, že lékař trvá na použití antibiotik, ale škoda z nich je menší než škoda způsobená komplikacemi pyelonefritidy, která není léčena.

Strava ženy by měla být vyvážená a měla by obsahovat všechny látky nezbytné pro normální vývoj dítěte.

• To znamená odmítnutí mastných, smažených, kořeněných a slaných potravin, polotovarů, nakládané zeleniny, silné kávy, hub, koření, koření a koření, česneku, cibule, octa.
• Příjem soli je snížen na 5-8 g na knock, zejména pokud je zvýšen krevní tlak. To znamená, že nádobí v procesu vaření není soleno a sůl v povoleném množství se přidává do hotových jídel u stolu.
• První dny se doporučují syrová a vařená zelenina, kefír, jogurt, nízkotučný tvaroh a jídla z něj.
• Po několika dnech se představí libové maso a ryby, kuřecí prsa.
• Dodržujte pitný režim, pokud nespotřebujete velké množství tekutiny - až 2,5 litru tekutiny denně. Terapeutický účinek medvědí odvar, ledvinový čaj, brusinkový listový čaj a brusinkový ovocný džus, známý svými protizánětlivými a diuretickými vlastnostmi. Bylinná medicína však nenahrazuje podávání antibiotik, ale provádí se paralelně nebo po běhu antibiotik.
• Je důležité sledovat funkci střev, protože zácpa podporuje zánět v ledvinách. V tomto ohledu byste měli jíst projímavé potraviny (řepa, švestky, fíky, čerstvý rebarbora a ovocný kompot).
• Po utrpení nemoci v průběhu roku by se měli vyvarovat kořeněných koření, solených a uzených potravin.

Dieta pro chronickou pyelonefritidu ledvin

Chronická pyelonefritida proudí ve vlnách s relapsy, periodicky exacerbuje, když je vystavena nepříznivým faktorům (hypothermie nebo nachlazení). V období exacerbace je klinika akutní pyelonefritidy. V tomto okamžiku může rušit bolest v pase, nepohodlí a těžkost v něm, která vzniká při chůzi nebo dlouhodobém stání. Někteří pacienti si stěžují na časté močení (více v noci) a zvýšený krevní tlak, slabost a slabost (více ráno), bolesti hlavy, nevyjádřený otok obličeje a rukou (ráno) a zastavení do konce dne.

Latentní průběh chronické formy onemocnění je charakterizován izolovaným urinárním syndromem. V remisi může být jediným příznakem vysoký krevní tlak. Samozřejmě, že pacienti by měli neustále sledovat svou stravu.

• Budeme muset výrazně omezit nebo trvale opustit kořeněná jídla, koření a koření.
• Omezit uzené maso a rybí výrobky, smažená jídla ve stravě, přinejmenším během období zhoršení.
• Vzhledem k tomu, že existuje tendence zvyšovat tlak, je nutné snížit množství spotřebované soli na 3 g, stejně jako vzdát se solené a nakládané zeleniny, konzervovaných potravin, solených ryb, masa a masných výrobků.
• Omezte zeleninu, která má dráždivý účinek: cibuli, česnek, ředkvičky, šťovík, křen, petržel, ředkvičky, nebo je používejte podle své pohody a poznamenejte si, která zelenina způsobuje exacerbaci.
• Dávejte přednost přírodním potravinám, převážně vařeným, dušeným nebo pečeným.
• Vyloučit výrobky s barvivy a konzervačními látkami, zmrazené polotovary s konzervačními látkami.
• Pravidelně konzumujte ovocné šťávy, kompoty a ovocné nápoje.
• Pokud nedojde k otoku, následujte režim pití (1-1,5 litru tekutiny).
• Použití sodných (slaných) minerálních vod není povoleno.
• Vyhněte se zácpě. K tomu, jíst zeleninu s hrubým vláknem, obiloviny, otruby a celozrnný chléb.
• Provádět preventivní kurzy přijímající odvar z diuretických bylin.
• Omezte nebo eliminujte příjem alkoholu.

Je důležité nedovolit podchlazení, posílit imunitní systém a neporušit dietu. Je korigován, pokud se v opakovaných analýzách moči zjistí soli (oxaláty nebo fosfáty), a tím i změny pH moči. Když je okyselena (pH 4,6-5,8), doporučuje se dieta č. 6, a když se alkalizuje, doporučuje se dieta č. 14.

Depozice solí kyseliny močové (urátů) je spojena se snížením pH moči. Uraty vznikají v důsledku nadměrného přísunu purinu z ryb, masa a drůbeže. Nejúčinnější léčbou v tomto případě je jmenování stravy, jako je tomu u dny. Zajišťuje vyloučení z potravy jater, masového vývaru, ledvin, omezení masa, ryb, drůbeže a tuků. Když se v moči objeví šťavelan, doporučuje se snížit spotřebu tuků a potravin s vysokým obsahem kyseliny šťavelové: šťovík, špenát, mrkev, řepa, fazole, brambory, rebarbory, rajčata, petržel, červené hrozny, jahody, pomeranče, grapefruity, listová zelenina, brusinková šťáva, kakao, zelené fazolky, ostružiny, fíky, angrešt, malinový džus, čaj. Měly by zahrnovat potraviny bohaté na hořčík (celozrnný chléb, obiloviny), které váží oxaláty ve střevě a snižují jejich vstřebávání.

Ztráta prakticky nerozpustných solí fosforečnanu vápenatého je pozorována, když se rovnováha mění v alkalickém směru. Alkalizace je způsobena mlékem a mléčnými výrobky, luštěninami, bramborami, sladkým ovocem a ovocem, mnoha zeleninou (kromě zeleného hrášku, dýní, hub) a ovocných a zeleninových šťáv. Výše uvedené produkty by proto měly být vyloučeny a upřednostněny maso, ryby, vejce, obiloviny, kyselé bobule (červený rybíz, brusinky), med. Za těchto podmínek jsou naopak povoleny masové a rybí vývary z nápojů - čaj, káva, dogrose bujón.

Pyelonefritická dieta je důležitým směrem při léčbě onemocnění, protože pomáhá snižovat zátěž postižených ledvin a doplňuje tělo důležitými vitamíny a minerály.

Pyelonefritida je zánětlivý proces v ledvinách akutní nebo chronické povahy, doprovázený intenzivní horečkou, bolestí zad, celkovou intoxikací těla. Různé infekce, které se vyvíjejí v pánvi ledvinového laloku, vyvolávají rozvoj zánětu. To může být jednostranné, ale častěji porážka jde do druhé ledviny. Zpočátku se vyskytuje v akutní formě, se závažnými symptomy, postupně se stává chronickou, střídají se období exacerbace a remise.

Podstata problému

Při zhoršení onemocnění by měla být strava přísná, omezená pouze na tekuté pokrmy. Ve stádiu remise může být dieta změněna zahrnutím dalších užitečných produktů.

Dobře vyvinutý nutriční režim je jednou z hlavních metod korekce životního stylu u patologií spojených s asimilací živin v těle. Dietní léčba je hlavní léčbou patologických lézí ledvinového systému (zejména pyelonefritidy), onemocnění gastrointestinálního traktu a slinivky břišní. V léčbě jiných onemocnění (kardiovaskulární a endokrinní systémy atd.) A v období pooperačního zotavení je dietní strava nezbytným doplňkem k základní lékové terapii, což zvyšuje účinky léčiv.

Pravidla výživy v ledvinové patologii

Výživa pro pyelonefritidu je zaměřena na zmírnění aktivity ledvin:

• maximální snížení zatížení těchto orgánů;
• obnovení metabolismu všech orgánů;
• nižší tlak v ledvinách;
• snížit opuch;
• zajistit urychlené odstranění různých strusek a toxinů z těla.

Když pyelonefritida ledvin doporučuje dietu číslo 7. Základním principem této dietní stravy je redukce bílkovin v potravinách s přídělem hladiny tuků a sacharidů, zvýšení příjmu vitamínů.

Tabulka 7 obsahuje následující normy:

1. Celkový kalorický obsah menu pro zánět ledvin je 2400–2700 kcal / den.
2. Počet požadovaných živin za den: 400–450 g sacharidů, 90 g produktů s obsahem cukru, 80 g bílkovin, 90–100 g tuku (25 g - zelenina). Ne méně než polovina denní normy by měla být bílkovin živočišného původu. Vypijte až 2 litry vody.
3. Zpracování potravin. Můžete vařit nebo vařit. Smažení na rostlinných olejích je povoleno. Jídlo by nemělo být velmi rozřezané.
4. Režim napájení. Je nutné zvýšit počet jídel až 5-6 krát denně, ale podle toho snížit porce. Trávení malého množství jídla značně usnadňuje práci ledvin a urychluje metabolismus.
5. Omezení soli. Když je narušena vylučovací funkce postižených ledvin, soli jsou špatně vylučovány z těla, jsou ukládány v ledvinách, vyvolávají edém a zvyšují krevní tlak a vytvářejí příznivé podmínky pro tvorbu kamenů v orgánech. S určitým zlepšením můžete konzumovat 2-6 g soli denně.
6. Odmítnutí alkoholu. Je zakázáno konzumovat alkoholické nápoje vzhledem k tomu, že alkohol zpožďuje uvolňování tekutiny a způsobuje otok. Retence tekutin vede ke snížení uvolňování různých toxinů a zhoršuje patologii.
7. Teplota potravin Jídlo by mělo být pokud možno teplé. V některých případech bylo povoleno použití horkého jídla.
8. Přípravky na podporu normální alkalické rovnováhy moči. Posun acidobazické rovnováhy moči směrem k kyselosti vede k rozvoji patogenních mikrobů. Chcete-li normalizovat hladinu moči v pH, musíte do menu zahrnout alkalizaci potravin - mléko, čerstvé ovoce a zeleninu.

Produkty, které mají být z nabídky vyloučeny

S pyelonefritidou nemůžete jíst následující produkty:

• dráždí nervový systém a sliznici močových cest;
• narušení funkce ledvin a zpomalení procesu vylučování toxinů, strusek a tekutin;
• s velkým množstvím proteinu, který oxiduje moč (maso, ryby);
• s přítomností různých kyselinových extraktů (kyselina šťavelová a močová) a olejů;
• se snadno stravitelnými sacharidy, které zvyšují kyselost, včetně luštěnin (fazole, kaše, fazole).

Seznam zakázaných výrobků také zahrnuje:

• mastné, bohaté polévky;
• Chléb a výrobky ze soli;
• tučné ryby, všechny druhy uzeného masa, slanost mořských plodů;
• Konzervy, klobásy;
• tučné maso se smaženým (maso musí být předem uvařené);
• zelenina, která dráždí sliznici močových cest a zvyšuje hladinu močoviny (luštěniny, cibule, česnek, ředkvičky, ředkvičky, šťovík a špenát);
• houby;
• koření a koření, různé omáčky;
• tukové sýry;
• sádlo v jakékoliv formě, oleje na vaření;
• Silné nápoje (káva, čaj, kakao, minerální vody s mikroprvky);
• cukrovinky a cukrovinky (čokoláda, koláče, koláče s mastnými krémy a zakysanou smetanou).

Povolené produkty

Můžete jíst s lehkými produkty pyelonefritidy, které nezatěžují ledviny, regulují alkalickou rovnováhu močového měchýře, urychlují proces čištění těla od toxinů a strusek. Je ukázáno, že se používá velké množství tekutiny, které pomáhá propláchnout močové cesty a čistí ledviny před infekcí. Strava by se měla skládat ze „zdravých“ produktů - zeleniny a ovoce, které zvyšují hemoglobin.

Pro podporu alkalické rovnováhy moči v menu, musíte zahrnout mléčné a mléčné výrobky, které jsou také dodavatelem živočišných tuků.

Seznam schválených produktů:

• ovocné nápoje a ovocné nápoje, zelený čaj s mátou, bylinné čaje, želé, čerstvě vymačkané ovocné a zeleninové šťávy, vývar z šípků atd.;
• jednodenní chléb bez soli, palačinky, palačinky;
• libové maso (předvařené);
• zeleninové, mléčné polévky s přídavkem obilovin;
• různé zeleninové a zeleninové saláty (čerstvé, vařené);
• kuřecí vejce (1 ks denně) vařená nebo omeleta;
• mléko a kefír;
• malé nudle;
• různé obiloviny (pohanka, ovesné vločky, pshenka);
• zeleninový salátový olej a nesolené máslo;
• jako diuretikum - vodní melouny v neomezeném množství;
• ovoce a zelenina;
• pěny, džemy, ovocné pyré, ovocná zmrzlina;
• libové ryby vařené různými způsoby.

Co je používání stravy

Dodržování zásad správné výživy je hlavní podpůrnou složkou pro léčbu a prevenci pyelonefritidy. Jak bylo uvedeno výše, šetřící dieta snižuje zátěž na ochuzené onemocnění ledvin a všechny močové orgány.

Hlavní terapeutický účinek dietní terapie je zaměřen na odstranění zánětlivého procesu v těle, zmírnění symptomů. Správná strava přispívá ke zrychlenému zotavení a nástupu období klidu chronické formy patologie.

Nedostatek soli v potravinách urychluje uvolňování tekutiny, která odplavuje toxiny a toxiny, zabraňuje vzniku opuchů a projevu renální hypertenze. Nasycení těla vitamíny posiluje jeho obranyschopnost.

Důsledky nedodržení diety

Nedodržování dietní výživy je doprovázeno poměrně závažnými důsledky, k nimž patologie vede, postupně se zhoršuje v důsledku velkého zatížení nemocných ledvin:

• zánět ledvinových tkání;
• kameny v ledvinách, močovém měchýři a močovém měchýři;
• poškození a zničení struktury ledvin v důsledku nahromadění hnisu v nich;
• porucha funkce ledvin;
• akutní kardiovaskulární insuficience (endotoxický šok) způsobený bakteriemi a toxiny v krvi;
• otrava krve (sepse) u těžkých forem hnisavé pyelonefritidy.

Dietní dieta dospělých pacientů

Jednodenní standardní dietní menu pro zánět ledvin u dospělých:

1. Snídaně by se měla skládat z: strouhané mrkve nebo jablka s přidáním olivového oleje, ovesné kaše, toastu, čaje s mlékem.
2. Při druhé snídani stačí vypít sklenku čerstvě vymačkané šťávy z jablka.
3. Na oběd, jako první, je vhodné připravit polévku na rychlé vývar s přidáním čerstvého zelí. Druhá je ve formě vařených ryb (treska) s přílohou z pohanky nebo rýže (alternativně, dietní kuřecí pilaf), plus - salát z okurky a rajčat a kompot.
4. Odpoledne stačí jíst 5 velkých švestek nebo sušených meruněk a vypít 1 šálek zeleného čaje.
5. Večeře zahrnuje tvaroh a mrkev kastrol, salát z jemně nasekaného zelí s několika kapkami citronové šťávy, slabý čaj s medem. Večeře musí být dokončena do 18 hodin
6. Před spaním je vhodné pít mátový nebo rybízový čaj.

Dieta pro pyelonefritidu u těhotných žen

Dietní výživa pro těhotné ženy s pyelonefritidou je poněkud odlišná od obvyklé diety pro dospělé v tom, že stravě nemocných budoucích matek by měly dominovat produkty, které ovlivňují střevní motilitu - stimulují střevní peristaltiku a usnadňují její vyprazdňování (švestky čerstvé a sušené, sušené meruňky a sušené meruňky, rebarbory z cukety a cukety).

Pro tvorbu kostního systému plodu zvýšit spotřebu produktů s vápníkem (tvaroh a kefír, ryby a mořské plody, sýry).

Těhotná s pyelonefritidou a cystitidou určitě musí hodně pít. Zbývající dietní body jsou podobné normální dietě ledvin.

Dětská dieta s pyelonefritidou

Hlavními produkty pro děti s poškozením ledvin jsou mléko a výrobky z kyselého mléka (jogurt, jogurt, kefír), bujóny a polévky, zeleninové pyré a tekuté obiloviny. Berry ovocné nápoje, ovocné kompoty a čerstvé šťávy jsou velmi užitečné a děti milují.

Maso, houby, klobásy, okurky a uzené výrobky, koření, kakao, špenát a květák, smažená jídla jsou vyloučeny z dětského menu. Všechna jídla musí být vařená nebo dušená. Jídlo časté, v malých porcích.

Hlavním rysem pediatrické dietní terapie je zahrnutí proteinových produktů nezbytných pro růst dítěte v menu. Doporučuje se dát dětem potraviny, které obsahují snadno stravitelné bílkoviny - vejce, tvaroh, sýr a nízkotučnou zakysanou smetanu. Můžete dát med, džem, džem, džemy, marmeládu. Krémy, čokolády, sladkosti budou muset být vyloučeny.

Obecně, dieta pro pyelonefritidu u dospělých (stejně jako u dětí) není tak přísná. Hlavním omezením je odstranění receptů pikantních slaných jídel. V opačném případě tato dieta dobře léčí a omlazuje tělo, zmírňuje stres a dává odpočinek všem orgánům trávicího a močového systému.

Pyelonefritida je zánětlivé onemocnění ledvin, které postihuje orgány kalichu a pánve.

Pyelonefritida, stejně jako všechny zánětlivé procesy, může být akutní s ostrou a významnou horečkou, příznaky intoxikace a bolesti v bederní oblasti a chronická, pokud onemocnění periodicky, zejména pokud není dodržována dieta, přechází z remise do akutního stadia.

Základní pravidla výživy

Cíl sledovaný dietou pro pyelonefritidu -

• šetřící funkce ledvin, vytvářející optimální podmínky pro jejich práci,
• normalizace metabolismu nejen v ledvinách, ale i v jiných vnitřních orgánech,
• snížení krevního tlaku
• snížení edému,
• maximální vylučování solí, dusíkatých látek a toxinů z těla.

Podle tabulky zdravotních tabulek podle Pevznera odpovídá dieta s pyelonefritidou tabulce č. 7.

Obecnou charakteristikou ošetřovací tabulky č. 7 je malé omezení proteinů, zatímco tuky a sacharidy odpovídají fyziologickým normám. Kromě toho by měla být potrava obohacena.

Denní množství základních živin:

• 400-450 gramů sacharidů, až 80-90 gramů z nich. cukr;
• proteiny - 80 g, z toho 50-60% zvířata;
• tuky - 90-100 gramů, z toho 25% je zelenina;
• volná kapalina na 2-3 litry.

Denní kalorický obsah tabulky pro pyelonefritidu je 2400 - 2700 kcal.

Zpracování potravin

Jakékoliv zpracování potravin je povoleno. Jídla mohou být vařená, pečená, pečená (ale středně pečená), protože pyelonefritida netrpí trávicím traktem, ale močovým systémem. Jídlo s pyelonefritidou by nemělo být rozdrceno.

Režim napájení

Jídlo by mělo být 4-5 krát denně, což vám umožní udržet konstantní úroveň živin a vitamínů v těle a usnadňuje vylučování metabolických produktů ledvinami.

Omezení soli

Zánět ledvinové tkáně u pyelonefritidy vede ke zhoršení funkce filtrování a vylučování. To znamená stažení toxických látek z těla a zachování prospěšných látek. Ionty sodíku, jejichž přebytek musí být odstraněn z těla, jsou zpožděny, což vede k otoku, vysokému krevnímu tlaku a podporuje tvorbu ledvinových kamenů.

Jídlo se připravuje bez soli, podle uvážení lékaře, pacientovi se podá pacientovi 2-6 gramů. Sůl pro samolení.

Odvykání alkoholu

Když je pyelonefritida přísně zakázáno pít alkohol, protože vytváří zvýšenou zátěž na ledviny, v důsledku čehož se zpomaluje produkce dusíkatých a dalších metabolických produktů z těla. Kromě toho alkohol způsobuje retenci tekutin v těle, což způsobuje otok a zhoršuje onemocnění.

Teplota potravin

Teplota potravin je normální, 60-70 stupňů. Teplotní režim není nijak omezen.

Produkty pro alkalizaci moči

Kyselé prostředí je příznivé pro vývoj patologických mikroorganismů, proto je nutné konzumovat velké množství produktů, které přeměňují pH moči na alkalickou stranu (ovoce, zelenina, mléko).

Zakázané produkty pro pyelonefritidu

Dieta s pyelonefritidou zakazuje všechny přípravky, které mají dráždivý účinek na močové cesty a stimulují nervový systém.

Jelikož je vylučovací funkce ledvin narušena, omezují volnou tekutinu.

Také snížit množství živočišných bílkovin (maso, ryby), protože bílkoviny oxiduje moč.

Je nutné vyloučit výrobky obsahující extrakční látky, velké množství kyseliny šťavelové, kyseliny močové a silic.

Snadno stravitelné sacharidy se používají s opatrností (vytvářejí kyselé prostředí v moči, což je příznivé pro růst bakterií). Se stejným účelem omezte luštěniny.

Seznam zakázaných produktů zahrnuje:

• bohaté vývary a polévky z nich (maso, ryby, houby), voda po varu by měla být vypuštěna a nalita nová, přivezou maso a ryby do připravenosti, nedoporučují se ani fazolové polévky;
• Chléb a moučné výrobky s přidanou solí;
• odrůdy mastných ryb, jakož i uzené a solené ryby, kaviár, mořské plody;
• Konzervované maso a ryby, klobásy, klobásy, zejména smažené nebo grilované, uzené výrobky;
• tučné maso, smažené a dušené maso bez předvaření;
• všechny luštěniny, cibule, česnek, ředkvičky, ředkvičky, šťovík a špenát jsou zdrojem kyseliny močové, konzervovaná zelenina (solená, nakládaná, fermentovaná);
• houby v jakékoliv formě;
• omáčky z masa, ryb a hub, pepř, křen, hořčice;
• ostré a mastné sýry;
• živočišné tuky (sádlo), oleje na vaření;
• silná káva (přírodní a instantní), silný čaj, minerální voda se sodnými solemi, kakao;
• čokoláda, koláče, pečivo, krémy s vysokým obsahem tuku.

Povolené produkty

Seznam produktů schválených pro pyelonefritidu zahrnuje ty, které usnadňují práci ledvin, alkalické moči, podporují vylučování toxických látek z těla a mají antialergický účinek.

Během diety pacienti s pyelonefritidou zvyšují objem příjmu tekutin, který proplachuje močové cesty, mechanicky odstraňuje patogenní mikroby z ledvin a také uvolňuje tělo z toxických látek.

Strava by také měla být obohacena o vitamíny, jejichž obsah se zvyšuje čerstvou zeleninou a ovocem.

Mléko a mléčné výrobky jsou nejen zdrojem živočišného tuku, ale také mění pH moči na alkalickou stranu. Vzhledem k tomu, že pyelonefritida je často doprovázena anémií (zhoršená filtrační funkce ledvin), jsou produkty, které zvyšují hladinu hemoglobinu, obsaženy v menu pro pyelonefritidu.

Seznam schválených produktů zahrnuje:

• nápoje: ovocné nápoje (zejména brusinky), zelený a slabý černý čaj, bylinné čaje, želé, minerální vody s nízkým obsahem sodných solí, šťávy, šípkový vývar;
• včerejší chléb bez soli, výrobky z kynutého těsta (palačinky, palačinky);
• nízkotučné odrůdy drůbeže, masa a ryb po předvaření;
• mléčné polévky, zeleninový vývar a obiloviny;
• cuketa - mají diuretický účinek, dýně, brambory, zelení (kopr, petržel), mrkev, řepu, vařené nebo čerstvé zeleninové saláty;
• vejce (ne více než 1 denně), s výhodou vařená a dušená omeleta;
• mléko a mléčné výrobky;
• makarony, s výhodou malé (vermicelli);
• obiloviny jako zdroje minerálů a rostlinných bílkovin (pohanka, oves);
• zeleninové a smetanové nesolené máslo;
• čerstvé ovoce a zelenina, kompoty, želé, pěny z nich, marmeláda, med, nanuky, melouny a tykve (diuretika);
• vařené, smažené nebo pečené ryby po vaření, aspiku, plněné ryby;
• rajče, zakysaná smetana, zelenina, omáčky na mléko, ocet v malém množství, kyselina citrónová, vanilka, skořice.

Potřeba diety

Dieta s pyelonefritidou usnadňuje práci nemocných ledvin a snižuje zátěž všech orgánů močového systému.

Hlavním efektem léčebného stolu pro zánět ledvin je protizánětlivý účinek, který usnadňuje průběh onemocnění a urychluje zotavení nebo nástup remise v chronickém procesu.

Omezení soli v potravinách přispívá k odstranění tekutiny z těla, které nejenže proplachuje močové cesty, ale také zabraňuje tvorbě edému.

Dodržování léčebného stolu s pyelonefritidou normalizuje krevní tlak a rovnováhu vody a elektrolytů, což je prevence komplikací onemocnění.

Kromě toho má dieta se zánětem ledvin desenzibilizační (antialergenní) účinek, který je zvláště důležitý při užívání léků.

Léčivá výživa bohatá na vitamíny posiluje imunitní systém a pomáhá tělu rychleji zvládat patogenní mikroflóru.

Důsledky nedodržení diety

V případě zanedbání diety s pyelonefritidou se mohou vyvinout následující komplikace:

• perinephritis (zánět tkání obklopujících ledviny);
• urolitiáza;
• hnisavá fúze ledvin (karbuncle nebo absces);
• selhání ledvin;
• bakteriální toxický šok;
• sepse (jako komplikace pyelonefritidy v maligním porušování stravy a celého léčebného režimu).

Diagnostika příznaků

Zjistěte si svou pravděpodobnou nemoc a na kterého lékaře byste měli jít.